炎上するのは怖い。 だけど、多くのひとに読んで欲しい。 熟練の書き手（＊１）なら、あえて、そのコーナーぎりぎりを狙って書く。 賛否のコメントで盛り上がり、多数のはてブ（＊２）がついて、アクセスが急増する。 そしたら、たいては、Gunosyという情報提供サイトに紹介され、場合によっては、Gigazineとかからもリンクを貼ってもらえる。 さて、僕は、「コーナーギリギリを狙って投げる」などという芸はない。 だれをもdisらないように（＊３）、細心の注意を払って記事を書き、ドキドキしながら掲載する。 ところが、いくら注意していても、誰かのココロに火を点けてしまうことがある。 そういう場合、意図しないプチ炎上（＊４）となる。 ぼくの分類では、たくさんの共有を得ることのできた記事は、３つに分類される。 （１）炎上 （２）プチ炎上 （３）白炎上 （１）の「炎上」は言葉そのままに、多くの批判が集まり、あ

30代半ば独身です。 仕事の関係で引っ越ししたので周囲に知り合いはなし、そもそも友達も2，3人くらい お酒が飲めないと言ったら会社で速攻ハブられた。 仕事で無視されたり冷たく当たられているわけではないので全く困ってない。 多分つまらない奴と思われてる程度だろう。 両親は生きてるけどほぼ絶縁状態。親戚の葬式以外では顔を合わせないし話もしない。 姉は嫁いで子供も居るらしいが、甥だか姪だかにはまだ会ったことが無い。 昨日は仕事が終わって、なか卯で親子丼を買って、好きなアニメのブルーレイを見ながら食べた。 やっぱりチェインバーのカッコよさは異常。何回見ても泣く。 自炊もするけど毎日自炊は時間的体力的にもきついから、好きな時に外食に切り替えられるのはメリット。 なか卯は美味しくて安いからいいよね。24時間やってくれてるし。 朝ごはんは自炊してるけど、時々寝坊してしまう事もある。 そんな時にはやっぱり

「化学物質で汚染された栄養成分によって、胃ガンになるかどうか知りたければ、3分間クッキングして、その後、30年待ってください」。 去年8月に書かれた「ロシアはなぜ電子レンジの使用を禁じたのか」という記事ですが、今になって、あちこちの情報サイトで取り上げられるようになりました。 やっと、多くのアメリカ人ブロガーが、この記事の情報に価値を見出したようです。 《その原本の記事の翻訳》 なぜロシアは旧ソ連時代に電子レンジの使用を禁止したのか Why Did Russia Ban The Use Of Microwave Ovens? by: Zach R　　2011年8月18日 今日、消費者は、電子レンジの中で“殺された”死の食品を食べ続けているので、半ば、死につつあります。 消費者は、完全に健康的なローフード（生鮮）の切れ端を手に取り、その上にビタミンやハーブなどの自然薬をまぶしてから電子レンジ

旅行に行って写真ばっか撮ってるやつの気がしれない。 もっとその場の雰囲気、空気、情景、音、匂い、香り、人、 そういうもの、その場に居てその瞬間にしか感じることが出来ないものを感じるのが 旅じゃないのか？旅行に限らず食事に行ってもそうだ。写真ばっか撮ってんじゃなくて、 店の雰囲気を楽しんだりとかさ。 そういう人って写真を撮って後で楽しむのがメインになってるみたいだけど、 俺は逆。その場を思いっきり感じたい。 旬を味わう、その時々に移ろう二度として同じものがない、 そういう感覚で物事を味わうのが醍醐味なんじゃないかね。

猫の泉 @nekonoizumi 斎藤美奈子『戦下のレシピ 太平洋戦争下の食を知る』岩波現代文庫7月。 「配給、節米、代用食…。15年戦争下の婦人雑誌に掲載された料理記事を通して、銃後の暮らしを考える。再現料理もカラーで紹介した「読めて使える」ガイドブック。文庫版では、敗戦後の食糧事情を付記した。」