日本では1月に始まった新型コロナウイルス禍。 とうとう　緊急事態宣言が出るまでに広がってしまいました。 4月のランチ・同窓会の予定がすべてキャンセルになりました。 桜～新緑、と1年中で一番いい季節に、外出自粛は残念ですね。 今年の3月3日に行った嵯峨野の竹林と野宮神社の記事を今更ですがUPしておきます。 阪急嵐山駅からスタート！ 中国人観光客がいなくなった今、「嵯峨嵐山おもてなしビジョン推進協議会」が「人間よりサルの方が多いとか　久しぶり」などのポスターで嵐山へ観光客を呼び込んでいました。 「すいすい渡れて、なんか…すいません。スイてます嵐山」 「#竹林　#嵐山　#人いない」の自虐ポスターも　SNSで話題になり…＾＾ そうだ、京都行こう。 車道にまではみ出すほどの観光客でごった返していた渡月橋。 歩道を歩くために橋の手前から大行列が出来てましたが、今なら、すいすい渡れる！ あの、大好きな竹

神戸・パールストリートに昨秋オープンのビストロのご紹介 昨年秋にオープンしたビストロ・Bois flotte（ボアフロッテ）。 NHK神戸放送局横の坂道（トアロード）を上がって　次の信号、北野工房の角を西に折れたパールストリート沿いにあります。 以前、フレンチのセジュストジュストがあった場所です。セ・ジュストジュストさんは　昨年の7月21日をもって閉店されて、そしてBois flotteさんがオープン。 神戸のレストランも、結構入れ替わりがありますね。 Bois flotte、というのは、流木という意味だそうです。 店内には、流木が配され、内装もウッディで落ち着きます。まだ新しいせいか、木の香りがしました。 店内はカウンター3席、テーブル10席のこじんまりとしたお店です。 昨日の土曜日、ランチタイムは満席。予約必須ですね！ ランチの間にも、空席がないか、覗きに来られたり、ランチを終えて外に

大好きなイタリアンをお手軽に アバッフェは　神戸市営地下鉄・西神中央駅降りてすぐのカジュアルイタリアンのお店です。 ランチタイムには、いつも満員の大盛況。 お得なランチセットがあるからなんですね♪ お手軽ランチ　800円（税別） パスタ、ピザ、グラタンから一種に　プチサラダかスープをチョイス。飲み物も付いてこの価格は驚き！ パスタ、ピザ、グラタンの内容は日替わりです。 以前頂いた時は　飲み物、コーヒー、紅茶の他に　グラスワインもチョイス出来ました。 よくばりセット　1500円（税別） お手軽ランチにサラダがちょっと豪華になり、前菜三種盛りと　ドルチェの2種盛りがプラスされます。 欲張っても　1500円、お安い～～！ 夜はグランドメニューから　価格は税抜き 夜も手頃な価格でイタリアンが頂けるので　たまに利用させていただいてます。 ◆白ワイン　シャブリ　アンリ・ド・ブルソー　　お手軽3000円

ホームパーティーで頻出メニュー 最近作ってなかった… 最近のお家女子会は　見た目がオサレなブルスケッタとかセルクル使ったサラダとか　ローストビーフとか。 インスタ映えするものが多くて。 でも　中華大好きで　かなり昔からこのレシピを使ってます。　ざっくり30年は使ってるw 自分が食べたいものは　ちょっと面倒でも　ひと手間かかっても作れますよね～＾＾ このメニューは　一旦、海老のフリッターを作っておかないといけないのでひと手間かかっちゃうんです。 酢豚も豚肉を揚げるのが面倒で滅多に作りませんし、炒めて、巻いて、揚げるの3ステップの春巻きは、夫を巻き込んで　巻くの担当してもらってます　  (*´艸) 今回は冷凍庫のローリングストックをリニューアル。買い物に行けない時でも、これさえあれば一品作れるかな、と買い置きしていた冷凍のエビを消費するために作りました。 エビの唐辛子炒め　作り方 これも三井銀