冷めてもふわふわの生地を抹茶風味に♪欲張ってホワイトチョコと胡桃を混ぜ込みました♪味も食感も最高です＾＾ 抹茶は製菓用でなくても、普通のお抹茶で大丈夫ですよ♪ このレシピの生い立ち お気に入りのマフィンレシピで、どんどんアレンジしています♪マフィンを作るには、バターよりマーガリンの方がふわふわにできあがるので、好んでマーガリンを使っています＾＾ ブログ記事はこちら（写真が大きいです）→　http://marimocafe.exblog.jp/7824821/ 冷めてもふわふわの生地を抹茶風味に♪欲張ってホワイトチョコと胡桃を混ぜ込みました♪味も食感も最高です＾＾ 抹茶は製菓用でなくても、普通のお抹茶で大丈夫ですよ♪ このレシピの生い立ち お気に入りのマフィンレシピで、どんどんアレンジしています♪マフィンを作るには、バターよりマーガリンの方がふわふわにできあがるので、好んでマーガリンを使って

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ショコラ祭り第二弾、「タルト・オ・ショコラ・オ・レ」(チョコレートタルト）を作ってみました。 タルト台は、ヘーゼルナッツのサブレ生地。そこにミルクチョコレートをたっぷり流し込みます。とてもシンプルなケーキですが、なめらかなチョコレートガナッシュと、サクサクのサブレの組みあわせに私はいつも心とろかされてしまいます。 今回は、バレンタインを意識して飾りチョコも作りました。usauraraさんがクリスマスにやってらした「天使の羽」を思い出してチャレンジしてみたんですが・・・・あまりうまくいかなかったので、途中から「ハート」に切り替えました（なぜ）。しかし、ハートも難しくてですね(悩）。そんなわけで、最終的に葉っぱになりました。天使の羽→ハート→葉っぱ・・・。えぇ、見た目は葉っぱでも中身は愛なんです。愛とは見た目ではよくわからないものなのであります。ねぇ？（誰にきいてるのか） そうそう、先日マリア

シンプルな材料で☆ 甘さ控えめでふわふわなロールケーキに焼きあがります☆ このレシピの生い立ち 友達に聞いた分量から、砂糖の分量を減らし、厚めに焼けるよう仕上げました♪

卵1個で100均のミニシフォン型1個ちょうどのシフォンケーキ、できちゃいます♪ マフィン型やミニデコ型でもできたよ～♪という情報が寄せられてますので試してみてね～♪ このレシピの生い立ち 卵3個でミニシフォン3個できるってことは、1個だと1個できちゃう・・？と思って作ってみたら大成功♪卵1個使いきりでできちゃうミニシフォンレシピの完成です。砂糖も控えめにしたので、1/4ならカロリーもちょびっと♪ダイエット中のあなたにも・・♪ MSとか、あんまり小さい卵だと厳しいので、MかL玉にしてくださいね。 卵1個で100均のミニシフォン型1個ちょうどのシフォンケーキ、できちゃいます♪ マフィン型やミニデコ型でもできたよ～♪という情報が寄せられてますので試してみてね～♪ このレシピの生い立ち 卵3個でミニシフォン3個できるってことは、1個だと1個できちゃう・・？と思って作ってみたら大成功♪卵1個使いきり

さくさく軽くて甘い、ラングドシャ♡でも不器用なのか、家で作るとどうしても湿気たような食感に…そこで試行錯誤を重ね、家で作ってもさくさくのラングドシャを実現しました。ポイントはハンドミキサーと焼き時間、そして冷まし方。ぜひお試しください。 このレシピの生い立ち 家でさくさくのラングドシャを作りたくて、いろいろ試した結果です＾＾湿気たようになってしまうのは卵白をうまく混ぜ込めていなかった事が原因かと思い、ハンドミキサーを。また、ラスクを作る時100℃で乾かした事を思い出してやってみたら大成功でした。 さくさく軽くて甘い、ラングドシャ♡でも不器用なのか、家で作るとどうしても湿気たような食感に…そこで試行錯誤を重ね、家で作ってもさくさくのラングドシャを実現しました。ポイントはハンドミキサーと焼き時間、そして冷まし方。ぜひお試しください。 このレシピの生い立ち 家でさくさくのラングドシャを作りたくて

食べやすくてプレゼントもしやすいチョココーティングしたミルフィーユ！1日たってもさくさくおいしくて食べ過ぎに注意です>< このレシピの生い立ち ベ○ンのミルフィーユが好きすぎるのでちょっとまねっこしてみました

ほんのりチーズケーキ生地に、甘酸っぱいラズベリージャムが美味♪しっとり生地に仕上がりました！他のジャムでも作れます＾＾ このレシピの生い立ち 生地にクリームチーズを練り込んだら美味しそうと思って♪ ブログ記事はこちら　：　http://marimocafe.exblog.jp/8608617/ ほんのりチーズケーキ生地に、甘酸っぱいラズベリージャムが美味♪しっとり生地に仕上がりました！他のジャムでも作れます＾＾ このレシピの生い立ち 生地にクリームチーズを練り込んだら美味しそうと思って♪ ブログ記事はこちら　：　http://marimocafe.exblog.jp/8608617/

癒しキャラのリラックマで可愛いチョコサンドクッキーを作ってみました。多少手間はかかりますが、プレゼントする人みんなに喜んでもらえる可愛いクッキーです♪ このレシピの生い立ち プレゼント用に作ったのがきっかけです ＾ ＾

ご訪問ありがとうございます。 のんびりマイペースに活動させて貰っています。 随時レシピ見直し中。 ■使用オーブン　HITCHIヘルシーシェフ MRO-DV2000 ■無断転写ご遠慮願います

ココア味のとっても簡単な絞り出しクッキーです！サクサクで美味し～い♪生地を休ませる必要がないので手間がかからずあっという間に出来きます。バレンタインのプレゼントにもおススメの一品です！！ このレシピの生い立ち 思いたったらすぐに作れるクッキー♪ということで絞りだしてみました（笑）手間なしで簡単！なのにサクサクでとっても美味しいクッキーです。プレゼントすると見栄えがよくいつも喜ばれます。手軽に作れるのでバレンタインにもおススメの一品です。是非一度お試しください！！ ココア味のとっても簡単な絞り出しクッキーです！サクサクで美味し～い♪生地を休ませる必要がないので手間がかからずあっという間に出来きます。バレンタインのプレゼントにもおススメの一品です！！ このレシピの生い立ち 思いたったらすぐに作れるクッキー♪ということで絞りだしてみました（笑）手間なしで簡単！なのにサクサクでとっても美味しいクッ

皆様をステキなフランス菓子の世界へとお連れします フランス人のオーナーシェフである Jérôme QUESNEL（ジェローム・ケネル）と、製造責任者の椛澤貴子（かばさわたかこ）が、2006年12月22日「東京・中目黒」に開業し、2020年6月19日「東京・武蔵小山」に２号店をもつフランス洋菓子店です。当店のフランス菓子は、フランスのエスプリを持ち、かつフランスの伝統を重視しながら、大切にひとつひとつ作り上げられています。

アメリカンチェリーの季節に是非ぜひ作っていただきたいお店では売っていないホームメイドのケーキ♡♫♬ このレシピの生い立ち 友人「あきこちゃん」に１０年以上前に、教えていただいたケーキ♡ アメリカンチェリーが出回ると毎年必ず作ります。

８センチ　３台 ■生地■ バター　５０ グラニュー糖　４０ｇ 卵　１／２ 薄力粉　８０ｇ ココアパウダー　２０ｇ 強力粉　適 ■ガナッシュ■ 生クリーム　１００ｍｌ チョコ　８０ｇ 水飴　１０ｇ バター　２５ｇ ブランデー　適量 フランボワーズ　適 ■グラサージュショコラ■ 生クリーム　１２０ｍｌ 水　１４５ｍｌ グラニュー糖　１８０ｇ ココアパウダー　６０ｇ 板ゼラチン　６ｇ 作り方 □生地□ バターどグラニュー糖を白っぽく合わせ卵を加える 振るっておいた薄力粉、ココアパウダーを加え混ぜ合わせ、ラップに包み１日冷蔵庫で休ませる ２ｍｍ厚に延ばし型に敷く 重しをして１８０度で１５分焼く □ガナッシュ□ 生クリームを沸かし、チョコ、水飴を加え馴染ませる 人肌まで冷まし常温のバター、ブランデーを加える 生地に１／２までガナッシュを流し入れフランボワーズを敷き詰め上からガナッシュをのせ平にならす

とにかくチョコ！ココアスポンジとガナッシュにチョコレートムースを塗り、グラサージュショコラでコーティング。チョコ好きさんいらっしゃ～い♪(*^ー^*)o尸”２００７．６．１１レシピ改良。 このレシピの生い立ち チョコ好きな友達の為のバースデーケーキです。 とにかくチョコ！ココアスポンジとガナッシュにチョコレートムースを塗り、グラサージュショコラでコーティング。チョコ好きさんいらっしゃ～い♪(*^ー^*)o尸”２００７．６．１１レシピ改良。 このレシピの生い立ち チョコ好きな友達の為のバースデーケーキです。