横浜市の地産地消ガイドブック「食べる.横浜」が完成-レシピやマップも
横浜の農業や食の魅力を解説する地産地消ガイドブック「食べる.（どっと）横浜」が完成し、4月11日から販売が始まった。 編集に携わったのは、横浜市環境創造局やJA横浜、JA田奈、神奈川新聞社による制作委員会。市職員と神奈川新聞社の記者による会話がきっかけで、一昨年に構想が生まれた。その後、1年以上かけて800件を超える現地取材や調査を行ったという。これまで市は、地産地消をテーマとした冊子やパンフレットを制作してきたが、書籍の発行は今回が初めて。 内容は、市内全域を14のエリアに分けて地域の農業や畜産、農景観、実際の農産物などを写真付きで詳しく紹介。農家や販売者の生の声に加え、料理レシピや散策用のガイドマップ、地産食材を使用している飲食店や直売所・小売店の情報なども掲載されている。 横浜市環境創造局みどりアップ推進部農業振興課長の杉山茂久さんは「農協や神奈川新聞社の方にアドバイスも頂きながら、
みなとみらい21地区に新商業モール「MMテラス」-グルメ店などが集積
丸紅（東京都千代田区）は4月28日、みなとみらい21地区に商業モール「みなとみらいグランドセントラルテラス」（横浜市西区みなとみらい4）をオープンする。 みなとみらいグランドセントラルテラス（MMテラス）は、昨年9月に完成したオフィス・商業複合施設「みなとみらいグランドセントラルタワー」の地上1・2階に位置する飲食店を中心とした商業モール。延床面積は8,599平方メートル（オフィス棟除く）、店舗面積は3,910平方メートル。184台収容の駐車場を備える。 同施設は、神奈川・横浜発のレストランやショップ、クリニック、花屋などで構成され、総店舗数は23店舗。中心となる飲食店12店舗の内、横浜を地元とする出店テナントは9店舗。ガイド本「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012」で一つ星を獲得した「天ぷら ふく西」や、1965年創業の老舗レストラン「アルテリーベ（Alte Liebe）」の新業態と
2012-04-23
∞∞∞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━∞∞∞ 【日刊：ヨコハマ経済新聞アンテナ】 2012.4.23(月) No.1694 ∞∞∞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━∞∞∞ 【 ヘッドラインニュース 】 ─横浜都心臨海部のビジネス&カルチャーニュース─ ◆ 赤レンガ倉庫でストリートダンスの祭典「movement JAM」 http://www.hamakei.com/headline/6919/ 横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区新港1）で4月29日、ストリートダンスの祭典 「movement JAM 2012」が開催される。movement JAMでは、ダンスやアーテ……… ◆ 横浜でダンスの祭典「Dance Dance Dance @ YOKOHAMA」-7月開幕 http://www.hamakei.com/headline/6918
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「つづきジュニア編集局」の新年度活動開始－子ども55人参加
赤レンガ倉庫でストリートダンスの祭典「movement JAM」
石巻経済新聞
