ピクニックやお花見などの行楽に欠かせないメニューといえば「おにぎり」です。梅干しを入れ、海苔で巻くだけでも十分おいしいですが、たまには少し手を加えたおにぎりに挑戦してみてはいかがでしょう？ 大葉や塩昆布、炒り卵、ジャコ、白ごまなど、さまざまな具材のおにぎりレシピを集めてみました。おいしく握るコツも。 ■ 具材次第でいろんな“表情”に！ ＜枝豆と鮭のおにぎり＞ ▽ http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/397426.html 俳優の速水もこみちさんがおすすめするのは、「もこみち流 枝豆と鮭のおにぎり」です。具材は枝豆、塩鮭、白ごま。枝豆は塩ゆでしたあと細かく刻み、鮭は焼いてほぐします。 ＜さつまいもと塩昆布のおにぎり＞ ▽ さつまいもと塩昆布のおにぎりの作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］ さつまいもは、皮をむいて角切りにし、酒と塩をふりかけ、電子

・チャーシューの人気レシピ大集合です そのままおつまみとしてチャーシューを食べる。 ラーメンの具材としてチャーシューをいただく。 チャーシューが大好きな人は多いんじゃないでしょうか。 ほんと美味しいですよね。 チャーシュー大好きです。 外食でラーメンをよく食べる人。 そういう人はチャーシューの厚みを気にする人も結構いそうですよねｗ チャーシューはラーメンの具材としても重要なポジションを占めてる。 そう思えるくらい重要な食材だと思います。 それを踏まえると今回のチャーシューの人気レシピ。 お家で手作りして簡単につくれるチャーシューのレシピ。 かなり魅力的じゃないでしょうか? ハマったら作り置き必須は間違いなしだと思います。 ハマらなくても作り置きしておくのは何かと便利ですよね。 そんな、チャーシューの人気レシピを揃えてみました。 ※電子レンジを使う。 ※茹でて漬けてほったらかしにする。 ※フ

1ヶ月自炊に困らない！ 一人暮らし向けレシピまとめ100一人暮らし向けのレシピをとにかく集めました！ もやし・キャベツ・冷凍うどん・ツナ缶・作りおきOK・具だくさんみそ汁・材料3つだけ・15分パスタ・丼もの・30分で4品できる一汁三菜レシピ、全部合わせて100ちょっと。迷った時の参考に超おすすめです！

・種類豊富なクッキーのレシピが勢揃い クッキーは手作りお菓子としてもつくる人は多そうですね。 しかしながらひとことにクッキーと言ってもその種類は多い。 人によって思い浮かぶクッキーは違うんじゃないでしょうか。 そう書いていて私がすぐパッと出てきたクッキー。 チョコチップクッキーでした。 チョコチップクッキーがすごく好きというのもありますがｗ クッキーはサクサク感がやっぱりいいですよね。 そこで今回はクッキーの手作りレシピです。 クッキーのレパートリーを増やしたい人に向けた種類豊富なクッキーのレシピ。 ぜひ、手作りクッキーに挑戦してみてくださいね。 それでは、紹介していきます。 ・贈られて嬉しくなるお菓子 [No.1] [出典]簡単おやつ❤はちみつジンジャークッキー by イチゴ苺 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが167万品 ・ジンジャークッキー。 砂糖と卵とバターはいらない。

春キャベツや新タマネギ、菜の花やふきのとうなどの春野菜を、店頭でよく見かける季節になりました。香り高くほろ苦いあの味から、春の到来を感じるという人も多いのではないでしょうか？ 今回はこれらの春野菜を使った、ご飯のおともにもぴったりのレシピを集めてみました。 ■ 春野菜ってどんな野菜？ 料理を楽しむ前に、まずは春野菜について学んでみましょう。 ▽ 「生命力あふれる旬の春野菜を食べる」 〜ティーペック健康ニュース 春野菜とは、春キャベツやふきのとう、菜の花、タケノコなど春の時季にしか味わえない野菜のこと。「あの独特の苦みが苦手」という人も多いと思いますが、実は春野菜の苦みには、解毒作用があるといわれています。「良薬口に苦し」というように、少し苦みがある食べ物というのは、体にとって良いもののようですね。 春野菜を調理する際のポイントは、そんな苦みや独特の香りを損なわないようにすること。ティーペッ

お祝い事や季節のイベントに作る「ちらし寿司」。大勢で食べる機会が多いからこそ、たまには普段と違った味付けや盛り付けで、テーブルの上をもっと華やかにしてみませんか？ 基本のちらし寿司の作り方をはじめ、洋風にアレンジしたレシピ、ケーキのように豪華な盛り付け方を紹介します。 ■ 基本のちらし寿司 ▽ ちらし寿司のレシピ/作り方：白ごはん.com まずは一般的なちらし寿司の作り方を見ておきましょう。上記のエントリーでは、ちらし寿司の味付けのベースとして重要な具材に、シイタケとかんぴょうの煮物を挙げています。2種類を一緒に炊き上げた後、フードプロセッサーで細かくして寿司飯に混ぜ込みましょう。ポイントは、フードプロセッサーで細かくした後にキッチンペーパーでしっかり汁気を吸い取ることと、寿司飯に対する煮物の割合を1割～2割にすることだそうです。 寿司飯、きざみ海苔、錦糸卵、具材の順番に盛り付けましょう。

2013-08-01 ひとり暮らしのずぼら仲間のための自炊＆弁当の続け方まとめ 料理 自炊＆弁当1ヶ月完遂記念エントリー。 ずぼらな自分としてはかなりの快挙だったので、全国のずぼら仲間の皆さんに捧げます。 1. 弁当箱を選ぶ zen（ゼン）　タワーランチボックス　3段　密封仕様　ワンサイズ　ホワイト出版社/メーカー: アンジェ web shopメディア: この商品を含むブログを見る BUILT 500mlボトルトート BK 121840出版社/メーカー: BUILTメディア: ホーム&キッチン クリック: 5回この商品を含むブログを見る 弁当箱は3段になってるやつを愛用。パソコンと一緒に横長のカバンに入れるとき、縦に入れると邪魔にならなくてとても便利。 それと、おかず入れがそもそも3つにわかれているので、仕切りや詰め方や汁漏れに工夫する必要もなく、1つに1おかず入れれば完成するので楽ちん。

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こんがり仕上げのオープンオムレツ by にゃんざぶろう先生 卵、ほうれん草、エリンギ、ミニトマト、プロセスチーズ、オリーブオイル（炒める用）、オリーブオイル（かける用）、塩、こしょう、A：牛乳、A：コンソメ顆粒、A：塩、こしょう、ケチャップ 約30分 300円前後