福山駅前徒歩約1分のシティ・ホテルで頂く朝食バイキングは、美味しい広島県の食材をたっぷり堪能できるのが魅力の1つ。 ズラリと並べられた80種類以上のメニューは、朝陽差し込む明るいカフェ&ビュッフェ「クレール」で、たっぷり食すことができます。 明るい店内で、新鮮な広島県の野菜や果物、ホテルオリジナルの料理、郷土料理を頂きます。どれをとっても、美味しく宿泊客以外のお客様が多いのもこの「クレール」の朝食バイキングの特徴! 特に新鮮野菜は、驚きの美味しさ。まずは、ドレッシングなどつけずに召し上がって欲しい。そのフレッシュで、野菜本来の味に唸りますよ。また果物も、福山近辺の厳選された旬のものを、召し上がることができます。スイーツも同じで、広島産のレモンやオレンジといった柑橘類を取り入れたケーキなど・・。トータルで広島の食材を楽しめますよ。