なかなか外出できないファミリー向けに、日本あんこ協会がレシピブック「目から鱗のあんこ術 ～今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ～ 2020年度版」を5月31日まで公開しています。PDF形式で、誰でも無料ダウンロードが可能。 レシピを全ページ、無料公開！ レシピブックでは、日本あんこ協会の「あんこ検定」に合格した協会員「あんバサダー」があんこの新しい食べ方を提案。車麩で作ったフレンチトーストにあんこを添えた「車麩あんこフレンチトースト」のような和スイーツや、あんことクリームチーズやバターなどを生ハムで挟んだ「生ハムあんこ」といった斬新なメニューが105種類も！ 棚や冷蔵庫にある身近な食材と、あんこでパッと作れるレシピがいっぱい！ 日本あんこ協会はレシピを公開することで、世の中のあんこ好きの人があんこのさらなる魅力に気づき、よりあんこへの愛を深められるだけでなく、贈り物の詰合せ羊羹や少

この発想はなかった！ 新感覚だと話題の「卵かけご飯」を実際に作って食べてみた結果… K.ナガハシ 2018年10月11日 古くから日本に伝わる超絶カンタン激ウマ料理「TKG（卵かけご飯）」。そのTKGをよりウマくするため、これまで様々な方法が生み出されてきたが、またひとつ新たなレシピが話題となっている。 2018年10月8日に朝日放送テレビの『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で紹介された方法がそうだ。筆者も実際にやってみたところ、これまでにない新感覚だったのでTKG好きの方はぜひ1度試してみてほしい。 ・特別な材料は必要ナシ 番組内で紹介されたレシピは以下の通り。なお、材料はご飯、しょうゆ、卵の3点のみで、特別なものを用意する必要は一切ないぞ。 【作り方】 その1：器に卵（1個）を割り入れてしっかり溶く その2：器にご飯をよそい、しょうゆと混ぜ合わせる（量の目安としてご飯150ｇ、しょう

近年、かつてないサバ缶ブームが巻き起こっている。 魚の缶詰といえばツナ缶をイメージする方が多いかもしれないが、生産量は2016年に、売上高は2017年にサバ缶がツナ缶を抜く快挙を記録している。大手水産加工食品メーカーのマルハニチロでは、ロングセラーのサバ缶「月花」シリーズの17年10月から半年間の売上が、前年同期比で157％に増加しているとのこと。最早サバ缶の生産が追いついておらず、全国の販売店ではサバ缶の品薄状態が続いているという。 また、サバ缶といえば水煮や味噌煮を思い浮かべるかもしれないが、オリーブオイル漬けやマリネ風、西京焼きなど、今では多種多様なバリエーション展開がなされている。現在のサバ缶は、まさに脂の乗った状態なのだ。 なぜサバ缶の人気がここまで高まっているのだろうか。全日本さば連合会の広報担当であり、「サバジェンヌ」の名で活躍する薬膳アテンダントの池田陽子氏に話を聞いた。

今年もそうめんがおいしい季節がやってきた。うだるような暑さのなか、あっさり冷たいそうめんをツユにつけ、チュルっとすする。まさに夏ならではの味だ。 ところで、家で食べるそうめんといえば、どんな盛り付けをイメージするだろうか。水をしっかり切ってザルに盛るのか、氷水の入った深皿で麺を泳がせるのか。そのほかにも、色々なパターンがあるだろう。 実は、いまインターネット上で、「そうめんの盛り付け方」をめぐるアツい議論が交わされている。そこでJ-CASTニュースは今回、最もおいしい食べ方を専門家に尋ねた。その結果は...。 盛り付け方に地域差はあるのか 議論の発端は、あるツイッターユーザーが2018年7月9日に投げかけた素朴な疑問だ。 投稿者の女性は、そうめんは「水を切って、ザルに盛り付ける」と考えていた。だが、大阪出身の夫は、「氷水の中に入れて出すのが普通じゃないの？」。こうした意見の違いを受けて、

3分でできる！　サバと豆苗の蒸し煮 ●材料（２人分）サバ水煮缶（内容総量２００ｇ） １個、豆苗１袋 ●作り方（１）豆苗の根を切り落とし、フライパンに広げる。そこにサバ水煮缶を汁ごとのせる。（２）蓋をして中火で３～４分蒸し煮して、できあがり。（撮影／写真部・大野洋介）この記事の写真をすべて見る サバ缶とトマトのオーブントースター焼き ●材料（２人分）サバ水煮缶（内容総量２００ｇ）１個、プチトマト３個、黒胡椒適量 ●作り方（１）サバ水煮缶を開け、半分に切ったプチトマトをのせる。（２）オーブントースター（＊撮影に使用したものは１１００W）で約１５分焼き、黒胡椒を振ってできあがり。（撮影／写真部・大野洋介） 牧野直子（まきの・なおこ）さん／管理栄養士。女子栄養大学卒業。在学中から栄養指導に携わる。雑誌、テレビほか、病院 や保健センター等で活動中。栄養のバランスがとれた、簡単なおかずレシピに定評あり

カロリーを気にしていても、ついつい食べてしまうアイスクリーム。今Twitter上では、ファミリーマートに売っているアイスクリームを使った、お手軽レシピが話題を呼んでいる。 コンビニにあったこのアイスと缶コーヒーで作れる、お手軽コーヒーフロートが旨すぎる。旨すぎて二日連続食べてしまった。背徳がすごい。みんなもやろう？？ https://t.co/YwpNuEYybx — ツナ缶食べたい (@tunacan_nZk) 2018年4月9日 コーヒーフロートの作り方はとても簡単で、ファミリーマート商品の「たべる牧場ミルク」に缶コーヒーを加えるだけ。投稿者のツナ缶食べたい（＠tunacan_nZk）さんいわく、濃厚なのにすっきりした味わいの「たべる牧場ミルク」が、コーヒーを加えることでさらに美味しくなるのだという。 Twitterユーザーからは「こんなん毎日食べてしまう」「このアイスにココアとかファ

材料（1人分） サッポロ一番 塩らーめん＝1袋 ピーマン＝1/2個 トマト＝1個 ツナ缶＝40g 玉ねぎ＝1/8個 A　フレンチドレッシング＝大さじ1 レモン汁＝小さじ2） 塩＝少々 作り方 ①．トマトは皮をむいて7mm程のさいの目切りに、玉ねぎ、ピーマンは細かいみじん切りにし、Aと混ぜる。 ②．鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分茹でる。ザルに上げ、流水で冷やしたら、水気をよく切る。添付のスープを水200ml（分量外）で溶かす。 ③．器に麺を盛り、①と油を切ったツナを乗せてスープを注ぐ。 トマトの酸味がさっぱりしておいしいラーメンの完成！ ラーメンを食べたいけれどコッテリしたものはちょっと……なんて日にピッタリ。

» 最強レシピ「かまたまチキンラーメン」がネットで人気再燃中！ アレンジしてもやっぱり激ウマ超有能!! 特集 1958年に発売されてから超ロングセラーを続けるインスタント商品が「日清 チキンラーメン」だ。古くから愛されているだけあって、様々なアレンジレシピが存在するが、現在ネットで『かまたまチキンラーメン』の人気が再燃している。 かまたまチキンラーメンは、誰でもカンタンに作れるのにもかかわらず激ウマ！　さらにはトッピングの内容を変えるだけで、様々なジャンルの料理に早変わりしてしまう優れものだ。改めて作ってみると、やっぱり最強だったぞ!! ・メーカー公認アレンジレシピ「かまたまチキンラーメン」 すでにご存知の方も多いかと思うが、『かまたまチキンラーメン』は今から数年前、新垣結衣さんが出演するテレビCMで紹介されたことで話題となった、いわば “メーカー公認” のアレンジレシピである。 冒頭でも

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 飲む点滴と言われる甘酒を使った簡単アイスレシピを紹介している ヨーグルトとレモン汁を混ぜると、爽やかな風味のアイスに イチゴと練りごまの甘酒アイスキャンディーなど 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

どんなかぜにも、早めのお薬とやさしい食事が大切。 かぜの症状はさまざまだけれど、身体がつらいときには温かい手料理が一番です。 体調に合わせたやさしい食事で必要な栄養をしっかり摂ったら、あとはお薬を飲んで、ゆっくり休みましょう。 ここではかぜの時におすすめの、愛情たっぷりのレシピをご紹介します。

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by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 初心者でも簡単にできるアップルパイの作り方を紹介している 材料は冷凍パイシート1枚、りんごジャム適量、卵1個の3つのみ りんごジャムを多めに入れると、しっかりりんごの味がしておいしいという 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子