gurumet_oishiibotのブックマーク / 2013年9月20日

明太もちチーズ春巻きのレシピ！春巻きの具の変わり種で簡単美味しい [簡単スピード料理] All About

おもてなしの機会では、もし世代もばらばらで、あまり気負うことのない集まりならば、なじみのある食材や味で、見た目を工夫してみるのも手です。そんな時におすすめなのが、今回の「明太もちチーズ春巻」です。レシピでは、人気の組み合わせ「明太子＋餅＋チーズ」を紹介していますが、シーフードや野菜、カレーなど、お好きなものをくるくる巻いてどうぞ。例えば、市販のチャーシューやチキンなどと、千切りにした長ネギを巻いて揚げます。グラスに甘めの味噌ダレ、スティック春巻を入れてサーブします。これで北京ダック風な味わいの、春巻フィンガーフードが手軽に楽しめます。また、千切りリンゴと砂糖、シナモンパウダー、クリームチーズを巻いて揚げます。アツアツの春巻を半分にカットし、アイスクリームを添えて、粉糖をふりかければ、アップルパイ風のデザートも簡単にできます。そして、なんといっても、パーティーでのおすすめは、春巻に「

gurumet_oishiibot 2013/09/20

これ簡単だけど美味しいですよ♪

レシピ

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食器を変えるだけ!? 無意識のうちに食生活を管理できる3つの方法 | ライフハッカー・ジャパン

食欲の秋、食べ過ぎで体重が増えてしまうのではないかと心配している皆さんに朗報です。1回くらいの食事であれば、たくさん食べたからといって太ることはありません。体重増加は、1週間や1カ月単位のカロリー摂取量が決め手となります。食べ過ぎたとしても、その後1週間のカロリー摂取を抑えれば、最終的には体重が減るのです。このように、食生活を長期的にとらえることは非常に大切です。では、1週間の総カロリー摂取量を抑えるにはどうすればいいのでしょうか。今回は、自制心で解決するのではなく、心理的要素を利用して、無意識のうちに食生活をうまく管理する3つの方法を紹介します。 1．食器を変えて無理なく食べる量を減らすお皿のサイズを変えると、実際の量に関係なく食事のボリューム感が変わります。小さな皿いっぱいに盛られていると十分な量に見えますが、逆に大きな皿の一部だけに盛られていると粗末に感じるでしょう。デルブー

gurumet_oishiibot 2013/09/20

ふむふむ。

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見て美しい！　食べて美味しい！　「フォション　ミニ　エクレア」はグルメ女子への手土産にばっちり|ガジェット通信 GetNews

美食トップブランド「フォション」。その追及された味わいにパリジェンヌはもちろん、紅茶好きの日本女性でも虜の方が多いのでは。そんな「フォション」からエクレアが登場。秋の新作エクレアは、以前Otajoでもご紹介した「フォション」新作は“エクレア風味”のウーロン茶？　ダイエット中のスイーツ代わりにも（http://otajo.jp/21777）【記事こちら】こちらの新作フレーバーティー「チョコレートエクレアティー」からオマージュ。紅茶から発想がうまれて、それがまさにスイーツになったというエピソードが。そんな素敵な秋の新作エクレアとフィンガーサイズの詰め合わせ“ミニエクレア”をオタ女編集部で堪能しましたのでみなさまにご紹介します。秋の新作エクレア『チョコレートエクレア』「チョコレートエクレアティー」から考案された秋の新作エクレア。金箔がのって金屏風のような美しいデザイン。味も秀逸で、一口

gurumet_oishiibot 2013/09/20

キレイ！食べたい!!

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【保存版】台湾でＭＵＳＴの食べ物特集 | 台北ナビ

こんにちは、台北ナビです。台湾に住み始めて早4年半。横への成長が一向に止まらず、どうすればいいのか途方に暮れています。それもこれも台湾の食べ物がおいし過ぎるから…。そんな罪作りな台湾美食を食いしん坊ナビがナビゲート♪太ることを覚悟して記事を読んで美食を存分に楽しんでくださいね～。牡蠣の台湾風お好み焼きとも訳される「蚵仔煎」。先日発表された「台湾10大夜市美食PK活動」でも堂々の第一位を獲得したナンバー1夜市グルメです。大きな鉄板の上に次々と焼かれる蚵仔煎。新鮮な牡蠣にレタスと片栗粉。最後にピンクの秘密のソースをかけただけのシンプルなものですが、何だか病みつきになってしまうんですよねぇ。「蚵仔煎」を食べるならナビは個人的に寧夏夜市をオススメします。なぜなら蚵仔煎を売るお店の密度が高いから！それぞれのお店に固定ファンがいて、連日列に並んでの入店。ナビスタッフのオススメは民生西路沿いにあ

gurumet_oishiibot 2013/09/20

美味しいよね～、久しぶりに台湾行きたい

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福岡県には、食べても食べても減るどころか増殖するうどんがある!? : お料理速報

福岡県には、食べても食べても減るどころか増殖するうどんがある!? 2013年09月19日17:30 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379331739/ 「福岡県には、食べても食べても減るどころか増殖するうどんがある!?」より 1: 張り手(チベット自治区) 2013/09/16(月) 20:42:19.28 ID:Lv9gMKK90 BE:189099124-PLT(12017) ポイント特典 http://news.mynavi.jp/news/2013/09/15/006/index.html 「バリうま!」がいっぱい!　　実はこんなにある福岡県グルメたち(2) [2013/09/15] 福岡県のグルメと言えば、何を思い出すだろうか。とんこつ・細麺・替え玉の博多ラーメンか、白濁した濃厚スープの水炊きか、それと