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2023年5月21日のブックマーク (11件)

  • ウチキパン - まいにちの暮らしごと

    横浜元町の老舗パン屋さん「ウチキパン」。 元町に行くと、必ず立ち寄るパン屋さんです。 創業は明治21(1888)年。 打木彦太郎というパン職人さんが、「横浜ベーカリー宇千喜商店」として、元町に開業しました。 「ウチキ」って、カタカナで書いてありますが、シャイな方の「内気」じゃなくってw苗字が「打木」さんなんですね。そんでもって最初は「打木」でもなく「宇千喜」だったとはw。なんとなくおめでたい感じの当て字が、当時の雰囲気を偲ばせます。 いつも買うのは、定番の山型パン「イングランド」。 創業以来作り続けられているイギリスパン。 ホップを使った発酵種で、長時間かけて作られているそうです。 ふんわりとしているけれど噛み応えもあり、小麦の香り広がるこれぞパンという感じ。 おまけに買うのは、懐かしい雰囲気の「ピロシキ」。 挽肉、たまねぎ、春雨などが入った、ちょっとオリエンタル風なパン。 「あんドー

    ウチキパン - まいにちの暮らしごと
  • タイでもフライパンで簡単!鯖の塩焼き - タイの晩ごはん

    こんにちは、タイの晩ごはんです。 前回はタイの魚で煮魚を作る方法を紹介しましたが、塩焼きもべたい!ということで、今回はタイでもわりと手に入りやすい鯖の塩焼きをフライパンで料理する方法をご紹介したいと思います。 鯖の塩焼き。 シンプルで素朴だけれど、美味しいですよね。 塩焼きはやはり魚焼きグリルで調理するのが簡単&美味しいのですが、タイの調理器にはもちろん、そんな機能はありません。 バンコクのコンドでは火の出る調理器具(コンロ)は使用禁止のところが多く、我が家でもIHを利用しています。 ただ、鯖は結構よく見かけるんですよね。 近所のローカルスーパーに並んでいた鯖。 特価でグラム38B(≒¥150)となっていましたから、タイでもリーズナブルなお魚の感覚なのでしょう。 この鯖を、フライパンを使って塩焼きにしていきます。 まずは、身の部分に軽く塩をふって、15分ほど放置。 こうすることによって、

    タイでもフライパンで簡単!鯖の塩焼き - タイの晩ごはん
  • 軽井沢のカフェ「HARUKI」*別荘風の穴場カフェ - mousou-wife’s blog

    軽井沢の別荘とはこんなお家の事 雨の日の昼下がり 前から気になっていたカフェハルキへ。 場所は南軽井沢のゴルフ場の近く、 平日なのでとても静かです。 HARUKI 別荘風の豪華な建物ですね 緑色の玄関ドア良いなー こんにちはー まず飛び込んでくるのが、 このプライベートな小部屋 可愛い! ここでもお茶を頂けるそうですが、 私は奥のお部屋に案内して頂きました。 広々〜 あっちを見てもこっちを見ても 素敵 これぞ軽井沢の家 薪ストーブは必須です お店のプードルがお昼寝中でした。 起こしちゃったかな カフェオレとフルーツケーキ フワッフワの泡がこんもりの カフェオレは量もたっぷり、 美味しいフルーツケーキと共に 大満足しました。 次はブランチべに来よう 外を見ると、 細かなミストのような雨が 新緑をしっとり濡らしています。 綺麗だなー プーちゃんはまたスヤスヤ 2018年にオープンした 夢の

    軽井沢のカフェ「HARUKI」*別荘風の穴場カフェ - mousou-wife’s blog
  • 9 関ヶ原 (1966) - 小説を 勝手にくくって 20選!

    関ヶ原(上中下) 合版(新潮文庫)【電子書籍】[ 司馬遼太郎 ] 価格: 2475 円楽天で詳細を見る 【あらすじ】 豊臣秀吉が死の床につくも、世継ぎの秀頼はまだ幼い。まだ下克上の意識が残る中秀吉死後の天下は、実績と知行で他を圧倒し、律儀者として知られた五大老の筆頭、徳川家康に移ると思われた。しかし秀吉に寺の小姓から引き立てられた五奉行職の石田三成は、家康と対峙して豊臣家を守る決意をする。 秀吉が薨(こう)ずると、家康は律儀者の仮面を脱いで、天下を簒奪する動きを始める。豊臣家に内包する武断派と文治派の確執に目をつけて、その確執を煽ることで豊臣家を弱体化させようと目論む。家康は子供の頃から武断派の面々を育てた寧々を味方に引きつけて、文治派の石田三成と争わせる。家康と唯一対抗しうる前田利家が亡くなった時に対立は頂点に達し、武闘派は石田三成を暗殺しようと企てる。 三成はその危機を察知し、家康の

    gyu-chan
    gyu-chan 2023/05/21
  • 交換します! - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●交換します!● ★交換はこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro uwisizen.hateblo.jp 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は有為自然さんのブログを読んで、もう15年経って見えにくくなったドアフォンを交換しようと思って購入してみました。(交換してみます) 突然思い立ったかの様に交換に踏み切りました。 いやぁ~いつ交換しようか迷ってたんです。 いい機会が訪れました。 ●ネットで安く購入 それでも一万くらいはしますねぇ~。 一番安いものを選択しました。 ●新しいドアフォン 流石に新品は綺麗ですねぇ。 うーん、交換できるかな? (「きっとできる」って謎の自信だけ有ります) ●古いドアフォン 流石に汚れてますねぇ~。 しかし、簡単なライン交換で行けそうで安心しました。 ●新しいのと交換 外側は比較的簡単に設置出来ました! 保護フィルムは設置後に外してくださいって書

    交換します! - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    gyu-chan
    gyu-chan 2023/05/21
    ご自分でされたんですね!!😲すごい!!!
  • うおくに商店 石臼挽き山椒粉で作る絶品おにぎり - ツレヅレ食ナルモノ

    再び登場の愛用山椒。家事ヤロウや植野堂でも紹介された、うおくに商店 石臼挽き山椒粉です。 ot-icecream.hatenablog.com 石臼挽き山椒粉 5g 薬味缶付き 864円(税込) @AKOMEYA TOKYO 国産山椒最高峰 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた山椒粉。 なんてフレッシュな香り。そして美しい色。痺れるような辛み。あぁ、今までどうして山椒にこだわってこなかったんだろう、と後悔しました。 この山椒をAKOMEYAで見つけてから1度やってみたかったのが、この山椒おにぎり。 www.akomeya.jp ご飯に山椒をひと振り。混ぜておにぎりにしたら肉味噌をのせて、ゴマと追い山椒。 ※AKOMEYAはとりそぼろで作っています 大葉で巻いてべると、もう絶品。ただの肉味噌おにぎりとは、まるで別物。青くて辛い山椒の香り。 普通のおにぎりが、料亭の〆の一品になった、くらいの

    うおくに商店 石臼挽き山椒粉で作る絶品おにぎり - ツレヅレ食ナルモノ
    gyu-chan
    gyu-chan 2023/05/21
  • *クイニョン#05 ホテルステイをたっぷり満喫する【Maia Resort Quy Nhon】プールとプライベートビーチ* - Xin Chao HANOI

    昨日の続きです。 何も予定を決めていない今回の旅行。 朝を済ませたらホテルでとことんのんびり過ごすことに。 タオルがセットされたビーチバッグがお部屋に置かれていたので、これを持ってまずはプールへ。 プールまでは歩いて3分。 デッキチェアがずらりと並んであり、パラソルでしっかり影になっていて日焼けを気にせずのんびり過ごせます。 ちなみにマイアリゾートは、お部屋にプールがついてあるヴィラもあります。 プールは掃除が行き届いていて、とても清潔で水温も冷たすぎずとてもリフレッシュできました。 デッキに座ってるだけでスタッフの方が声をかけてお水を持ってきてくれました。 そんなプールのすぐ横にはプールバーが併設されています。 ここではメニューから飲み物をオーダーすることができます。 オーダーしてから作ってくれるフレッシュな果物のドリンクがとても美味しかったです。 ORANGE JUICE 120k(

    *クイニョン#05 ホテルステイをたっぷり満喫する【Maia Resort Quy Nhon】プールとプライベートビーチ* - Xin Chao HANOI
  • 箱の中から懐かしい物が・・・ - 日々楽しく、自由きままに!

    皆さんこんにちは、こんばんは! 日も気まぐれおやじのブログにご訪問ありがとうございます おいらは今日も「日々楽しく、自由きままに!」 koulog.hatenadiary.com 1週間前の記事で、実家の倉庫にシャネルズのレコードを探しに行った事を書きました その時、埃まみれのダンボール箱も見つけました 箱の上にはおいらの名前が・・・ 開けてみると、子供の頃の物が色々と入っていました 今となってはガラクタばかりですが、当時のおいらにとっては宝物 あぁ~!懐かしいなぁ~! そんな中、電動鉛筆削り器を発見 我が家では、確かおいらが小3の時に買って貰ったと思います それまでは、ゴリゴリと手で回していたのに、穴に突っ込むだけで鉛筆が削れる 少年時代の気まおやさんでなくても、凄い、面白いと思いますよね そして楽しいからどんどん削る でも、出始めの頃は、削れた時のストッパーが無かったんです つまり、

    箱の中から懐かしい物が・・・ - 日々楽しく、自由きままに!
    gyu-chan
    gyu-chan 2023/05/21
  • 今週のDMM英会話(フリートーク):ワークライフバランスについて考える - ドミナゴのブログ

    どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。 今週(2023年5月15~5月19日)受講したDMM英会話でのレッスン内容について、ご紹介できればと思います。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。 入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。(誰が利用したかこちらには分かりません) 今回のお題は以下となります。 ワークライフバランスについて フィリピンは5月が最も暑い 在宅勤務復活報告 ワークライフバランスについて いつものレギュラー先生から、以下の記事を読んだので質問したいと言ってきました。 調査:日のワークライフバランスは世界最悪 記事を要約すると、 2022年現在、日人のワークライフバランスは世界最悪の可能性がある。 生きるために仕事をしているというより仕事のために生きている人が多いため、私生活よりも仕事

    今週のDMM英会話(フリートーク):ワークライフバランスについて考える - ドミナゴのブログ
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    gyu-chan 2023/05/21
  • デパーテッドfromパース✈️ - オーストラリア・パース駐在ブログ🐨2020年10月〜

    お母さんたち、今日の夕方の便でパースを出発しました👋 1週間あっという間。 毎日あんなにべていたのに、私は体重が1キロ減ってました。 もし滞在が2週間だったら、高校の頃の体重までダイエット出来てしまっていたかもしれません🤣 娘はお昼からお友達の誕生日会に招待されていたので、今日は朝ごはんを一緒にべに行くことに☀️ 🔺Hamptons@シティービーチ 🔺オーシャンビューのカフェ。 予約するのが遅くて奥めの席でしたが、開放感はありました😊 🔺後に散歩がてら海を眺めてから オフィスワークスへ🚗 なぜかというと 🔺ガイドブックに載っていた個包装のティムタムが手に入るから✨ スーパーにはこの商品、もう売ってないんです😭(カルディで手に入るタイプのティムタムしか無いです。) でもどこかに売ってないか調べた結果、個包装は、なぜか事務用品を取り扱っているオフィスワークスに売っている

    デパーテッドfromパース✈️ - オーストラリア・パース駐在ブログ🐨2020年10月〜
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    gyu-chan 2023/05/21
  • 必見、負けない競馬!!, S-Johnny's - Garden, レジまぐ競馬 - S-Johnny's Garden

    目次 こんばんは。 こんばんは。 日の競馬で、余りにも個人的に酷い結果だったので、頭が 🤯🤯🤯 で 🙇 レジまぐ競馬の新潟メイン、決勝線を見た限り的中だと思って居たら何と ハナ差負けだったしね・・ツキも無いよネ  (-_-;) と言う事で、現在かなり冷静さを失ってるので「負けない競馬」の為には、 偶にはお休みも 😵😵😵 一応明日の【オークス】は穴狙いで勝負します (>_<) 穴はブログに記載した通りですので、興味があれば狙ってみて下さい ↓┌(_ _)┐↓ 最悪の誕生日になるかも・・(;^_^A regimag.jp www.s-johnny-garden.com

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    gyu-chan 2023/05/21