今日はネットのつながりが落ち着いております。 そうするとほんとホッとします~。 で、昨日の焦って書いた記事を読み直したら文章ところどころ変。 ああ、やっちゃいました~。 ちょっと修正しましたが、やはり焦ってはダメですね。 次回からはそんな時はあきらめて午後のティータイムでもしましょう。 ということで週末ごはんのご紹介です。 まずは残っていた春巻きの皮でフレンチな揚げ春巻きを作ってみました。 これがあっさりで美味しかったのです♪ なのでまた春巻きを作って皮が残ったらレシピにしたいです。 どうして残ったらかというと、定番春巻きがまずは一番と思っているからで~す。 お次はこの時いただいた前菜をマネて、 →秋も超パリっぽいビストロ「ブイヨン・ピガール」へ 牛の骨髄=ロス・ア・モワルのオーブン焼きです。 でも旦那は嫌いだというので日本人のわたくしが一人でいただきました。 トロトロで嫌いじゃない。いや
![フレンチスタイルの週末4品コースごはん : パリ生活社ミルクとマカロン2](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/9340872c8a3a069e8d536ca85f839da1871ef8b1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Fmilketmoi-milketmoi%2Fimgs%2F3%2Fe%2F3e58fd12.png)