年々暑さに弱くなっている気がしている takako です。 前回の記事で、炭酸水には様々な美容・健康効果があることをご紹介しました。 炭酸水を飲むことで、血行が促進され、新陳代謝が促進されたり、疲労回復に効果があるんでしたね。 炭酸水は新陳代謝を促進する効果もあるので、夏の紫外線によるシミ対策にもなります。 そこで、酷暑の今年の夏を乗り越えるために、疲労回復効果のある炭酸水でドリンクを作ってみました。 手軽に作れるように、なるべく簡単なレシピを考えました。 その中で美味しいと思った9つをご紹介します！ 作ってみたら、作った本人が一番驚いた。 お店の味が簡単にできたではないか！ 今までどうして自分で作らなかったのか！ そのようなレシピになってます^^ 皆さんも、よかったら一度作ってみてください。炭酸水を飲んで、暑さに負けず、きれいになろう！ 夏バテ、冷え性、熱中症予防に！炭酸水ドリンク 喫茶

丸いタイのナス タイのナスは、長いのやら丸いの、ちっちゃいの、いろいろあって作ろうと思えばキリがないのですが、ホマレ姉さんの畑ではこの丸いのをこだわって作ってます。 とても種の多いナスですが煮ても焼いても美味しく、このナスがある時期は、特にカレーの具として活躍します。色は緑と白の2種類があり、大きさはゴルフボール位です。毎年自家採種しています。 スポンサーリンク タイ・グリーンカレー 家から車で3、40分くらいの所にタイ人の奥さんが経営する人気のタイの家庭料理屋があります。 行き始めて何度目かにグリーンカレーの作り方をダメもとで聞いてみたら、「コレ使うヨ！」と出して来たのが〜メープロイ・カレーペースト・グリーン〜。 エッ、自分でペースト作らないの？これ、日本でも売ってるじゃない！と頭の中は？と！でいっぱい。…でも、これなら私にでもできちゃいそう。 今でもお店に行きますが、正直言って自宅で食

真っ赤に色づいたみずみずしいトマトは、そのまま食べても加熱してもおいしい優秀野菜です。トマトには、リコピン・ビタミン・ミネラルなど嬉しい栄養素がたっぷり。夏バテ気味の身体やお肌に、ピッタリの成分が詰まっているのです。 サラダをはじめ、スープ、炒め物、パスタなどなど、いろいろな料理に使えるトマト。今年の夏は、トマト料理のレパートリーに炊き込みごはんを加えてみてはいかがでしょうか。作り方はなんと、材料とトマトを入れてスイッチを入れるだけ。あとは炊飯器任せでできちゃうので簡単です。クックパッドにも洋風や和風など、いろいろなレシピが紹介されていましたよ！

茄子料理の定番煮浸し。 冷めてからがウマイので常備菜やお弁当向きである。 生姜をたっぷり利かせると大人の味で美味しい。 茄子の煮浸しの材料 茄子･･････････4本 茹でたインゲン･･････････6本（付け合わせなので無くてもいい） 生姜･･････････小さいの1個 (A)めんつゆ･･････････50ccぐらい（創味のつゆを使用） (A)水･･････････100〜150ccぐらい (A)醤油･･････････大さじ1（省略可） (A)みりん･･････････大さじ1（省略可） (A)砂糖･･････････ひとつまみ（省略可） 胡麻油･･････････適量 めんつゆだけでも十分美味しい。生姜は忘れずに。 作り方 フライパンに胡麻油を入れ、半分に切り、皮の面に切り込み入れた茄子を炒める 焼き色がついてきたら、(A)を加え茄子を煮る 茄子がしんなりとしてきたら火を止め

・おやつにも作りたくなる楽しいレシピ集 炊飯器系を除いたらお菓子系のレシピの紹介は久しぶりです。 お菓子のレシピを待ちかねてた人は、お待たせいたしました。 今回は、ホットケーキの簡単レシピになります。 3月にパンケーキのレシピを紹介したことがありました。 おかげさまでパンケーキの記事はたくさんの人に読んでいただけました。 感謝申し上げます。 そのときにも書いたことなんだけど、パンケーキとホットケーキは一緒。 もしくは似たもの同士という感じのことを書きました。 ホットケーキにひと手間くわえたものをパンケーキ。 ただ、ニコニコ大百科には、パンケーキを日本ではホットケーキと呼ばれる食べ物。 そのようにも書かれているので、ここら辺はいろいろな解釈がありそうです。 今回紹介するホットケーキのレシピ。 パンケーキ的なアレンジをされてるレシピも多かったりします。 というわけで、ホットケーキのレシピの紹介