年末に岐阜の親戚から荷物が届いたのですが、その中には私の大好きな金柑もたくさん入っていました。 自宅の庭で金柑が採れるなんて羨ましいなぁ。 北国は冬の間は畑は凍っているので、そのままでは何も育てられません〜 そんな金柑、私はいつも簡単にはちみつ漬けにしているのですが、子供達もヨーグルトにかけて食べるのを楽しみにしているので作り甲斐があります。 www.bellbelona39.com 今回は、ちょっと細かく刻んで作ってみました。 はちみつ漬けに大活躍する、壺のようなかわいい形のウェックの耐熱ガラス容器で作ります。 www.bellbelona39.com はちみつ、金柑…の順にサンドするように容器に入れ、1番上にはたっぷりはちみつをかけます。 （はちみつは重みで下に溜まりやすいので上を多めに） 半日もすると金柑の汁が上がってきて、食べ頃の浸かり具合になります。 かき混ぜて馴染ませます この

ラク家事で楽しく過ごせる暮らしづくりを目指してる専業主婦です。小学生の男の子、未就学の女の子と夫の4人家族。転勤族で賃貸暮らし。一戸建てに住むのが夢☆

今朝は雨降ってましたが・・・ 今は日が照ってきてますね。 昨日は、旦那様を送ってから色々用事を足して・・・ 12：50に旦那様の職場まで行って実家に車で送ってもらいましたが・・・ 妹と姪っ子と話をしていたらあっという間に時間がきて、14時に姪っ子を迎えに行くついでに私も駅まで送ってもらうことに！ これがよかったんですよねぇ。。。 14時に駅で下ろしてもらって・・・ 14:33の電車で秋田市に、戻るつもりで窓口で秋田まで1枚と言ったら・・・ 「盛岡大雪で花輪線は動いてないよ～」とのことで・・・ 「え？じゃバスか！何時があるかなぁ？」 「大舘行きみちのくバス！次は14：09に出ますよ」ということで急いでえっさほいさと駅からバスの待合所へ移動！ これじゃ、JRよりもバスを使うようになるはずですね。 それにしても、秋田は雨でしたが岩手は雪だったんですね。 無事にみちのくバスに乗って大館からはJRの

私は一昨年から、こんまり流で服をたたんでいます。 こんまり流は管理がしやすく、私にはとても合っていると思います。 ところが、この冬から着始めた下着に関しては例外。 なんだか都合が悪いので、その下着だけたたみ方を少し変えています。 今日はそのお話をしたいと思います。 こんまり流のたたみ方は基本的に合っている 近藤麻理恵さんの提唱する服のたたみ方は、独特です。 どんな形のものでも、きれいにたためてしまいます。まるで魔法のよう。 最後は必ず四角い形になるので、私も大変気に入っている方法です。 私もこれまで、できるだけこんまり流のたたみ方をしてきました。 こんまり流は、衣類を立てて収納するためのたたみ方。 こんまり流だと、ニット類は一目瞭然で取り出しやすいんですね。 こんまり流に変えてから、靴下も格段に管理しやすくなりました。 たたんで収納するものは、ほぼこんまり流にしています。 こんまり流のたた

こんばんは。 改めまして、昨年末に日本で体験した修行のあれこれを少しずつ更新していきます。 今回のお話は2回に分けた方が良いか？と思ったのですが、早めに上げたい内容だったので、一気に最後まで、久しぶりに長くなってしまいます。 最初の修行はロサンゼルス国際空港からの脱出　だったのですが、今日は日本に到着した最初の日に体験した修行、スター・ウォーズのイベントに行ってきた時のお話です。 ただ遊びに行っただけじゃないか？ まぁ、そうかもしれませんが、、、 いかに激しい修行だったかは読み進めれば分かって頂けると思います。 朝5時半頃に羽田空港に到着、そこから弟と合流しました。 イベントは10時からなので、それまでの間　軽く食事をしたりして時間を潰し、いざ会場へ！ 場所は品川区にある寺田倉庫。 寒風吹きすさぶ中、だいぶ早く到着してしまいました。 一度会場を離れてどこか入れるようなお店は？　と思ったもの

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ポンデリング風もちもちドーナツ☆ 今日は、切り餅とホットケーキミックスを使って『ポンデリング風もちもちドーナツ』を作りました！ ポンデリングのあのもちもちした食感ってクセになりますよね！切り餅を生地に入れるとすごく似た食感になります。 切り餅なので冷めると固くなってしまうのですが、揚げたては外はカリッ中はもちもちでかなり美味しいです！ 甘さは控えめになので、甘くしたい場合は揚げて熱いうちに砂糖をまぶしたり、生地に砂糖を追加していただいてもOKです。 まだまだおうちに切り餅があるよって方は、ぜひお試しください。 レシピ 材料 切り餅 1個 牛乳 50cc 卵 1個 ホットケーキミックス 150g 作り方 １）耐熱ボウルに切り餅と牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600

新年一発目の訪問は１月２日。 実家に帰省してきたお姉ちゃん２人も最近は持ち家を視野に入れているため、弟の家がどんな塩梅なのか気になるよう。 手前味噌で恐縮ですが、うちのお姉ちゃんは美的センスモンスター。 長女はディズニーのホテルで働いたり、次女は表参道や六本木で美容師やるような怪物です。 それに比べ弟の私は美術や音楽といったジャンルは酷い有様…。 でもそんな美的センス皆無の弟が目の色を変えて家の拘りを説明すると、お姉ちゃんたちは開いた口ポカーン(　ﾟдﾟ) 家づくりに熱を注いだ３年間。 弟の成長（気違い）ぶりに驚いたようです。 でもね、それぐらい今回の訪問は前回から大きく変わってて興奮しましたし、待ち望んだ窓枠施工でニタニタが止まりませんでした(^^) 窓枠マジック 壁と寄り添うすべり出し窓。 木の窓枠も去ることながら、壁に映る日光が優しく部屋をほのめかしてくれそう。 この部屋（主寝室）は