asahi.com:「美しい星」三島由紀夫（飯能市）-マイタウン埼玉
◇羅漢山から始まる物語◇ 物語は、飯能市の羅漢山（今の天覧山）から始まる。標高は１９７メートル。登ると１５分足らずで頂上に着いた。岩の上に、コンクリート製の展望台がそびえる。 「美しい星」の主人公、飯能一の材木商一家も空飛ぶ円盤を見ようと頂上まで登った。宇宙人だという意識に目覚め、地球救済に向けて家族の団結力を増すためだという。 展望台から見る景色は、今も「美しい星」を発表した６２年ごろの面影を残している。展望台の北側は行幸記念碑とその背後の森にかこまれている。南側は二、三のくねった松や低い叢林のほか、南の空の展望を遮るものは何もない。飯能は起伏の少ない低地が続くせいか、奥武蔵の山々が遠く見渡せた。 飯能は、東京都内から約１時間。当時も、都内の小学校などから子どもたちがよく遠足で訪れていたという。三島由起夫（１９２５―７０）も、飯能駅で降りる若いハイカーたちの描写を盛り込ん
てんこもり。 【カレー】おまいら自慢のカレーの作り方教えれ
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 01:40 ---- イタリアン夏野菜カレー ----- ・肉は豚モモ。前もって一口大に切って塩・コショウ・ガーリックパウダー・オリーブ油で下味をつけて寝かせておく。 ・鍋にオリーブ油を入れて熱し、先ほどの豚モモ、細めの串切りにしたタマネギを放り込んで炒める。 炒め具合は、肉の表面が少しこげる程度、タマネギが少ししんなりする程度でヨシ。 ・小さく乱切りしたニンジン、ジャガイモを入れ、蓋をして10～20分ほど蒸し焼きにする。（←野菜のうまみを逃さずに柔らかく炊けるよ） ・先ほどの鍋に沸騰した湯と市販の固形コンソメスープ入れて１時間以上煮込む。 ・先ほどの鍋にトマトホール缶をつぶしながら放り込み、再び沸騰したらカレールーを入れる。 トマトを入れた後は（風味が飛んでしまうので）あまり煮込まない。 ・ナス、アスパラ、ピーマンの夏野菜を一口大に切っ
ためしてガッテン：過去の放送：うまさ別次元！ カレー大革命
今回の番組について カレーは人によって好みが大きく異なる料理ですが、ホテルやレストランのような高級カレーには、多くのみなさんが「おいしい」と満足しました。そこで今回は、そんなレストランやホテルのような高級感あふれるカレーを市販のルウを使って自宅で簡単に作る方法をご紹介します。 高級感あふれるカレーとは？ 小野アナウンサーが、高い評価を得ている2つのレストランを訪ね、高級感あふれるカレーとはどんなカレーなのか、探ってきました。その結果、次の3つの特徴がありました。 カレーソース自体にコクがあっておいしいこと。 カレーソースにはメインの具以外は見あたらず、トローリなめらかなこと。 メインの具であるお肉にうま味がしっかり閉じこめられておいしいこと。 今回の番組では、この3つを目標に進めていきます。 オープニングクイズ 問題：インド人が日本のカレーライスを食べて、最も多かった感想は？ 答え：おい
日々の生活から起きていることを観察しよう!!: 過体重について知っておくべきこと～過食と健康の関係
一般的な情報源では得られにくい視点を、経済評論家の勝間和代が独自の切り口や事例による考察で先読みします。 半年ぶりの更新です。今回は、ここ1ヶ月、私が夢中になって分析している「過体重」の話について考察してみたいと思います。 結論から言うと、「過体重は喫煙、過度の飲酒並みに怖い。ただし、適切な知識を身につけることで過体重は是正・防ぐことができる」ということです。 過体重について、くわしく知りたいと思ったきっかけは、下記の３つでした。 1. アメリカでの「過食」の原体験(8月なかば) 8月なかばにフォトリーディングの開発者であるポール・シーリーさんに会いにミネソタまで1週間行ってきました。フォトリーディングの合宿だったのですが、とにかく、アメリカで見かける人、見かける人、みな太っている。私も米国風食生活を1週間しただけで、1.5キロ、太りました。 2. 「ダイエットと経済学」という行動経済学の
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