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  • ReadMe!Girls!の日記・雑記: 関東醤油味比べ

    202402 « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 » 202404 関東醤油戦士参上!どぎゃーん なんだかんだと揃ったので、まとめてテイスティングしようかと。 群馬の正田醤油が混じってるから「関東醤油」ってことにしたけど、ほぼ千葉醤油です。 ただ、キッコーマン、ヤマサ、ヒゲタ、正田の4社が関東では圧倒的シェアを誇り、まさに関東醤油といえばこれ。 以前やった醤油テイスティングでも、キッコーマンや正田醤油をテイスティングしましたが、あの時は東北、関東、九州という違った地域の醤油。今回はどれも関東醤油ということで、果たして違いがわかるかちょっと不安です。 では、その関東醤油戦士たちを改めて紹介しよう。 天下一品ミスター醤油「キッコーマン(特選丸大豆しょうゆ)」(

    hiroomi
    hiroomi 2016/07/29
    “他の醤油がビシっと服を着て引き締まってるのに対して、こちらはまるで寝起きのほんわかした感じというか。”キレを求めると、ヤマサになるのかな。
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