魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 牡蠣フライ 11月21日は～「かきフライの日 」です！ 香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造販売を手がけられている会社 「味のちぬや」さんが制定したらしい～ 「海のミルク」と呼ばれ、栄養価の高い牡蠣（かき）を多くの人に食べてもらうのが目的だとか。 日付は牡蠣のシーズンとなる11月。そして21を「フ（２）ライ（１）」と読む語呂合わせから～ 「ラ」は　どこいったんや～～ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 厚岸の牡蠣フライ丼 このパターン～～「海老フライの日」同じやないか～い！ ちなみに「海老フライの日」は6月21日！！ 海老フライの日は・・・・・・・・・ここで！ ま！とにかく！今日はカキフライを食いましょう～～～ 二日後・・・11月23日に「牡蠣の日」が控え

用意する布は、ハギレ～♪ ハギレ消費週間も兼ねているので、ハギレの山から選びましたよー。こんな和柄の生地です。期せずして、今流行りの麻の葉柄です。紺だけど。内布には薄手のピンク無地。 この和柄の生地はちょっと厚みがあるかなー。ポチ袋ってとっても小さいものなので、薄めの布の方が良いと思います。ただ薄手の生地の場合は、これまた薄手の接着芯も用意してね。サイズは、、、 表布： 横8cm x 縦41cm 内布： 横8cm x 縦17cm 接着芯： 薄手の場合、表布に貼ります。厚みの出る底側1cmは貼らない。 まずは端っこの処理 どちらの布も、片方の端を1cm折り返しておきます。こっちが底側になる。 反対側はフタになります。両端を横1.5cm x 縦3cmの大きさで斜めに切り落としておきます。表地と内布を中表に合わせて、2枚一緒にカットしました。 こうやって斜めに切り落とすだけで、ポチ袋になる予感！

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