ミツカンが投稿した『無限白菜』のレシピが、超簡単だった 「切って和えるだけ」秋から冬にかけて旬を迎える、白菜。 鍋物に入れると、出汁の味がよく染みて、くたっとした食感がおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、白菜を使ったちょっと変わった１品をTwitterに投稿しました。 白菜とツナのシャキシャキあえ 加熱する調理法がイメージされる白菜ですが、そのまま食べることもできるのだそう。 早速紹介されたレシピを見てみましょう。
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