herbdanshiのブックマーク (7)

  • ハーブ男子の燻製&スパイス日誌

    ツイート ハーブ&スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 燻製の工程で思いのほか大切なのが「風乾」という作業です。 ①風通しの良い日陰がベスト ②扇風機を使って直接風を当てないようにして風乾 ③冷蔵庫に入れて1日、2日置く という方法があります。優先順位①→②→③ #燻製 19:09 ハーブ&スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 「失敗しないファミリーキャンプ場」ママライターが実体験から教える「8つのポイント」 https://news.yahoo.co.jp/articles/c88c9be2f437e8a4d03794924e09ef4d40087a3d 12:14 ツイート お気に入り フォロー フォロワー 1601(+2) 54(-1) 64(0) 83(0) delivered by Twieve ツイート ハーブ&スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 燻製

    ハーブ男子の燻製&スパイス日誌
  • ハーブマガジン

    ドライハーブを使ったチンキの作り方と使い方、保存方法 皆さんは「チンキ(ハーブチンキ)」をご存知ですか? これは、ハーブの有効成分を抽出し、保存するために作る浸剤の...

    ハーブマガジン
  • ハーブのレシピ集|ハーブを活用した様々なレシピを掲載します。

    デザート 【ハロウィン】ホットケーキミックスで簡単かわいい3色ちぎりパン♡レシピ公開 着色料不要 【3色パン】 2020年10月9日 kouno

    ハーブのレシピ集|ハーブを活用した様々なレシピを掲載します。
  • 伝説のカレースパイスで作るカレーのレシピ|ハーブのレシピ集

    材料 玉ねぎ…中1個弱(100〜150g) トマト…中1個弱(100〜150g) 鶏もも肉…1枚(300g) にんにく…小さじ1程度 しょうが…小さじ1程度 ※それぞれすりおろし (または、みじん切り) 塩…小さじ1 砂糖…小さじ1 伝説のカレースパイス…7g 油…大さじ4杯(60cc) 今回使用する伝説のカレースパイス 何度べても飽きの来ない味。自分流にアクセントを加えても崩れない味。真似出来そうで真似できない奥深い味。それらすべてが凝縮された福岡伝説の味、是非お試しください。 商品ページはこちら 作り方 鶏もも肉の皮を取る。 油をフライパンに入れて中火で鳥皮をカリカリにする。 鳥皮は取り出す(塩を振ってべてOK)。 玉ねぎを粗みじんにする、トマトもカットしておく。しょうが、にんにくはすりおろす(またはみじん切り)。鶏もも肉は一口大にカットしておく。 にんにく、しょうがを弱火で炒めて

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  • 伝説のカレースパイス-ハーブティー専門店 Design with Tea Salon

  • 初心者のためのキャンプ用品の選び方

    初めてのキャンプ用品の選び方 キャンプや野外でのバーベキューなどに「まだやったことはないけど関心がある」という方も少なくないはずです。でも、キャンプをするには色々な道具が必要になります。 特に、キャンプ初心者にとって、どのような道具や用品が必要になるのか?自分がやりたいキャンプと必要なものは何なのか?といったように様々な疑問もあるでしょう。この「初心者のためのキャンプ用品の選び方」では、アウトドア初心者の方むけに、様々なキャンプ用品の選び方を解説するサイトです。 キャンプの楽しみ方というものは、人それぞれです。料理にこだわりたい、星を観察したい、家族と思い出に残るキャンプにしたい、できるだけ快適なキャンプをしたいなど色々なニーズがあるかと思います。 キャンプ用品もそうしたニーズに合わせてチョイスする必要があります。正直、世の中に出回っているキャンプ用品は非常に多いです。そうした数多くのアイ

    herbdanshi
    herbdanshi 2022/08/09
    私の運営サイトです。好きなキャンプ用品について紹介しています。
  • 燻製の作り方 燻製初心者でもできるガイドサイト

    燻製ガイドは自分でベーコンやハムといった燻製を作るための準備から方法までを解説する燻製ガイドサイトです。初心者にもわかりやすく解説します。 燻製の作り方 燻製初心者でもできるガイドサイト 燻製の作り方ガイドでは、様々な燻製のレシピから燻製の作り方に関するアドバイスまでを行う燻製情報サイトです。 手作りの燻製っておいしいですよー。 面倒に思われるかもしれませんが、実は作り方は意外と簡単!またおいしいんです。アウトドアでの燻製はもちろん、ご自宅でも簡単に燻製ってできるんですよ。ここでは、燻製の作り方から基からマンションでもできる燻製の方法、自作燻製器によるスモークについてまで分かりやすくガイドしていきます。 これまで市販されてきたベーコンやハムしかべていない方!ぜひ一度でいいので自分でスモークしてみてください。きっと市販のベーコンなんてべられたものじゃないよ!というほど驚くこと請け合いで

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    herbdanshi 2022/08/09
    私のウェブサイトです。燻製料理のレシピや記録をつづっていきます
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