ご無沙汰しています。 いや、久しぶりすぎて逆に何書いたらいいかわからないというレベルか･･･(^^; 本当は更新したいことがいろいろとあったのですが、タイミングを逃してしまったままここまで来てしまいました。 秋月はおかげさまで元気でやっております！ 前回のブログをUPしてから今日までの3ヶ月間、なんとか体調も崩すこと無く生きてこれました（笑） ウォーキングも続けています。 仕事もだんだん軌道に乗ってきて、楽しいと思えるようになってきました！ その仕事というのが、いろんなライターさんが書いた記事の校閲。 日本語ってこんなに難しいんだなと･･･日本人なのに日本語をあまりにも知らなさすぎる自分が嫌になることもありますが、日々勉強ですね。 ところで、今回のメインの話はそれではなく。 実は、少し前に新しいブログを立ち上げました！ ↓↓↓こちらです。 language.haruka-books.com

この記事では「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけを食べてみた。 秋葉原で再出発をした若き天才が作る「麺処 ほん田」の特製醤油つけはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 ほん田」の概要 「麺処 ほん田」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 「麺処 ほん田」の概要 今回紹介するのは「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけ 特徴 しょっぱめの醤油タレ 昆布だしに使った平打ち太麺 東十条から移転後も秋葉原で行列を作る「麺処 ほん田」 店主は高校を卒業後ふらふらしていたが、２０歳のとき高校時代にバイトをしていた牛久大勝軒のオーナー田代浩二氏から「東京で店を出すがやってみないか」との誘いを受けてラーメン屋の道を志すこととなった。 ※田代浩二氏は「中華蕎麦 とみ田」「麺屋 一燈」の育ての親であり茨城ラーメン界の超大物。 田代氏のグループ店で

どうも、ドミナゴ（@Dominago50）です。 今日は、私が普段楽天マガジンで読んでいる雑誌について、ご紹介していきたいと思います。 今回はその4です。よろしければその1、その2、その3もお読みください。 楽天マガジンで読んでいる雑誌（その1） 楽天マガジンで読んでいる雑誌（その2） 楽天マガジンで読んでいる雑誌（その3） 初回限定！1ヶ月無料。 WIRED（ワイヤード） 趣味の文具箱 dopa（ドゥーパ） WIRED（ワイヤード） WIRED（ワイヤード）日本版は、コンデナスト・ジャパンが出版しているテック系の雑誌です。 過去2回の休刊を経て、現在では季刊誌として年4回発行されています。 1994年に創刊された頃から、ちょくちょく手にとっては面白そうな記事を探して読んでいました。 現在は、楽天マガジン等で気軽に読めますのでありがたいです。 私にとって難解な内容の記事も多いので、電子版で

市民農園の畑は、トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、ともろこし等々のカラフルな野菜の畑から、秋冬野菜に向けての土づくりをしている地面。そして、まだまだ元気なナスの株達と、あとは珍しい野菜が所々に見られます。 へちま 珍しいかぼちゃっぽい 赤紫蘇青紫蘇 赤唐辛子 隣のベトナム人の畑のへちま？ 真夏は、朝から夕方まで暑くて、水と肥料食いのナス🍆の為に、朝夕の水やりに汗をかきながら通っていましたが、最近は朝夕随分過ごしやすくなったので、水やりは夕方一回でもいいかなぁ…と考えているところです。 そして、順調に育っているナスを一つ収穫してきて部屋に入るとしぐれが足元に来る…それを写真に撮って思いました。 なんだか 似てるような感じがするよ そして午後、久しぶりに羽村動物園に行きました。東京の西多摩地域の動物園です。わんこそば県にいた頃は、よく山を切り開いて作られたアップダウンのある動物公園に行ってま

購入年月日：2022年9年10日 購入場所：柏屋 購入価格：3,850円（税込）税抜きでは3,500円 原料：モルト・グレーン 度数、容量：46％、700㎖ 製造者：株式会社ベンチャーウイスキー 製造所：埼玉県秩父市みどりが丘4番1 今日は、府中の柏屋さんで購入したイチローズモルト＆グレーン ワールドブレンデッドウィスキーです。 お値段は、税前で3,500円でした。今まで、ワールドブレンデッドということで、敬遠して来ましたが、最近は多くの蒸留所で発売されている面もあり、徐々に抵抗がなくなってきているのも事実です。 ジャパニーズウイスキーにこだわる義理もないので、おいしければいいかなとも思います。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 スクリューキャップですから、軽くひねって、すんなり開封できます！ 〇色合い やや薄めのべっ甲色です。 〇香り 無臭に近いですが、やや甘い香りもすると思います

インスタでグルメアカウントの方をフォローしているので。 美味そうな飯テロ画像がたくさん出てくる。 ある日偶然「おっ」と目に留まるカツ丼が出てきた。 そのカツ丼を自分もどうしても食べたいと思い。 暇な平日に、混んでる時間帯を外して行ってみた。 日本橋 とんかつ一 HAJIME、〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１３ー９ 池田ビル 1階 東京メトロ銀座線・半蔵門線の三越前駅からすぐ。 2022年5月26日にオープンしたばかりみたい。 営業時間は「11:00～18：00(ラストオーダー17：00)　日曜定休」、夜はやってないのか。 prtimes.jp14時30分と、昼の時間帯を外していったのに、外に2人ぐらい並んでた。 平日のオフピークでも人がいるなんて、かなり期待できるね。 最近バズってた「東京の行きたいところ」でも紹介されてたからなぁ。 togetter.comメニューを見る

プチプチを潰す行為に快感を覚えるように、鰹節をクシャっとする、通称"池森システム"がやめられません。 出典：料理研究家リュウジのバズレシピ 池森システムとは、DEENの池森氏が行う鰹節をレンチンして魚粉にする方法のことで、それを池森システムと名付けたのは、料理研究家のリュウジさんだった気がする。 www.youtube.com 池森システムは鰹節3gにつき600wで40秒ですが、私が行う池森システムは出汁をとった後の鰹節を使用。 乾燥したものと違い、水分を含んでいるのでレンチン時間が変わります。 ① 出し殻鰹節約20gの水分を絞る ② 耐熱容器に入れ500w2分30秒 ③ 指先でクシャっと潰す ④ 出し殻魚粉の出来上がり この③の作業が、たまらなく気持ちいいんです。指先で何かを潰す行為ってβ-エンドルフィンが出るのだとか。 出来上がった魚粉は、汁物はもちろん、ご飯や、和え物など、何にでも使

おつかれささまです。 「敬老の日」て、 本当は、 9月15日なんですよね？ ハッピーマンデー いらなくない？ 連休にする意味あります？？？ 観光地の混雑を招くだけじゃん？？？ それより、 有給休暇の取得率を向上させれば？？？ イライラ！ プンプン！ 過激なおばあちゃんになりそうなワタシ。 だけど、 こんな素敵なおばあちゃんになりたいな。 87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし YouTube「Earthおばあちゃんねる」でも話題になっている、多良美智子さんの暮らしをまとめた一冊。 実は、超お金持ち！ 実は、すごい才能がある！ 実は、投資でボロ儲けしている！ そんなことありません。 本当に、普通のおばあちゃん。 膝も痛くなるし、怪我もするし、少しずつ出来ないことも増える。 そんな中で、 上手に人を頼って、 上手に加齢と向き合って、 上手にお金をやりくりして、 ひとり暮らしを愉しんでいる多良美

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は初めて本格的にダイエットに挑戦！「フランス女性的」ダイエット！ ●　大変！薬の副作用でどんどん体重が増えていく！さあどうする？ ダイエット知らずだった私 大切な洋服のために 「フランス女性は太らない」 フランス女性の健全なダイエット方法 野菜をたくさん摂る 面倒がらずに動く！ まとめ ダイエット知らずだった私 実は私、体質なのか食事の嗜好なのか分かりませんが、昔からダイエットとはあまり関係なく過ごしてきました。多少太っても、毎日の会社でのおやつをやめて、毎食のお米を少しだけ減らすこと２週間ほどで元の体重に戻せていました。 出産してもそれは同じ。ちょっとおやつをやめて、食事を軽くするだけ。40代に入ってからは一般的な女性同様ぽっこりお腹が気になり

吝嗇家…けちんぼう。ケチな人。 Ｋ市では夏になると、オクラが安くいっぱい売られてます。 で、スーパーではない所に、普通のオクラの倍以上大きく育ったやつが売ってましてね。 しかも、他のやつより安い。 すわっと買いました。 そしたら…… ……育ってしまった大きいオクラは硬いんですね。 筋（繊維）が口に刺さりました。 噛み噛みゴックンしたけどね。 薄ーくスライスしたら気にならない？ 煮込んだら柔くなる？ もっと育つと包丁じゃ敵わないって聞きました。ホント！？ …… おいしいものには食べ頃があるということを、ばば様は知ったということじゃった。 おしまいかっぽり ∞ 連絡……コメントのお返事、明日になるかもです。

昨日14日早朝、軽井沢付近で女性が熊に襲われたというニュースを見てびっくりしました。 そこは、夏は引っ切り無しに車の往来がある景観が美しいドライブコースとしても有名な1000メートル林道で、特に登山道という場所ではなく、私も良く知っている地元の方のお散歩エリアです。 時間は朝6時半頃、歩いている時に熊に襲われ、頭を引っかかれ、足、腹などを噛まれたそうですが、自力で歩いて自宅に戻られたとの事です。 その後の経過は分かっていませんが、とても心配です。 ★ ブログ村参加中 ★ 場所は御代田町塩野なので、お隣の町ですが、軽井沢とは1000m道路で繋がっていて観光スポットのハルニレテラスや追分からすぐ近くです。 標高1000mのこの道は、軽井沢と小諸を結ぶ約35kmの自然が豊かな林道です。 途中に御代田町があって、信濃追分駅から北側の1000m道路が熊が出没した辺り。 付近にはお洒落なカフェもあって