【新・悪韓論】韓国の恐ろしいミネラルウオーター事情 大腸菌は当たり前 ヒ素入りまで…
「水に当たる」と言うが、日本人は海外旅行をすると「ミネラルウオーターなら大丈夫」と思う。しかし、ホテルの冷蔵庫に入っているミネラルウオーターすら危ない国がある。隣の国のことだ。 韓国の与党議員が環境省から得た資料によると、最近５年間で、水質基準違反で回収・廃棄処分を命じられたミネラルウオーターのうち９３％は回収されないままだった。回収対象になった事由は「一般細菌・総大腸菌群などの過多」「ヒ素など有害物質の検出」「におい」などだった（以上、聯合ニュース２０１５年１０月４日、韓国語サイト）。 １２年夏の麗水（ヨス）万国博覧会では、会場内の食堂の浄水器と接続した飲料水から大腸菌が検出された（ニュース専門テレビ局ＹＴＮ１２年６月２２日）ほどだから、総大腸菌群過多ぐらいで驚いてはなるまい。が、ヒ素入りのミネラルウオーターにはあぜんとするほかない。そうしたミネラルウオーターの９割が回収されないまま、消
近大、キハダマグロの海面生簀での幼魚飼育に成功 - 完全養殖の実現に前進
近畿大学は9月24日、キハダマグロを卵から幼魚まで飼育することに成功したと発表した。 同成果は同大学水産研究所の澤田好史 教授らの研究グループによるもの。同大学はこれまでパナマ共和国でキハダマグロの養殖を研究していたが、2013年4月から2014年3月にかけて親魚の死亡が続き産卵が停止したことで、新たな仔稚魚の飼育が難しい状況になっていた。 これに対し、同研究グループはクロマグロの研究で培った知見などを活かし、エサや生簀などに工夫することによって困難を克服。6月から7月にかけて人工孵化させ、陸上水槽で育てたキハダの稚魚を海面生簀で幼魚まで飼育することに成功した。生簀で成長し幼魚となって再び陸上水槽に移されたキハダマグロは、今後、2年後の産卵を目指して引き続き飼育されることになる。 同研究グループは今回の成果について「完全養殖へ向けた大きな前進であり、より実用的な稚魚サイズ(9-13cm)で
日本で韓国食品“離れ”加速 ラーメン、キムチ、マッコリ…対日輸出額「激減」
韓国食品が、日本で深刻な売り上げ不振に見舞われている。韓流ブームがピークだった２０１１年と比較すると、昨年の対日輸出額は、マッコリが８割減、即席麺が半減となった。他にも焼酎、キムチなど定番の韓国食品が軒並み減少。韓国では円安や日本の「嫌韓感情」が輸出減の原因とする分析が目立つが、韓国食品離れは加速しているのだ。３日に中国・北京で開催された「抗日戦争勝利７０周年記念行事」の軍事パレードを参観した朴槿恵（パク・クネ）大統領だが、低空飛行の経済状況のなか、行ってる場合ではないのでは…。 韓国で先ごろ、ある食品の転落ぶりが報じられた。日本でもなじみのある「辛ラーメン」など韓国の即席麺の輸出額はこれまで増加傾向にあったが、昨年、減少に転じたという。 最大の要因は、日本への輸出額が減少したこと。韓国関税庁が４月に発表した輸出動向によると、即席麺は、ピーク時の１１年には約１万１４００トン、金額にして５２
日本コカ・コーラが８年ぶり新製品 ステビアの甘味料使う「ライフ」 （産経新聞） - Yahoo!ニュース
日本コカ・コーラは２７日、ステビアの葉から抽出された植物由来の甘味料と砂糖を用いて甘みを穏やかにしたカロリーオフの新ブランド「コカ・コーラ ライフ」を、３月９日から発売すると発表した。新ブランドの投入は、２００７年６月の「コカ・コーラ ゼロ」以来、約８年ぶり。 植物由来の甘味料を使うのは初めて。カロリーは１００ミリリットルあたり１９キロカロリーとし、「コカ・コーラ」（同４５キロカロリー）の４割程度にまで引き下げた。同社は、健康志向や自然派志向が高まる３５歳以上の「アダルト層」中心に販売を拡大し、「コカ・コーラ」「コカ・コーラ ゼロ」に続く、３本目の基幹ブランドに育てたい考えだ。 「ライフ」は１・５リットル（税抜き３２０円）、５００ミリリットル（同１４０円）、３００ミリリットル（同１１５円）のペットボトル３種類。スーパー、コンビニエンスストアといったお店での販売を中心に展開する。 「ラ
Yahoo!ニュース - 食品に蔓延するゴキブリ汚染 フンや死体まで食べ共食いも、1度の交尾で何度も産卵 （Business Journal）
食品に蔓延するゴキブリ汚染 フンや死体まで食べ共食いも、1度の交尾で何度も産卵 Business Journal 12月19日(金)6時0分配信 今月11日、カップ焼きそば「ぺヤング」を製造するまるか食品が、「当面の間、全工場での生産自粛と、全商品の販売休止」を発表した。これは、商品にゴキブリが混入していたとの購入者の連絡を受けた同社が、外部委託機関の分析結果報告をもとに社内で検証し、「製造過程での混入の可能性を否定できない」と判断したためだ。これを知ったぺヤングファンらが、「ぺヤングにゴキブリ混入→ぺヤング派、絶滅か」「ないとなると、余計に食べたい」「全然、ぺヤング食べるべし！」などとツイッター上などに書き込み騒動になっている。 実はその2日前の10日、日清食品冷凍の冷凍パスタの具材（野菜）にゴキブリと思われる虫が混入していたことを受け、同社が75万食を回収と発表したばかりだった。こち
Yahoo!ニュース - カップ焼きそばと言えば「ペヤング」 そう思っているのは関東だけ、関西では... （J-CASTニュース）
カップ焼きそばと言えば「ペヤング」 そう思っているのは関東だけ、関西では... J-CASTニュース 12月20日(土)11時30分配信 カップ焼きそば「ペヤング ソースやきそば」の虫混入問題をきっかけに、「カップ焼きそば」が、いま「熱く」なっている。 製造元のまるか食品が商品の自主回収と生産・販売を休止したことで、「ペヤング ソースやきそば」がインターネットのオークションサイトで高値を付けているほか、「U.F.O.」（日清食品）や「一平ちゃん 夜店の焼きそば」（明星食品）など、人気のカップ焼きそばの動向も注目されている。 ■「ペヤング」ヤフオクに出品、小売価格の3〜7倍に高騰 まるか食品による商品の自主回収などの発表があった2014年12月11日。その日の午後にはさっそくインターネットオークション大手の「ヤフオク！」に、「ペヤング ソースやきそば」シリーズが並びはじめ、こぞって高値
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冬至前に神社でかぼちゃ料理 奈良 NHKニュース
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