本日10月30日は「たまごかけごはんの日」です 10月30日は「たまごかけごはんの日」です。 島根県雲南市の『日本たまごかけごはん楽会』が制定。 『たまごかけごはん』をキーワードに日本の古き良き食文化やふるさと、家族愛などを考えるきっかけになればとの思いから。 日付は第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催された2005年10月30日から。 という由来があるそうです。 ほかほかの白米のてっぺんに穴を少し開けて、そこに卵をぽちょんと割り入れ、醤油を一回し、二回し、たら~り。そしてお箸でかき混ぜ、一気にかきこむ……想像しただけで、よだれが出ちゃいます。 というわけで、みんなのごはんで今までに公開してきた卵かけご飯(TKG)の記事をまとめてみたいと思います。レシピもグルメ記事もあります。みんな大好き卵かけご飯、たっぷりとご覧ください! まずはレシピから!第五弾まで、計20種類あります。 【中
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