麦ライス@シェフ/料理家 on Twitter: "寒くなってきたので共有❗️ 【お店のトロトロ牛すじ煮込み】 牛すじ500gと浸かる程度の水を火にかけ沸騰したらお湯を捨てるを3回繰り返し、水洗いしたら 水700cc 大根1/4本 こんにゃく1袋 味噌、おろしにんにく各小1 みりん… https://t.co/BoU4EiZH5R"
寒くなってきたので共有❗️ 【お店のトロトロ牛すじ煮込み】 牛すじ500gと浸かる程度の水を火にかけ沸騰したらお湯を捨てるを3回繰り返し、水洗いしたら 水700cc 大根1/4本 こんにゃく1袋 味噌、おろしにんにく各小1 みりん… https://t.co/BoU4EiZH5R
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麦ライス@シェフ/料理家 on Twitter: "ほんとに美味しい『チョレギドレッシング』が出来ました❗️ サラダをモリモリ食べられます❗️ 玉ねぎ1/8個 醤油、酢 各大1 味噌、おろし生姜、砂糖、ごま油 各小1 おろしにんにく、白ごま 各小2 鶏ガラ顆粒 小1/2 サラダ油… https://t.co/d16eK5yyUg"
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