【雑穀料理】真似したくなる丸くて可愛いお菓子！たこ焼き風ベビーカステラの作り方・レシピ【ヴィーガンスイーツ】 - Tempota Blog
お祭りの屋台などでもよく見かけるベビーカステラは、ちょっとしたパーティーにもぴったりなお菓子です。今回はほんのり甘い味と丸くて可愛い見た目が楽しめる「たこ焼き風ベビーカステラ」を作ってみました。あっという間に作れるお手軽レシピなので、これから雑穀料理を始める方もぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①ベビーカステラを作る レシピ②カラメルを作る 抹茶とカラメルをかけて完成！ 材料と分量 材料と分量(15個分) ◎菜種油 少々 ◎抹茶 お好み ■ベビーカステラ■ ◎薄力粉 150g ◎重曹 2～3g ◎アーモンドミルク 100～110cc ◎メープルシロップ 大さじ3 ◎ラム酒 小さじ1 ◎菜種油 大さじ2 ■カラメル■ ◎きび砂糖 100g ◎水 50cc ◎メープルシロップ 大さじ1 www.tempotablog.work www.tempotablog.work www.t
【雑穀料理】アクアファバスイーツ第二弾！マカロン風サンドクッキーの作り方・レシピ【ひよこ豆の煮汁･キャロブパウダー】 - Tempota Blog
今回は、ひよこ豆の煮汁とキャロブパウダーを使った「マカロン風サンドクッキー」のレシピを紹介します。サクサクでほろほろ食感のクッキー生地とガナッシュの優しい甘みが楽しめる雑穀料理です。ヘルシーなのに美味しいお菓子なので、ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①ガナッシュを作る レシピ②クッキー生地を作る レシピ③あとは焼いて挟むだけ サクサクでほろほろ食感のサンドクッキー 材料と分量 材料と分量(2～3人分) ■クッキー生地■ ◎きな粉 80g ◎きび砂糖(すりつぶし用) 70g ◎ひよこ豆の煮汁 80cc ◎きび砂糖 60g ◎抹茶 大さじ1 ■ガナッシュ■ ◎豆乳 250cc ◎きび砂糖 50g ◎薄力粉 40g ◎塩 ひとつまみ ◎キャロブパウダー 大さじ1～2 www.tempotablog.work www.tempotablog.work www.tempotablog
ロッジ赤石@浅草 エビサンドが喫茶店のレベルじゃない！！ - むぎちゃんにグルメを添えて
今回は浅草の喫茶店「ロッジ赤石」を紹介していきます。 まだ3月ではありますが、2020年に食べたものの中でダントツに美味かったです・・・ ロッジ赤石の情報 基本情報 外観 ロッジ浅草はテレビのロケに注意！ 混み具合/メニュー エビサンド コーヒーゼリー ロッジ赤石はテイクアウトもできる！ ダメポイント 挨拶はイマイチ・・・？ ロッジ赤石のエビサンドは革命的に美味い！ あわせて読んでほしい記事 ロッジ赤石の情報 基本情報 住所：東京都台東区浅草3-8-4 電話番号：03-3875-1688 交通手段：つくばエクスプレス浅草駅から徒歩7分 営業時間：【火～土】9:00~翌4:00【日・祝】9:00~翌1:00 定休日：月曜 席数：36席（テーブル30席、カウンター6席） www.google.com 外観 ロッジ浅草はテレビのロケに注意！ 実は1週間前にもこちらのお店に足を運んでいたのですが、
【雑穀料理】パパッとできるお手軽スイーツ！しっとり濃厚なチョコマフィンの作り方・レシピ【キャロブパウダー】 - Tempota Blog
焼き菓子の仲間としてお馴染みのマフィンは、小腹が空いた時のおやつにぴったりなスイーツです。今回はチョコに似た風味を持つ「キャロブパウダー」を使って、しっとり濃厚なチョコマフィンを作ってみました。ダイエット中の方にもおすすめの雑穀料理です。混ぜて焼くだけのお手軽レシピなので、ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①材料を混ぜる レシピ②あとは焼くだけ いつもお世話になっているお店 材料と分量 材料と分量(7～8個分) ◎薄力粉 200g ◎強力粉 80g ◎アーモンドミルク 250cc ◎キャロブパウダー 40g ◎きび砂糖 100g ◎菜種油 80g ◎重曹 大さじ1/2 ◎ラム酒 小さじ1 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①材料を混ぜる まず最初にアーモンドミルク･きび砂糖･菜種油･ラム酒をボウルの中に入れます。 次に薄
【雑穀料理】ダイエット中でも罪悪感なく食べられる！チョコレートみたいな濃厚ケーキの作り方・レシピ【キャロブパウダー】 - Tempota Blog
今回は、キャロブパウダーを使った濃厚ケーキのレシピを紹介します。キャロブパウダーとは「いなご豆」を粉末状にしたもので、味はチョコレートによく似ています。食物繊維やカルシウムなどの栄養が多く含まれているので、ダイエット中の方にもおすすめの雑穀料理です。ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①生地を作る レシピ②型に入れて焼く メープルシロップをかけても美味しいです 材料と分量 材料と分量(15cm丸型) ◎薄力粉 130g ◎キャロブパウダー 30g ◎きび砂糖 30g ◎ベーキングパウダー 小さじ2 ◎塩 ひとつまみ ◎アーモンドミルク 170cc ◎菜種油 大さじ2～3 ◎ラム酒 大さじ1/2 www.tempotablog.work レシピ①生地を作る まず最初にアーモンドミルク･菜種油･ラム酒をボウルの中に入れて、泡立て器でよく混ぜます。 残りの材料をふるい入れて、ゴムベラ
昼飲みが楽しめるご機嫌なコの字居酒屋♫ 大阪 難波「酒処さつき」 - 登山やキャンプや日々のこと
月に一度の昼飲みランチ♫ ラーメン屋さんの次に訪ねたのは、なんばグランド花月に隣接する「酒処 さつき」さんです。 下の画像、心斎橋駅と難波駅の間くらいにある、ザ大阪感のある一枚でしょ。づぼらやさんと、かに道楽さんが収まった一枚でケンミンショーにも出てきそうです。こりゃ上手に撮れました(*^_^*) もう少し南に進むと吉本新喜劇で有名な「なんばグランド花月」があります。 このすぐ隣にあるのが今回レポする酒処さつきさんです。昼飲みが楽しめるご機嫌なコの字酒場です。 12時前に入店です( ´ ▽ ` ) まずは生ビールとハイボールで乾杯ですっ！ 300円代のメニューが豊富です。グランド花月のすぐ隣で好立地にもかからわず、お値段設定が良心的ですね〜。 どれも美味しそうだけど、まずは自家製ポテサラからいってみましょ。この自家製ってのに弱いんですよね。 フライドオニオンが乗っかって食感が楽しい一品です
低山登山で山ご飯！福岡県湯川山、ハプニングも楽しみのうち♬
こんにちは、モカリーナです。 この記事は山ご飯について書いています。 登山には色んな楽しみ方があるんですよ♬ ハイキングのように軽装で小さな子供でも登れる山や、山頂でのご飯を楽しむ低山登山。 主人Gさんのように日本百名山を登る目的で登る山、連泊しながら登る山。 目的によって山選びや持ち物も変わってきます。 今回選んだのは低山登山、山頂での山ご飯を楽しむためのグッズを多めに持参しました。 山友達のM姉さんとGさんは、山ご飯を入念に計画して下準備。 Gさんは自宅でご飯を炊く練習を重ね、M姉さんは皿うどん、モカリーナは豚汁担当。 ところが今回は山の情報を違えたり、材料忘れをしたり、ちょっとしたハプニング続きでした。 モカリーナは旅のハプニングは好き。 仲間がいると乗り越えられるし、後々までも笑える宝物に変わるから〜✨ 福岡県湯川山で山ご飯 ハプニング！ ハプニング1、山の勘違い 低山登山に選んだ
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