ここ数カ月、圧力鍋がかなり気になっていました。CMや広告での露出も多くて気になります。また、ネットで公開されている料理のレシピでも、「圧力鍋で作る」と指定されているものも意外に多くて、持っている方が多いことに驚きます。 欲しいと思いながらも、鍋自体が重くて出し入れが面倒だとか、安全性が高いといわれているものは高価だとか、便利ながらも賛否両論あるのがひっかかってなかなか買えずにいました。 そんなときに、このナショナル「電気圧力なべ(マイコンタイプ) SR-P32A」を知りました。高級圧力鍋より買いやすい価格で、電気なので調理中にもコンロを占領しません。火力調整などが必要なく、操作が簡単そうなのに惹かれてやっと購入の決断がつきました。 購入はAmazon.co.jpで、購入価格は28,230円でした。実際使ってみると、圧力鍋の実力に驚くことの連続で、我が家の調理器具として1カ月ですっかり定着し

今回ご紹介するのは、アルファックス・コイズミの「スロークッカー　ASC-T22」である。スロークッカーとは、弱火またはトロ火のような加熱を長時間行なえる電気鍋。煮込み時間は1～2時間なんて目じゃない。5時間でも6時間でも、その名の通りスローに、じっくりコトコト煮込む料理を得意としている調理器具なのだ。電気で調理するため、立ち消えや吹きこぼれ、焦げ付きがなく、調理中に状態を見張っている必要がないというのもメリットの1つとなっている。 煮込み料理が得意な調理器だが、ほかにも茶碗蒸しのような蒸し料理や、ケーキなどが作れるのがスロークッカーのいいところだ。 以前も当コーナーで3Lまで調理できるクイジナートのスロークッカーをご紹介している。どちらも電気を使い、のんびり煮込みを任せられるスロークッカーとしての基本機能に変わりはないが、クイジナートの製品は容量が最大3Lとなっているのに対して、ASC-T

マイクロファイバーは、ポリエステルなど化繊を極細に加工した繊維で、タオルや掃除用のモップ、冬用の衣類などで広く用いられている。繊維が細いため、綿など一般的な素材に比べ、同じ重量でもはるかに繊維の本数が増え、吸水率が高くなる。また、水を吸った後の乾きも速い。 まず、なぜこの製品を選んだのか。店頭で手触りを確かめたときに、その柔らかさに衝撃を受けたのだ。柔らかい感触とともに、触った瞬間に伝わってくる、手にポッと熱が発するような暖かさ。明らかに、普通のタオルやバスマットとは違う。コレ一発で気に入ってしまったわけだ。 ちなみに購入したのは50×80cmのLサイズ。45×60cmのMサイズ、36×50cmのSサイズの3サイズ展開。カラーはブルーのほかにピンク、グリーン、ベージュ、バイオレットの5色がある。

複数の紙を綴じるステープラーはパソコン、プリンター、赤ペンに次ぐ、仕事の必需品だ。あまりにもその存在に慣れすぎていて、これまで、特に不便と感じることもなかった。 しかし、ステープラーメーカーの大手、マックスのWebページを見て驚いた。最近は綴じた針の裏側が、フラットになるいわゆるフラットクリンチタイプが主流らしい。 ということで、今回はフラットタイプの製品「HD-10DFL」をレビューしたい。希望小売価格は1,260円。Amazon.co.jpでの購入価格は968円だった。ちなみに、“ステープラー”より、なじみの深い「ホッチキス」という呼称はマックスが商標権を持っている。ここからはホッチキスと呼ばせていただく。 ところで、これまで使っていたのは同じマックスの「HD-10D」だった。これは1969年にグッドデザイン賞を受賞した定番商品で、マックスのラインナップの中でもメインストリームに位置す