先日、YouTubeで小麦粉・砂糖不使用のヘルシーで美味しそうな手作りマフィンのビデオを発見。 作り方・材料もシンプルで簡単そうだったので作ってみました(^^) YouTubeご紹介 こちらが参考にしたYouTube(全英語) Baked Banana Oatmeal Muffin Cups | Healthy + Easy Grab-N-Go Breakfast - YouTube 今回のマフィンの他にもヘルシーなレシピがいっぱいあったので、これから色々チャレンジしたいです(゚v゚*) バナナオートミールマフィンの作り方 材料 A: バナナ 2〜3本 卵 2個 (私はお肉以外で動物性タンパク質を摂るのを控えているので卵は入れませんでした) 牛乳や豆乳など 375ml (今回はアーモンドミルクを使いました) B: オートミール 750ml ベーキングパウダー 小さじ2 シナモン 小さじ1