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ブックマーク / allabout.co.jp (2)

  • 恋人が途切れない30女の秘密 [恋愛] All About

    30代の恋愛は枯れやすい花のように育てるのが難しい。10年も気の恋人ができない人もザラにいるし、たとえ、彼がいても惰性で付き合い続けていたり、決して実にならない関係に甘んじている人も多い。仕事がのっている30女ならなおのこと、日々の忙しさを理由に新たな恋の種をまこうともしない。 そんな30代という砂漠地帯の中でも、常に恋人が途切れない女がいる。私の周囲にも数名ほど。彼女たちは魅力的ではあるものの、全男子をトキめかせるモテ系でも、絶世の美女というわけでもないし、仕事だって他の30代と変わりなくものっすごく忙しくしている。社会的にも認められている、かなりデキる女たちだ。休日も仕事しているし、あからさまに恋愛にがっついているわけでもないのに、いつのまにか、恋人ができている。 そのひとりは、Tちゃん(35歳)。Tちゃんは今の彼氏も、その前の彼氏もmixiで出会った。その事実だけを聞くと、まるで消

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  • 「フランスのおでん」!? あったかポトフレシピ [男の料理] All About

    今回は「フランスのおでん」ともいうべきポトフをご紹介。 ポ・ト・フー(Pot au Feu)とは「火にかかった鍋」という意味で、肉と野菜を一つの鍋で煮込んだ、とてもシンプルな料理です。 具材を塊のまま煮込むだけなので作るのは簡単、後述するポイントさえ押さえれば、透明で滋味溢れる、複雑な味わいの美味なるスープを作ることができます。 また、体がぽかぽかと温まり、肉の脂や野菜のアクは取り除かれますので体に優しい料理です。 ポトフは普通、煮汁をスープとして、煮込んだ肉と野菜はマスタードなどを添えてメイン料理として出します。つまり、一度に2品できてしまうお得な料理でもあるのです。

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    h_i
    h_i 2008/12/30
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