肉の生食関連エントリまとめ - 食の安全情報blog
富山県の焼き肉店でユッケを食べた男児が死亡しました。腸管出血性大腸菌により溶血性尿毒症症候群を起こしたようです。慎んで哀悼の意を表します。さて、腸管出血性大腸菌といえばO157:H7が有名ですが、それ以外にも複数の種類があります。少ない菌数で発症し、子供を中心に死亡も含めて重篤な症状を起こすことが知られています。肉の生食には他にもサルモネラやカンピロバクターなど重篤な症状を起こす食中のリスクがあります。今回はこれまでに本ブログで行った肉の生食に関する危険性啓発エントリをまとめました。参考にしていただけると幸いです。 レバ刺しには食中毒リスクがあります（タイトル変更しました）デイリーポータルＺのレバ刺し食べ歩きエントリが人気を集めていたことに対して、その危険性を訴えるエントリ。その後も続く肉の生食への危険性啓発エントリの第1回。東京都の調査に見る食肉の生食の実態肉の生食について、東京都の行っ
クンカクンカジェネレーター
ルイズ！ルイズ！ルイズ！ルイズぅぅうううわぁああああああああああああああああああああああん！！！ あぁああああ…ああ…あっあっー！あぁああああああ！！！ルイズルイズルイズぅううぁわぁああああ！！！ あぁクンカクンカ！クンカクンカ！スーハースーハー！スーハースーハー！いい匂いだなぁ…くんくん んはぁっ！ルイズ・フランソワーズたんの桃色ブロンドの髪をクンカクンカしたいお！クンカクンカ！あぁあ！！ 間違えた！モフモフしたいお！モフモフ！モフモフ！髪髪モフモフ！カリカリモフモフ…きゅんきゅんきゅい！！ 小説11巻のルイズたんかわいかったよぅ！！あぁぁああ…あああ…あっあぁああああ！！ふぁぁあああんんっ！！ アニメ2期決まって良かったねルイズたん！あぁあああああ！かわいい！ルイズたん！かわいい！あっああぁああ！ コミック2巻も発売されて嬉し…いやぁああああああ！！！にゃああああああああん！！ぎゃああ
コーラ通必見！世界一ウマイと絶賛されるナゾの「最高級コーラ」
都内の書籍・雑貨店「ヴィレッジヴァンガード」で、「Curiosity Cola」（直訳=好奇心コーラ）という興味をそそる名前のコーラを発見！ まるでギネスビールのようなラベルから伝わる高級感、そして通常のコーラにはないアルコール含有量の表示。同店では「世界一ウマイ最高級コーラ」であると謳っているから、興味がそそられる。いったいどんな味がするのだろう？ 1本購入してみることにした。 まずはラベルに書かれているように、ビンを上下逆さにしてからグラスに注いでみた。通常のコーラと比べ、色が濃い。香りも強い。口に含むと、コーラ独特の甘ったるさがなく、すっきり爽やかな味だ。 インカコーラやペプシ、コカ・コーラなど、日頃から「甘すぎる」と感じている記者にとって、このコーラは飲みやすく感じた。通常のコーラに慣れているコーラ通の編集部員は「甘みが薄く、味が複雑」だと感じたようだ。価格は1本368円（275m
アニメキャラのおっぱいに入ったハイライトに対する、ある一つの提言 - さよならストレンジャー・ザン・パラダイス
春の新番組「アスタロッテのおもちゃ」。可愛いキャラクターとハートフルなストーリーが、大変に自分好みなアニメでして、毎週欠かさず観てはテレビの前で一人ホンワカしています。 善意に満ちた主人公を中心にして、人も社会が優しさで動いていく…っていう辺りが、「まほらば」とかあの辺を思い出させてくれますよね。あのアニメも、私、大好きでした！ そんなわけで、このアニメが如何に優しさに満ちた素敵な作品かを語っていっても良いのですが、ウチのBLOGはこんな感じのBLOGなんで、そういう「いい話」は全部丸投げして、登場人物の一人であるエフィさん（本名：エルフレダ・ミルヤスドッティルさん、cv.堀江由衣！）のおっぱいに注目して、いつも以上にしょーもないことを書いてみたいと思います。 ■エフィさんのおっぱいの素晴らしさ 「アスタロッテのおもちゃ」におけるエフィさんのおっぱいは、それはそれは素晴らしいものです。 何
相手の主張を一部認めた上で反論する黄金パターンの例文集
げんき(エミュール) @emulediodate @raidon_huan 三か月もすれば忘れる人が出てくるというのは確かでしょう。ただ経口被曝するかと言えば、それだけの放射性物質を持ったものが流通しているかと考えると否ではないでしょうか？お国はダメでも生産者側はシビアですから。 2011-04-27 20:29:26 SODA Noriyuki @n_soda @HayakawaYukio 100mSv以下および年齢の影響が想像の産物というのは確かにおっしゃるとおりです。ただ、それを考え出すと1/200でもまずくて、素人さんが読まれている場所では、「1/100?(幼児)～1/1000?(成人)程度」と書くのが良いのではないでしょうか。 2011-04-27 18:36:57
赤福のかき氷「赤福氷(あかふくごおり)」、抹茶蜜と餡と餅の絶妙な組み合わせ
以前にたまたま偶然、赤福本店で見かけたのですが「あとでいいや」と思っていたらそこから先、まったく縁がなく10年近くが経過、「もうこのまま一生、赤福氷を食べることはないのだ……なぜあのとき、あの場所で、赤福氷を注文しなかったんだ、ばかばか！」というような感じで激しく後悔していたのですが、「赤福のJR大阪三越伊勢丹店で赤福氷が食べられる」ことを本日グランドオープンした大阪ステーションシティ取材で知り、一目散に駆けつけて速攻で食べてみました。 長い年月の果てにようやく対面した赤福氷の試食レビューは以下から。 伊勢名物 赤福 | 赤福餅 http://www.akafuku.co.jp/product/aka_koori.html 赤福茶屋 - JR大阪三越伊勢丹（営業時間：午前10時～午後8時30分、ラストオーダーは午後8時） http://osaka.wjr-isetan.co.jp/rest
路地の街とか 色々 行ってきたんです。 : まめ速
1：以下、名無しに かわりまして VIPがお送り します。：2011/05/03(火) 21:12:44.19ID:CD/Stm1j0 （ ﾟ毒ﾟ）< 冒険心がね くすぐられる と思うんです。 4：以下、名無しに かわりまして VIPがお送り します。：2011/05/03(火) 21:15:29.90ID:CD/Stm1j0 （ ﾟ毒ﾟ）< 見通しの 悪い感じがね 馴染むよね、僕の人生に。 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/05/03(火) 21:16:47.99ID:5sBV3PeG0 >>4 あなたの写真好きです 5：以下、名無しに かわりまして VIPがお送り します。：2011/05/03(火) 21:16:39.48ID:CD/Stm1j0 （ ﾟ毒ﾟ）< 京都府 舞鶴市。 9：以下、名無しに かわりまして VIPがお送り します。：2011/05/
人気アニメ・ゲーム作品のコラボレーションカフェ | アニメイトカフェ
アニメイトカフェの公式ホームページです。人気アニメ・ゲーム作品のコラボレーションカフェ（コラボカフェ）を全国で展開しています。イベント情報、ご予約、ご利用方法、店舗情報、企業情報などを掲載しています。
大分でうっかり朝2度目のパンを食べてしまう重大事件が発生 : 暇人＼(^o^)／速報
大分でうっかり朝2度目のパンを食べてしまう重大事件が発生 Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 11:15:55.86 ID:Di7LCmNE0● うっかり２度目、朝のパン http://www.oita-press.co.jp/causeBook.html 先日の午前９時前、別府署のベテラン署員は、若手署員が近くのファストフード店に朝食を買いにいくと聞き、 自分の分も買ってきてもらうよう頼んだ。早速、食べ始めたものの、何とも言えない違和感を感じた。 実はこの日、早朝からの交通指導のため、いつもより早起きし、数時間前に自宅でパンを食べたことを思い出した。 街頭に長時間立ち、署内での仕事も忙しかったため、食べたことを忘れるほどおなかがすいてしまったらしい。 その日２度目の朝食を取ったベテラン署員は「仕事に打ち込んでいた証拠」と苦笑い。 8：名無しさん＠
ショック！動物園でパンダがクジャクを襲撃、かみ殺す―湖北省武漢市｜レコードチャイナ
2011年5月2日、中国湖北省の武漢動物園で、パンダがクジャクをかみ殺すというショッキングな事件が起きた。3日付で威海新聞網が伝えた。 【その他の写真】 事件は2日午前8時（現地時間）ごろ、同園のパンダ館で飼育されている5歳のジャイアントパンダ「希望」（シーワン）が屋外運動場で朝の運動をしていた時に起きた。パンダ舎の掃除をしていた飼育員の陳軍（チェン・ジュン）さんがクジャクの悲痛な叫び声を聞きつけ、運動場に目をやると、「希望」がクジャクをくわえて走り回っている姿が見えた。 しばらくして、「希望」はクジャクを地面に離した。クジャクは必死の様相で逃げようとしたが、間もなく「希望」に捕まった。「希望」は、今度は片手でクジャクを抑えつけながら、長いしっぽを口でむしり取った後、首にかみついたまま、興奮した様子で走り回った。その後、「希望」は虫の息のクジャクを自分の遊具の上に載せ、その様子を観察してい
松永英明氏（@kotono8）「私のTogetterまとめ作法」
松永英明＠ことのは＃ゲニウス・ロキ @kotono8 togetterでのわたしのまとめ方作法(1)発言者別に色分けして見やすくする。色の選び方は、a）アイコンの色に近いものを選ぶ b)立場の近い人の発言は同系にする（赤系vs青系、外野は黄色系、とか）、c)中心人物は濃い色。一人の発言をまとめた場合は話題別に色分けする場合もある。 2011-05-04 12:06:08 松永英明＠ことのは＃ゲニウス・ロキ @kotono8 togetterでのわたしのまとめ方作法(2)必要な発言はできるだけ多く盛り込み、関係ない発言はできるだけ除く。RTのみとか一言感想のみとかは排除。ただし、派生したネタ的やりとりをわざと入れて場をなごませることはある。 2011-05-04 12:08:19 松永英明＠ことのは＃ゲニウス・ロキ @kotono8 togetterでのわたしのまとめ方作法(3)作成したらそ
福島3号機爆発は核爆発だった可能性が高まる 政府・東電は真相を明らかにせよ！
ドイツ気象局(DWD)(トップページ右側の[Ausbreitung Japan]の右をクリック→次のページの画像[Loop Starten]をクリック→放射能拡散予想閲覧可) 台湾による放射能拡散予測 全国の放射能濃度一覧 ・ 水道の放射能濃度一覧 ・ 雨の放射能濃度一覧・ 全国の食品の放射性物質一覧 ベクレル→シーベルト換算 フランス・メディア・ニュース 原子力資料情報室 武田邦彦・中部大学教授ページ 脱原発系イベントカレンダー 脱原発・日本全国デモ情報 ゴールデン・ウィーク中の脱原発デモ情報 [3号機爆発は使用済み核燃料プールで起こった核爆発との見方] 福島原発3号機(MOX燃料使用機)の爆発は、1号機の爆発とは爆風の方向や煙の色の違いから明らかに異なり、きのこ雲も確認され、また建屋が吹き飛んだだけの1号機と比較して、3号機は建物の鉄骨もぐにゃぐにゃに曲がってしまったことから、「核爆発
東電を叩けば現場の作業員が苦しむという構図 - hamachanブログ(EU労働法政策雑記帳)
五十嵐泰正さんと川村遼平さんのついーとから遡って、 http://gendai.ismedia.jp/articles/-/2771（福島第一原発作業員が激白!「恐怖と疲弊、過酷な場当たり労働」） >これまでに20人以上倒れたという噂。「最大250ミリシーベルト以上浴びても働く」という誓約書を書かされ、防護服での汗だく9時間作業の末に言われた「給料カットを覚悟してくれ」の一言。最前線はさらに悪化していた! >・・・これほどの過酷な現場である。給料で補償してもらわなくては困ると、山田氏は休日を利用して親会社の所長に「作業の手当はいくらなのか」と尋ねた。 「所長の答えを聞いて愕然としました。『東電は1Fの周囲で避難指示が出ている住民や、被害を受けた農漁業者への補償で莫大なカネがいる。今までのような報酬をもらえないかもしれないので、給料のカットを覚悟してくれないか』 大量の放射線が降り注ぐ劣悪な
福島第一原発作業員が激白!「恐怖と疲弊、過酷な場当たり労働」（フライデー） @gendai_biz
4号機の使用済み核燃料プールへは、50mのアームを装備した生コン圧送機からの放水が続いている。アームは、東電社員が遠隔操作している(東京電力提供) これまでに20人以上倒れたという噂。「最大250ミリシーベルト以上浴びても働く」という誓約書を書かされ、防護服での汗だく9時間作業の末に言われた「給料カットを覚悟してくれ」の一言。最前線はさらに悪化していた! 本誌は福島第一原発での事故発生当初から、大量被曝の恐怖と闘いながら働く現場作業員の実態を伝えてきた。だが彼らの凄まじい労働環境は改善されるどころか、ますます悪化している。 過酷な現場の様子を、福島第一原発で10年ほど仕事をしている中堅作業員・山田秀信氏(30代、仮名)が明かす。 「疲れは、もう限界です。普段は免震棟という耐震機能が高く、鉛のシートで放射線を遮っている特別な建物で寝泊まりしているのですが、35m四方ほどの会議室にみんなで雑魚
非公式RTじゃないとできないこと。公式RTが目指したもの。
先日の震災の時に、非公式RTによる収集のつかない情報伝達が起き始めたので、DG社のtwinaviやtwjアカウントのつぶやきが公式RTの推奨をはじめ、モバツイもデフォルトで公式RTを推奨するUIに変更になった。 以前からツイッターのタイムラインを見ていると、公式RT派（正確には非公式RT嫌悪派）と、そうでない人というのがいて、比較的長い間、静かな戦いが繰り広げられていたりするのだが、どうも本格的な論争になったのを見た事があるわけではない。 ■そもそもRTとはどんなものか？ そもそもRTとはどんなものか？を整理すると、リツイート（retweet）と呼ばれるこの機能、別に元々、twitterに存在していた機能ではない。アメリカの方から、他人のつぶやきを引用するためのフォーマットとして出てきて、これをサードパーティのツイッタークライアントが機能として取り入れて広まった。確か賢い情報アーキテクトの
トウホグの本気の湯治場、後生掛温泉へ - 日毎に敵と懶惰に戦う
田沢湖駅を出た八幡平山頂行きのバスは、次第に深い山の中へ入っていく 1時間以上してiPhoneの電波が入るようになり、窓の外にもうもうたる煙、硫黄のにおいがしてくる ここはまだ後生掛温泉では無い。八幡平が誇る温泉地、玉川温泉。玉川温泉は、pH1.1の強酸性、98℃のお湯が毎分9000ℓも湧出している驚異の温泉。ラジウムもたっぷり。あらゆる治療を試して諦めた患者が、最後に辿り着く場所だという。新玉川温泉、玉川温泉などからなるけれど、バスで田沢湖から向かって最後に通過する本家本元の玉川温泉は もはや雰囲気が、湯治場というより、療養所のそれであり。普通に観光客もいるのであるけれど、気軽に観光で訪れてはいけない雰囲気すら漂ってくるのだ。以前にテレビの番組で見たのだが、日本一の効能と霊験あらたかな玉川温泉に、東京から藁をもすがるような思いでやってくる湯治客たち。その多くが癌患者。ここが発祥の岩盤浴を
「ユッケ、よく焼いて食べて」 消費者庁呼びかけ
富山県などの焼肉チェーン店で起きたユッケによる食中毒事件で、３日、消費者庁は連舫大臣を議長にした緊急対策会議を開いた。会議では生食品の危険性について担当官から事件の経過や今後の対応策の報告を受けたあと、「ユッケはよく焼いて食べてほしい」と、今後啓発活動を強めていく方針で一致した。 議長を務める連舫大臣は、会議冒頭「今回問題になった生肉だけでなく、生食品そのものを徹底的に見直す必要がある。そのために皆さんのお力をぜひともお借りしたい」と述べたあと、担当者から現状報告を受けた。 報告では、生食用食肉の流通基準が事実上形骸化しており、非生食用の食肉がそのまま出荷されていたことが事件の背景にあると指摘。今後、厚生労働省と協議した上、生食用食肉の管理を強めていくことが確認された。 また、出席者からは「そもそもユッケのような生肉を食べることに問題がある。ユッケも焼くなりして火を通すべきだ」との意見も上
いとなみ - 東京茶会事件
2006年ぐらい？からはてなに写真を載せるようになったのだけど、一度過去ログを全部消してしまうことがありました。その後、人に会う度に「もったいない」と言われるので、過去の写真をまとめたものをここにアップすることにします。 ここに載せる写真は2010年に行われた第3回 1_WALL[写真]というコンペに応募したポートフォリオと全く同じ構成のものです。このポートフォリオは一次審査を通ったのですが、二次審査のプレゼンが全くふるわなくて落選しました。 僕にとってこのコンペに受かることは人生の目標の一つなので、このポートフォリオに改良を加えてふたたび1_WALLに挑もうと思っていました。 しかし3.11を経験したことによって、ここにある写真のうちの何枚かはすでに意味を失ってしまった、と感じます。ものが打ち棄てられいる写真、ものが水没している写真、etc…。東日本大震災が起こる前、僕はこうした風景を求
石川迪夫「炉心全部溶けてる」朝まで生テレビ（文字おこし） : 座間宮ガレイの世界
4月28日の「朝まで生テレビ」は、福島第一原発事故への対処が重要なテーマだった。今回文字に起こしたのは、原発の夜明けから、強硬な原発推進派の第一人者として君臨してきた石川迪夫が、「炉心が全部溶けてる」「戦争状態」と爆弾発言した一幕。原発を推進してきた人間が最も、現状に危機をいだいていることが明らかになった。 石川「これが原子炉建屋でね、いわゆる格納容器、フラスコみたいな、もう皆さんおなじみになってると思いますが、」 石川「こん中に原子炉圧力容器があって、その中におそらく炉心はあるんでしょう。ひょっとしたらこれは、かつ、あのー、格納、圧力容器から下に出てるかもしれませんけどもね。」 石川「でこれがまあ、今、30％、40％、言われたけれども、僕はもう、ほとんどが全部溶けてると思ってます。」 石川「それはね、燃料というのは溶けんのは真ん中から下から溶けていきますからね、あの、やってると思いますが
４号機の壁大きく破壊…原子力委専門委員が撮影 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
福島第一原子力発電所の事故発生から約１か月半後の４月２２日に、原発敷地内を撮影した映像を、原子力委員会専門委員で、「独立総合研究所」社長の青山繁晴氏が明らかにした。 青山氏が車内から撮影した映像には、４号機タービン建屋の１階部分の壁が大きく壊れ、中の設備がむき出しになった様子が映し出されている。 周辺には、地面に突き刺さった状態の自動車や、ぐにゃぐにゃに曲がったフェンスもあったといい、青山氏は「津波による被害は、軍事攻撃を受けたのかと思うほどすさまじかった」と話している。 青山氏は東電や政府と調整した上で訪問したと説明。一方、細野豪志首相補佐官は２日の記者会見で、青山氏の訪問について、「政府としてではなく、個人として入った。今後はないようにする」と不快感を示した。
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