にほんブログ村 ↑(゚∀゚) 今年の「ちどりあし」(岡山のはしご酒イベント)に行けなかったワシ。 酒の神様マリア様が見てくれていたのか、 たまたま岡山酒を何種類かいただく機会に恵まれました。 そのなかでも印象に残った...というか以前からの継続ウオッチ銘柄がこちら。 岡山県の赤磐酒造さんの桃の里。 お耽美なお名前のお酒です。 米は朝日が65%で精米歩合が50%。五百万石が35%で精米歩合が60%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 飴、甘み、バナナ、さわやか、まったり 出荷は今年4月なんですが、最初の含み香は昭和経済酒系の軽い熟成香。 そのあとに、安定の甘旨&爽やかさがやってきます。 ふり向けばゆり、というよりは、ふり向くとゆり?的な印象。 この酒質だと、最初に感じた熟成香がなければなおよかったです。 ごちそうさまでした!!!!!!!!!! 【今日は何の日】 快速急行より準急。 o3.hatena
![桃の里、ふり向けばゆり純米吟醸の味。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/2d9325c6031cf022d4a5308996e02ba949915c2b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fo%2Fosakezukideotakunaocchan%2F20170519%2F20170519212208.jpg)