中国帰りの夫も絶賛！青椒土豆絲（ちんじゃおとぅーとうすー）は簡単材料で本格中華。 - ミニマリストやめました
わたしは3年ほど夫の仕事の都合で中国に滞在していました。現地の中華料理は豪華なものもありますが、わりとシンプルなものも多く、カボチャだけを甘く煮て冷たくしたもの、青菜だけをさっと油で炒めたものなど、シンプルで美味しいものをたくさん食べた3年間でした。 シンプルなメニューは家でも再現しやすく、今でもいくつか作っています。夫のお気に入りはこちらの「青椒土豆絲（ちんじゃおとぅーとうすー）」ただのじゃがいもとピーマン炒めです。日本では青椒肉絲の方が有名ですが、さっぱりしたこの料理、箸がどんどん進み、子どもも大好物。あっという間に作れるのも魅力です。今日はこちらを紹介します。 参考になるレシピはこちら このレシピは現地の味に慣れた夫も大絶賛。こちらを参考にして作ります。ちなみに青椒はピーマン、土豆はジャガイモ、絲は細いという意味。中華のメニューは材料と作り方や切り方で決まっています。 www.kyo
夜すき焼き - パル
こんにちは。ところで夜に家ですき焼きを食べると、そのまま布団に入って寝ることができます。どうですか？ 今の住居に越して丸4年というよくわからない理由ですき焼きをやることにしました。これは横浜高島屋の今半の肉屋で買った肉ですが、我々はこの店で何を買えばよいのでしょうか。色々ありますが、この「黒毛和牛国内産すき焼き用切り落とし(肩ロース)」はグラム価格が1000円切っているし切り落としとは思えないようなハイスペックなので良いです。火曜の朝10〜12時までに買うと更に安くなりますが、横浜在住の暇人しか狙うことができないTipsといえます。都内の百貨店今半でも似たようなことが起こっていると良いですね。 上記の肉ですが、切り落としとは何か？と考えさせられるフォルムをしています。 ミート・オン 肩ロースなので、熱が加わるとこんな感じでばらけます。特に問題はないでしょう。 この、ひとくち目に一人あたり3
見知らぬ惑星で今日を生きろ。美しさと孤独が交わるサバイバルサンドボックス『EarthFall』 - AUTOMATON
発売前や発表されたばかりのインディーゲームから、まだ誰も見たことがないような最前線の作品を紹介してゆく「Indie Pick」。第246回目は『EarthFall』をピックアップする。 『EarthFall』はJust a Pixelが開発するサンドボックス型サバイバルゲーム。本作の舞台となるのは地球に似た惑星。ゲームが始まるとプレイヤーは何も持たない状態で、ランダムに選ばれた場所にスポーンする。探検を始める前にまず、装備や衣服、武器を作るための材料を集めなければならない。あるいは資源を収集しキャンプ場を建設して何者かの侵入を防ぎ、身の安全を保たなくてはならない。しかし襲撃に備えるだけではなく、冬の寒さに耐えるための物品や、夏の暑さを克服するために十分な水を見つけなければ生き残ることはできないのだ。また本作はマルチプレイも可能となっている。PvPも搭載されているので、協力して生き残るもよし
文章の作り方 - 伝わるデザイン 研究発表のユニバーサルデザイン
研究者や研究に関わる大学生や大学院生は、一年を通じて研究室ゼミや学会などで研究成果の発表を行なわなければなりません。また、近年、科学者でない人たちに対する一般向けのプレゼンや講演（アウトリーチ活動）の機会も増えてきています。他にも、研究論文や報告書を書いたり、研究費調達のために予算申請書やプロジェクトの提案書を作成したりすることも、研究者にとって欠かせない仕事です。これらはいずれも情報を他者（研究仲間や審査員、一般市民）へ伝えようとする行為であり、正確かつ効果的な情報の発信が望まれます。しかし、自己流で資料を作成して、闇雲に情報を発信していても、スムーズに情報は伝わりません。ときには誤った情報が伝わってしまい、研究の価値を正当に評価してもらえないことさえ起こりえるのです。 情報を正確にかつスムーズに他者に伝えるためには、情報をデザインすること、つまり文章を読みやすく整えたり、図表を見やすく
『【拡散希望】パーフェクト・ヒューマンに違和感』
２０１１年３月１１日の「東日本大震災」より、５年の歳月が流れました。 震災でなくなられた方々に対して、ここに謹んで哀悼の意を捧げます。 さて、最近RADIO FISH（オリエンタルラジオ＆４人のダンサーのユニット）の歌う「PERFECT HUMAN（パーフェクト・ヒューマン）」という曲が話題となっています。 ＜「PERFECT HUMAN（パーフェクト・ヒューマン）」＞
保育園開園断念のニュースを聞いて思ったこと - Everything you've ever Dreamed
「保育園落ちた日本死ね」以来、皆、保育園について熱くなりすぎてやしないか。そんな最中に飛び込んできた《「子供の声がうるさい」と近隣住民から反対を受け保育園開設断念＠千葉県》のニュースは、僕をひどく残念な気分にさせた。残念だったのは開設断念の事態よりもニュースのヘッドラインの嫌な巧さに対してである。住民説明会の不備や開設予定地周辺の道路事情など他の要因があるにもかかわらず「子供の声うるさい」をヘッドラインに持ってくるところにいやらしい悪意を感じたのだ。「待機児童が国の一大事になっているのに子供の声くらいで反対するとは何たることか」という声を拡散させようとする浅はかさが見え隠れしたのが悲しかったのだ。「保育園落ちた日本死ね」で保育園に係る話題がヒートアップしていなかったら、そのようなヘッドラインにはならなかったのではないか。もっと冷静に問題について考えられたのではないか。残念でならない。 近隣
好きなキャラクターを好きなだけペロペロできるマシンを作った | オモコロ
どうもマンスーンです。 4月も半ばになり、春アニメの第1話がだいたい放送されましたね。 僕は『ばくおん！ ふらいんぐうぃっち くまみこ 三者三葉 迷家-マヨイガ- 甲鉄城のカバネリ Ｒｅ：ゼロから始める異世界生活 宇宙パトロールルル子 ネトゲの嫁は女の子じゃないと思った？ パンでPeace！ワガママハイスペック アイカツスターズ！』が気に入りました。 今は各アニメの公式サイトを巡回してキャラクターやストーリーをおさらいしています。 あっ、ちょっとすいません。 「あーこのキャラかわいいなーペロペロペロペロペロペロペロペロ」 「ペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロペロ」 ごめんなさい。かわいいキャラクターがいたのでついついディスプレイをペロペロしてしまいました。 この記事をご覧のみなさんもかわいいキャラ
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ボストン・テリアのイラスト（犬）
もやしがたくさん乗ったラーメンのイラスト
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