インスタントラーメンは便利な食品で、さまざまな種類があります。カップラーメンならお湯を注ぐだけで簡単に作れますが、袋麺は鍋を使わなければならず、少し面倒ですよね。でも、今回は袋麺をレンジで作る豊富を方法を紹介します。特別な道具は要らず、子どもも手軽に作れます。洗い物も減るので、忙しい人にぴったりです。 レンジで袋麺を作る方法1）耐熱用容器に袋麺と水を規定量入れます（今回は500cc）。 2）ラップはせず、500w6分加熱します。（袋に表示してある時間より3分長く）。 3）麺が柔らかくなったら付属の粉末スープを入れて完成！ 袋麺以外にもパスタもレンジで簡単に作れることをご存知ですか？ ・【裏ワザ】パスタをレンジで簡単に作る方法！コツと注意点も解説 コツ、注意点ワット数は500wなど、低めに設定すると安全です。途中でひっくり返す手間も省けますが、もし余裕があれば、途中でひっくり返しても大丈夫で

セブン、2分焼くだけで劇的にウマくなる「菓子パン」5選 毎日食べるコンビニのパンがトースターで焼くだけでウマく進化。1位に輝いたのは… 奥深く、様々な美味しさが待っているコンビニパンの世界。ピザパンや、ウインナーパンなど、トースターで軽く焼くだけで、劇的に美味しくなる惣菜パンは複数あるが、甘い菓子パンはどう味に変化するのだろうか。 日々コンビニパンを研究し続けている記者が、個人的に高く評価している菓子パン5種を選んだ上で、こんがり焼き上げて味を検証してみた。今回はセブン-イレブン編。 画像をもっと見る ■パンチ強めのカスタードが特徴 5位は「ホイップカスタードあげぱん」（税込118円）。程よい甘さが特徴の商品だが、トースターで焼くことでどんな変化が起こるのだろうか。2分ほど焼くと、表面が軽く焦げてカスタードの甘い香りが広がる。 表面のサクサク食感と、とろっと溶け出したカスタードとの相性は抜

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Uber Eatsに私が頼んでいない食べ物を自宅前に放置されました。 Uber Eatsにはアプリから連絡をとろうとしましたがちゃんとした返事がもらえませんでした。 放置された食べ物はゴミ収集日の都合で1日待って生ゴミの日に捨てました。 自分が頼んでいない食べ物を自宅前に放置されるのは不法投棄でしかないです。 今回は不幸中の幸いで、 放置されてから発見まで6時間だった。十分長いけど数日外出したままのタイミングでなくてよかった。 火の通った食材の弁当だった。寿司や海鮮丼など生ものやラーメンなど汁物でなかった。 カラスや猫に食い散らかされていなかった。 このため自分で捨てるだけですみました。でも２度と放置されたくありません。 対策としては当分Uber Eatsを使うのをやめた上で、自宅ドアに「Uber Eats使っていません」「Uber Eatsお断り」（嫌な言い方だけど）といった張り紙をして

まず、誰でも思いつくのがワインではないでしょうか。いろいろなワインを炭酸化してみましたが、バランスが崩れてまずくなってしまうものもあり、美味しいスパークリングワインになるものもありました。 1000～2000円の価格帯で試しましたが、濃いめで甘やかなワインのほうがマッチすることが多かったです。白ワインであればシャルドネというぶどう品種、赤ワインであればカベルネ・ソーヴィニヨンというぶどう品種で、美味しくなるワインがありました。 今回、炭酸化したのは、コノスルのワインで、ぶどうは白がシャルドネ、赤がカベルネ・ソーヴィニヨンです。ワインに炭酸を入れると泡立って強炭酸にしにくいのですが、きちんと冷やしていればある程度は炭酸化できます。 白ワインのシャルドネは、甘さと華やかさが際立ち美味しくなっていました。スパークリングワインとしても成立しそうなバランスで楽しめます。赤ワインのカベルネ・ソーヴィニ

皆さん、こんにちは。関東の某家電量販店に十数年間務めている現役店員のスズキです。黒物から白物まで、ジャンルを問わずさまざまな商品の販売に携わり、店長も務めたことがある私が、日々の生活に役立つ家電の情報をお届けしていきます。今回のテーマは、「買ってはいけない家電の見分け方」です。 前回の「7月に買うべきアイテム／買ってはいけないアイテム」で、7月には新商品を買わないほうがいい理由をお伝えしましたが、家電の中には時期を選ばず、買ってはいけないものが存在します。それは「価格が安すぎる商品」です。とても安い商品を見つけると「ラッキー！」と思われるかもしれませんが、家電のことをよく知るプロならむしろ警戒をします。 たとえば、今の時期に需要が高いエアコン。安いエアコンには自動掃除機能は付いていないのが大半です。小まめに掃除をするという方は、自動掃除機能が付いていない安価なエアコンを購入するのも手ですが

佐川急便を名乗り「伝票がぬれて読めない」といって個人情報を聞き出す電話を受けたという体験談が、ツイッターに投稿されています。佐川急便でも、宅配事業者の社名を名乗る不審な電話について注意を呼びかけています。 「伝票がぬれて読めない」といって個人情報を聞き出す電話に注意 ツイッターに投稿された内容によると、“080”で始まる電話番号から着信があり、佐川急便だと名乗ったそうです。「伝票がぬれていて見えない」「送り先と差出人が同一」などといって、家族構成を聞き出す内容でした。不審に思った投稿者は、電話を切り、佐川急便の営業所に連絡。かかってきた電話番号は、同社のドライバーのものではありませんでした。 この手の問い合わせは多く、佐川急便のサイトでは実際にあった事例を掲載し、注意を呼びかけています。「伝票がぬれていて電話番号しか見えないので、住所を教えてほしい」のほか、「本人しか受け取れない荷物なので

PTPという言葉をご存知でしょうか？ PTPとは"press through pack"の略で、錠剤をプラスチックとアルミではさんだシート状の包装のことです（上の写真参照）。 プラスチックの部分を強く押すと裏側のアルミが破れ、薬が1錠ずつ取り出せる仕組みになっています。 実はこのPTP、昔から非常にトラブルが多いことで知られているのです。 PTPには事故のリスクがある1996年以前のPTPは、以下のイラストのように縦と横にミシン目が入っていて、1錠ずつ簡単に切り離せる構造になっていました。 出典：いらすとやところが、現在のPTPはミシン目の入り方が変わっています。 お持ちのPTPを見てみてください。 ミシン目は、縦か横の一方向にしか入っていないはずです。 なぜ、このような変更がなされたのでしょうか？ 実は、1錠単位に切り離したPTPを、そのまま飲み込むリスクがあるからです。 PTP誤飲の恐

5月6日に、『ホットケーキミックスの買いだめにご用心！アレルギー科医が心配する”パンケーキ症候群”とは』を公開したところ、思いがけず多く閲覧いただきました。 すると、 『未開封の小麦粉にはダニはいない』 『いやいや、未開封でもダニはいる』 という２つの意見をいただいたため、『未開封の小麦粉には、ダニはアレルギー症状が起こるほどはいないという研究結果が報告されています』と追記しました。 すると、“アレルギー症状がおこるほどはいない”という点に関して、『ゼロじゃないの？』というコメントも見かけました。 ホットケーキミックスをはじめとした『調理用小麦粉』には、ダニは混入しているものでしょうか？ もし混入しているとして、どれくらいの数と頻度なのでしょうか？ 文献から、すこし補足することにしましょう。 そもそも、自然の恵みである小麦粉に昆虫の混入を完全にゼロにすることは難しい写真AC“ダニはアレルギ

なかなか外出できないファミリー向けに、日本あんこ協会がレシピブック「目から鱗のあんこ術 ～今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ～ 2020年度版」を5月31日まで公開しています。PDF形式で、誰でも無料ダウンロードが可能。 レシピを全ページ、無料公開！ レシピブックでは、日本あんこ協会の「あんこ検定」に合格した協会員「あんバサダー」があんこの新しい食べ方を提案。車麩で作ったフレンチトーストにあんこを添えた「車麩あんこフレンチトースト」のような和スイーツや、あんことクリームチーズやバターなどを生ハムで挟んだ「生ハムあんこ」といった斬新なメニューが105種類も！ 棚や冷蔵庫にある身近な食材と、あんこでパッと作れるレシピがいっぱい！ 日本あんこ協会はレシピを公開することで、世の中のあんこ好きの人があんこのさらなる魅力に気づき、よりあんこへの愛を深められるだけでなく、贈り物の詰合せ羊羹や少

旅行に出ると、３日目ぐらいで生のきゅうり一本に味噌をつけて食べたくなる、華酉です。旅行中と同じく、外出自粛中に気を付けなければいけない事は、ビタミン不足！ロックダウンが二週間以上続いている地域では、パンだけを食べ続けて、脚気のような症状が出て来てしまった…という話も。日持ちする野菜で、飽きずに毎日美味しいサラダを食べたい！という方にオススメの、各国のサラダをご紹介します。簡単なレシピばかりです。

【便乗】マスク送りつけ詐欺が横行してるらしいので消費者庁の注意喚起見とくといいぞ！ Tweet カテゴリ 0 ：ハムスター速報 2020年4月19日 14:50 ID：hamusoku マスクや消毒液の送りつけ詐欺の報告が増えてるそうで、消費者庁で注意喚起がでてます ・受け取っても売買は成立しない ・放置１４日後に廃棄でOK 等の内容が書かれてますので目を通しておこーね(*´∀｀*) マスクや消毒液の送りつけ詐欺の報告が増えてるそうで、消費者庁で注意喚起がでてます ・受け取っても売買は成立しない ・放置１４日後に廃棄でOK 等の内容が書かれてますので目を通しておこーね(*´∀｀*)https://t.co/MDjhAYUKu6 pic.twitter.com/E9RAUnFt7j— 関東まなか@古河市非公認ご当地萌キャラ（手洗いうがい自宅待機！ (@kantou_manaka) April

関東と関西には、さまざまな食文化の違いがありますが、「卵焼き」の味付けもその一つではないでしょうか。一般的に、関東の卵焼きは甘く、関西は塩辛いと言われています。なぜ、関東は甘く、関西は塩辛いという正反対の味付けになるのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 「ぎょく」に防腐作用のある砂糖Q.なぜ、関東の卵焼きは甘い味付けが多いのでしょうか。 岸さん「関東の卵焼きが甘いのは、肉体労働に従事する人が多かったことからか、濃い味付けを好む傾向に加え、東京が発祥の江戸前ずしに使われる卵焼きの『ぎょく』というネタが関係しています。ぎょくは卵にエビや魚のすり身を加え、砂糖やみりんなどで味付けして焼き上げたもので、職人がネタの仕込みの一つとして、防腐作用のある砂糖を加えて甘く作ったものでした。 それが厚焼き卵に変わり、甘い厚焼き卵が作られるようになったと考えられています。後に卵焼きの専門店が登

いつのころからか、節分に恵方巻を食べるのが流行り出しました。でも、それって風水的にはどうなの？ 風水の第一人者Dr.コパに、金運と福を呼び込むための節分の正しい作法について教えてもらいました。 恵方巻のルーツは江戸から明治にかけて、大阪の花街で節分に商売繁盛を願って、「丸かぶり寿司」や「太巻き寿司」を食べたことにあるんだよ。それにならって、某大手コンビニが節分に太巻き寿司を「恵方巻」と名づけて販売するようになって流行り出したんだね。 でも風水的に、節分に食べて運気が上がるのは、恵方巻じゃなくていなり寿司。そもそも黄金色に輝き、俵型をしているいなり寿司には、金運アップのパワーがある。豆まきをして厄を祓った家に金運を呼び込むには、いなり寿司を食べること。 コパ家では節分に限らず、月に数回はいなり寿司を食べているんだよ。手づくりするのが大変なら、総菜のいなり寿司でもいいから月に何回かは食べるよう

その年の健康や幸せを祈願する「初詣」。願いをかなえるには作法を守ることも大切です。そこで今回は、初詣の正しい参拝方法や運気を上げるためのポイントをご紹介します。

日本では、大みそかに「年越しそば」を食べることが恒例行事となっています。年越しそばは、そばを長く延ばし細く切って作るので、細く長くということから、「健康長寿」「家運長命」などの縁起を担いで食べるようになったといわれています。しかし、いざ年越しそばを食べるときに悩むのは、その食べ方の流儀ではないでしょうか。「かけそば」「ざるそば」のどちらが、年越しそばにふさわしいのでしょうか。 料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞きました。 毎月末に食べる「晦日そば」の習慣Q.そばの食べ方は大きく分けると、温かい「かけそば」、冷たい「ざるそば」の2種類があります。年越しそばには、どちらの食べ方がふさわしいのでしょうか。 関口さん「年越しそばの食べ方は、『かけ』でも『ざる』でも特に決まりはありません。年越しそばは江戸時代から庶民に定着した習慣で、当時は毎月最後の日を『みそか』と呼び、毎月末にそばを食べる「

いよいよ年末年始の帰省シーズン。地元の家族や友人へのお土産は、「絶対みんなが喜んでくれる定番は捨てがたい。でも、いつもとちょっと違うものを選んで驚かせたい」と迷う人いるのではないでしょうか。 今回は、誰もが知っている定番ながら、コラボやおしゃれデザインといったひと捻りが新鮮な「東京・最旬お土産」5つを見つけてきました。

9月から10月にかけて台風が相次いで上陸し、各地に甚大な被害をもたらしました。停電や断水が続き、日常生活に大きな影響が出た地方もあります。電気や水道、ガスなどのライフラインが止まると食事を作るのも一苦労ですが、非常食の備蓄はあっても調理が困難な場合、長期保存が可能なレトルト食品をそのまま食べても問題はないのでしょうか。メーカーに聞きました。 なぜ長期保存できる？　レトルトカレーなどで有名なハウス食品グループ本社（東京都千代田区）広報・IR部の担当者に聞きました。 Q.そもそも、なぜレトルト食品は長期保存できるのでしょうか。 担当者「レトルトパウチ食品は、気密性のある袋や容器に食品を詰め、密封してから加圧加熱殺菌を行ったものです。微生物による腐敗や光による変質はありませんし、酸素による品質の変化も少ないため、長期間の保存が可能となっています」 Q.カレーやパスタソースなどのレトルト食品をその

消費者庁は、フリマアプリの利用ユーザーに「要冷蔵食品の常温配送は危険」だと注意喚起するパンフレットを発行。送る側・買う側ともに注意するよう呼びかけています。 「フリマアプリ等を利用される皆様へ」（消費者庁発行のパンフレット） 要冷蔵食品について、真空パックなどの密封食品でも、保存方法と異なる温度で販売・発送すると「細菌が増殖し、重大な食中毒の原因になる」可能性があるため、送る側は要冷蔵・要冷凍食品は常温で送らないよう呼びかけています。また食中毒などが起こった場合、送った側に法律上の責任が問われることがあることも伝えています。 なお、普通宅配便で発送する際に保冷剤等で一時的に温度を下げても、保存温度を担保したことにはならないので注意しましょう。例として「保存方法：10度以下」の食品を発送する場合は、「クール便」を利用するよう呼びかけています。そして買う側は「常温発送」と表示されている要冷凍食

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 渡邉里英（わたなべりえ） 2020年9月24日 ドーナツ界の最大手ミスタードーナツは、バラエティに富んだ種類と長い歴史で培った確かな美味しさが人気である。ただ普通に食べるだけでも美味しいことには間違いないが、より美味しく食べられるならその裏技を知っておくに越したことはない。ここでは、ミスドのドーナツの裏技を紹介していきたい。