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こんなに柔らかくなるの！？美味しい「鶏むね肉」の極上レシピ9選
低カロリーの激ウマ鶏胸肉！とにかく安いから節約にも便利な鶏むね肉♪ 比較的低カロリーなのでダイエット中の人にも嬉しい食材ですよね。でもむね肉って普通に食べるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しい… そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマのレシピをご紹介します！！鶏胸肉を使った極上レシピ9選鶏むね肉を使った色々なレシピをまとめてみました！簡単節約！柔らか鶏むね肉で回鍋肉画像提供：レシピブログお安い鶏むね肉を使って、回鍋肉！片栗粉をまぶせばしっとり柔らか、甘辛味噌味でごはんがすすみます♪ ★使うもの鶏むね肉　1/2枚（約130g）片栗粉　適量キャベツの葉　2～3枚にんじん　1/3本ピーマン　1個にんにく（みじん切り）　1片しょうが（みじん切り）　1片豆板醤　小さじ1/2～ ◎味噌、酒　各大さじ1 ◎砂糖　小さじ1 ◎オイスターソース
hate7110jp 2014/01/17
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生活
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知らなきゃ損！野菜は「冷凍」したほうがおいしく便利に使えるみたい
冷凍保存をうまく活用しよう！野菜って冷凍すると味も落ちるし、栄養も逃げるしなぁ…なんてのはもう昔の話！実は冷凍したほうがおいしくなったり、料理の時に調理しやすくなるテクニックなんかもあるようです。キャベツやきゅうりなど、冷凍には向かないと言われている野菜だって、味を落とさずに冷凍保存できますよ。そんなわけで特売日に買いだめしといて上手に冷凍保存しましょう！まずは冷凍保存の基本的なテク一番大切なのは「素早く冷凍させる」ことです。冷凍時間がかかればかかるほど、食材の中の水分が大きくなり、風味が落ちてしまいます。 1. 冷凍庫の温度設定を「強」にするこうやってとにかく素早く冷凍させましょう。冷凍庫の扉もなるべく開けないようにしてください。 2. トレイなどを上手に使う金属トレイに乗せて冷凍庫に入れたり、保冷剤などの上に置いておくとさらに早く冷凍できるので上手に使ってみてください。野菜
hate7110jp 2013/08/21
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ズボラさんにも！お部屋掃除の裏技・便利技 | Linomy[リノミー]
フローリングの艶出しお米のとぎ汁で拭くたったこれだけで、ワックスで磨いたようなつやが復活します♡雑巾は固く絞り、木目にそって拭きましょう。畳の手入れミカンの皮を潰したり、煮出したりして汁を集めるその汁を水で薄め、雑巾に染み込ませ畳をふくみかんの皮には天然の油が含まれており、汚れが取れる上に艶出しの効果も期待できます。使っているのはみかんなので、お子さんにも安心安全なお掃除用品です♡ カーペットや絨毯ゴム手袋をはめてこするたったこれだけで、ほこりや髪の毛などが驚くほどとれてきれいになるんです！壁紙の汚れ歯ブラシと歯みがき粉で、汚れをかき出すように壁紙をブラッシング水拭きと乾拭きで、残った歯磨き粉をきれいにふきとる歯磨き粉のつけすぎには要注意！歯磨き粉をきれいに落とすのが大変になってしまいます。壁についたタバコのヤニ水に食器用洗剤を混ぜ、雑巾に染み込ませて拭くひど
hate7110jp 2012/05/07
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