以前カルディで購入したチョコレートがお気に入り♪ ほろ苦ダークチョコに塩味が効いてる ＆ざくざく食感なのよ♪ ダークチョコレート シーソルト プレッツェルバーク どんな商品？ ざっくり砕いたチョコです ざくざく食感のプレッツェル お塩がクセになります カロリーは？ おわりに ダークチョコレート シーソルト プレッツェルバーク どんな商品？ ダークチョコレートに砕いたプレッツェルとシーソルトを 練りこんで、ざっくり砕いたチョコレート ほろ苦いチョコレートにシーソルトと、クランチーなプレッツェルの コンビネーションが絶妙で、くせになる美味しさ！ ©商品パッケージ裏面の説明より ざっくり砕いたチョコです 袋の中には ざっくり砕いたチョコが入っています♪ 雑…ではなくって ワイルドな感じがします。(*´∀｀) ざくざく食感のプレッツェル ダークチョコに練りこまれているのは砕かれたプレッツェル♪ 凄

大雪が降ってる地域の方、大丈夫ですか？ お見舞いもうしあげます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 最近たべたお菓子を羅列しま～す♪ 冬はチョコレート菓子が充実しますね♪ 最近たべたお菓子いろいろ♪ ブラックサンダー・しっとり深みガトーショコラ キットカット・ミルクティ味 小枝・ミスタードーナツとコラボ ミルネージュ ピノ・シーズンアソート 生ろおる 定番’の商品が多いですね。 おわりに 最近たべたお菓子いろいろ♪ ブラックサンダー・しっとり深みガトーショコラ ブラックサンダー♪ ブラックサンダーといえば 若者向けのざくざく食感チョコ菓子ってイメージでした。 最近はいろんなタイプを発売しているのですね。 今回わたしが食べたのは 【しっとり深みガトーショコラ】です。 プレミアムって書いてあるけど コンビニで63円で購入しました。 チョコでコーティングされた表面はつやつや♪ 食べてみると【チョコが濃い！

こんばんは。 やばいやばい。 もっと早く投稿しないといけなかったのに、こんなにギリギリになってしまった。 って、最近いつもギリギリな気がする。 毎年この時期にならないと食べられない美味しいやつ。 パネトーネと並んで楽しみにしている、ドイツの伝統ケーキ（というのかな？）シュトレンを今年も買いに行きました。 買いに行ったことは買いに行ったのですが、実は今まで気付かなかっただけなのかもしれないのだけど、毎週立ち寄るグロサリーストアのTraderJoesでたまたまシュトレンを見つけました。 もちろん買いました。 マジパン入りのシュトレン。 箱入りです。 マジパン、私は勘違いしていました。 日本のクリスマスケーキに乗っかっている、砂糖を固めて作ったようなサンタとかがありますよね？ あんな感じのガリガリの甘いのがマジパンだと思っていたのですが、詳しくは調べていないですが、アーモンドプードル等が主原料の

ハマクラシー君。こんばんは。夜だな。 元気かい？オイラは元気いっぱいです。ムハハ。 朝晩だいぶ寒くなってきているな～。 お互い風邪などひかないように気をつけないとな。 風邪ひくときついからな。 きついのはいやだ。 絶対きつくない方がいいよぉ。 娘とチーズケーキづくり！ 今回は娘と一緒に作ったチーズケーキの話をしよう。 ベイクドチーズケーキを作ったのだ！ ハマクラシー君。ベイクドチーズケーキって知ってるかぁ？ クリームチーズと生クリーム、レモン汁などシンプルな材料を順番に混ぜ合わせて作れる一番簡単なチーズケーキらしいぞ。 湯せん焼きのニューヨークチーズケーキやパルメザン、ブルーチーズ、カマンベールなどを使った個性的なものもあるようだ。 いつか言ったことがあるかもしれんが、双子の娘たちは長女は料理好き。次女はハニワ好き。 この前は次女とハニワ作りをした話をしたな。 www.xn--vcki8d

こんにちは。 ぼんやりスズメです。 買い出しの時のこと。 甘いもの売り場周辺をうろついていたら、気になるものを見つけました。 ミルクブレッド? なんでだろう　なんだかとっても牛乳感が伝わってくるなぁ・・。 新発売。とも書いてあります。手に取ってみました。 ずっしり重め。白いパンが柔らかそう。しっとり感が伝わってくる。 私の第六感が「買え!」と反応。 ひとつ購入。 かなり大きいから半分は夫に・・と思っていたのです。 しかし気づいたらひとりで全部食べてしまいました。 別の日。 あの美味しさが忘れられずまたもや購入。今度はふたつ。 連休中のおやつとして、「夫と分けながら、2日間にわたって食べるため」に買ったはずが・・・。 またもやひとりで食べきってしまいました。 「恐るべし、ミルクブレットの魔力!!」 ということで、今回はどんなパンなのか、レポートします。 お気軽にご覧いただけたら嬉しいです。

おはよう。ハマクラシー君。 今オイラの町は大雨だ。 雷がドンドン落ちまくって、ゴム人間にでもならないと助からないくらいだぞ。 くそう、めちゃくちゃ近くで落ちやがる。 いったいどうなってんだ？ 剣を天に向けているようなポーズを決めている勇者の銅像でも乱立しているのだろか？ こわい・・・。こわいよう。 助けてくれ。ハマクラシー君。 仕事に行けないじゃないか。 まあ、もうちょっと時間あるから、ちょっとだけ君とおしゃべりすることにしようか。 耶馬渓で食べた海鮮丼 この前、耶馬渓で仕事しているときに、ちょっと海鮮丼の店に行ったのだよ。 ふふふ？ハマクラシー君。今君はこう思っているな？ 「はあ？耶馬渓って山奥だろ？そんなところで海鮮なんて取り扱っている店なんてあるのかよ？ハマサンスはどうやら狐に化かされてるらしいな。」とか思っちゃってんでしょ？ いや、オイラもそう思ったけど本当に海鮮の店があるのだよ！

レシピを見たらメチャクチャ簡単だったので 作ってみることに♪ 買ってきたのが【白桃カルピス】だったので フルーツは 桃缶の桃を切って入れてみました 牛乳とカルピスの割合２：１に好きなフルーツをいれて 冷凍庫で凍らせるだけ もみもみしてお好みの固さにしたら出来上がり♪ 思った以上においしくてビックリ こういうのって 「まぁ、こんなもんだよね~」って １回作って納得って感じなんだけど これはホントおいしかった♪ 作るの簡単だし ジップロックだから冷凍庫の場所もとらない！ それでこの味なら大満足 ヨーグルトカルピスでもやってみたけど (こっちはミックスベリーをいれてみました) これもおいしかったよ 種類もいっぱいあるし 色々試してみよ～っと

ネマガリダケの竹の子ご飯 2023/06/17更新しました 食費を抑え小食にして、ダイエットのはずが！ ＪＡショップに寄ると旬のネマガリダケが売っていて、食欲に負けて購入。 竹の子ご飯と竹の子とワカメのみそ汁、そしてワラビのおひたしを作ったので、山菜の下処理とレシピをお伝えします。 スポンサーリンク ネマガリダケ 皮むき 節とり タケノコご飯レシピ 隠し味はごま油 ワラビのアク抜き タケノコのお味噌汁 まとめ ネマガリダケ ネマガリダケ 北国の山で採れるタケノコが、根曲がり竹（ネマガリダケ）です。 姫竹と呼ぶ地域もあるし、北海道ではチシマザサというとか。 さぴこさんのブログで知りました。 ネマガリダケは、アク抜きが要らず、さわやかな風味が持ち味。 旬の時期が短くて、採れたてを味わえるのは数週間でしょうか。 blog.sapico.net タケノコご飯は本当に美味です。 皮むき 皮を剥いたネ

「R、どこ？」

寒いけど晴れた大安吉日に お雛様を飾りました。 (*´∀｀) お雛様2022 雛人形に願いをこめて わたしのためのお雛様 穢れを祓って～ もう少し華やかに飾りたいな 今年は美味しいもの食べよう ひなまつりの行事食 祝う気持ちが大事 ネコいなりを作ってみたい 昨年はダイエット中だったっけ おわりに お雛様2022 毎年紹介してる、わたしのお雛様 ミニサイズで可愛い(*´艸`*) 雛人形に願いをこめて 雛人形を飾るのは 女の子の健やかな成長と幸せを願って 厄払いやお守りの意味があると言われているそうです。 51歳のわたしの 健やかな生活と幸せを願って飾ってます。 わたしのためのお雛様 このお雛様は わたしが大人になってから 自分のために購入したものです。 boke-pon.hatenablog.com 穢れを祓って～ 雛人形の由来って 紙や木で作った人形に 穢れを移して川に流す 厄払いの意味が

初めての味噌作りに挑戦したのが、ちょうど1年前でした。 次は大豆栽培から！と、昨年の5月頃に大豆をまきました。 庭と子どもたちの居場所で使っている土地にある畑の2か所で、栽培開始。 自然保育や自然農をはじめたのが３年くらい前。それまで、枝豆と大豆が同じだなんて知らなくて😋収穫時期で変わること、知らない人、他にもいるんじゃないかな。 生であっても枝から切られていることが多いし、茹で枝豆や冷凍枝豆も売られています。 大豆も、さやから出た状態できれいにパック詰めされているものが売られています。 2つが同一人物ならぬ同一植物だなんて、身近で育てている人がいたり、興味があって調べたりしないと分かりません。 普段目にしているものが、どんなふうに育っているのか知らずにいることが多いことを実感しています。 種から育てると、手はかかるけれどたくさんの発見があって面白いです。 失敗は数え切れないくらい色々し

日曜日の昼下がり、 Sweet+++ tea timeさんのチーズパンケーキを作ってみた。 カッテージチーズ200gに、メープルシロップ大さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜる。 ときほぐした卵1個も入れてさらに混ぜてなめらかにする。 そこに、薄力粉を加えて混ぜる。硬さを見ながら大さじ3〜4くらい。バターをひいたフライパンで焼く。 「あれ？どこに行ったの？」焼き上がったというのに、Rがいない。 プレーンなままでパンケーキを少し食べてみる。「あ。チーズだ。」フワッとしたチーズの味がした。 これは、確かにサワークリームは必須。 わたしは、メープルシロップをかけた。 サワークリームとシロップ、パンケーキのハーモニーにうっとりする。 「出来た？」 Rは、普通のパンケーキだと思って運動してきたんだと。 「ほとんどカッテージチーズだし、軽くてヘルシーだよ。」 Rは、ハチミツとメープルシロップをどっぷりとか

こんばんは。 一昨年の終わりから昨年の前期にかけて、当ブログにはやたらとPanettoneが登場していました。 今年も変わらず色々と購入していたのですが、なんやかんやと忙しくて書く事が間に合わず、とうとう年が変わってしまいました。 先日上げたシュトレンと同じように、クリスマス前にイタリアでみんなが楽しみにしているPanettone。 mata1.hatenablog.com それを1月になってから漸く登場させるのもどうかと思うのですが、まぁしょうがない。 備忘録も兼ねているのでね。 と言う訳で、今年も毎朝食してます、パネトーネ。 昨年のクリスマス前、パネトーネが店頭に並び始める時期になったので、そろそろ出てるかな？とグロッサリストアに偵察に行きました。 そこでは安定のBauduccoブランドのパネトネが売り出されていたのですが、なんと！新商品が加わっていました！ Vanilla Panet

コンビニや洋菓子店に いちごスイーツが並び始めました。 毎年、いちごフェアをみかけると 春の訪れを感じます。 もはや風物詩ですね。 今年はどんなスイーツが並んでいるのかな？ ＊＊＊＊＊ 後日、自分で食べる機会があれば 写真を追加したいと思ってます。 洋菓子店やコンビニのいちごスイーツ シャトレーゼ マイスター苺ケーキ 苺ケーキ 苺洋菓子 苺和菓子 苺アイス コージーコーナー ローソン Uchi Cafe' パンなど マチノパン ファミリーマート デザート 焼き菓子 パン・サンドイッチ お菓子 飲料・アイスクリーム セブンイレブン おわりに 洋菓子店やコンビニのいちごスイーツ ＊店舗によって取り扱いがない場合があります シャトレーゼ 産地直送いちごスイーツ ©シャトレーゼ公式HPよりお借りした画像 マイスター苺ケーキ ・プレミアム苺フレジェ ・苺のボンブ ・苺のボンブ（ホール） 苺ケーキ ・

今週、またまたコロナのために相棒ちゃんの学校が休校になった。 ゆうべはさらに「休校期間延長」のメールが届き、不謹慎ながら、相棒ちゃんは大喜びだ。ありがたいことに進路は決まっているし、「いまのうちに稼いどくねん」とアルバイトに精を出している。体調は、すこぶるよろしいらしい。 一方わたしは、先週末、出張やら、おかんの知人の告別式への送迎やらで忙しくて、疲れをリセットするタイミングを逃して「出だし」が悪いうえに、昨日はPTA広報誌の入稿で原稿や写真の整理で眼精疲労＆肩こり。 明らか、覇気がない（笑）。 １９時半ごろ作業を終えて、学校近くのコインパーキングから「いまから帰ります。疲れましたわぁ～～～」のLINEを相棒ちゃんに送ろうと思ったら、 迫力の韓国風甘辛チキンのお姿が届いていた。 そういえば、「今日の夕飯は〇〇にまかしとき」と言っていた。 で、「疲れたぁ～～～」のわたしのLINEへの返信は、

気がつくと、11月も後半になっています。 毎年、この季節になると、年賀状どーしましょ？とか、早めの大掃除に取り掛かるぞ‥とか、何となくせわしい気持ちになってきますが、 ここ数年のマイブームは‥シュトーレン💕。 シュトーレンは最近、認知度が上がってきたクリスマスのお菓子です。 ドライフルーツやナッツを、バターたっぷりの生地に練りこんで焼いたドイツの伝統菓子で、地方やお店ごとにレシピやこだわりがあります。 クリスマスが始まる4週間前から少しずつ切って食べ、クリスマスの訪れを待つという焼き菓子です。 そのため、日持ちがする様に、ドライフルーツにはたっぷり洋酒を染み込ませ、殺菌効果のあるハーブも合わせ、更にオーブンで焼き上げたあとにバターをたっぷり塗り更に粉砂糖で真っ白くコーティング。 内側からは、生地に洋酒に漬かったドライフルーツからアルコール分が放出され、外側はバターと粉砂糖で外気からしっか

形が肉球のマドレーヌ 大分県は豊後大野市洋菓子工房ANTIQUE 昨日も書きましたTV局の大感謝祭で見つけたもの 写真を撮り損ねたので貰ったカタログからスキャンしました その名もニャドレーヌ 自家産もち米からつくってるんですって そしてこちらが 梨のシュークリーム 割ってみたら中にアップルパイのように梨がタップリ！ アップルパイのような感じでサッパリした甘味です 珍しいし  これ美味しいですよ！ 季節限定かな？ ニャドレーヌはネットでも購入できるようです。 地元のフェアだから珍しいものはないかと思って ブログに載せる気もなかったのですが 美味しかったのでご紹介しました。 コロナが終息しましたら 是非是非おおいたへお越しください！

私にしては珍しくスイーツのお話 今日は私の誕生日です 68歳になってしまいまして 落ち込むところでありますが 昨日は次女がやってきてケーキを作って祝ってくれました 愛情がタップリ降りかかってるのでしょう 美味しかったです アーちゃんもハッピーバースデーツーユーが上手に歌えました 夕飯は私の大好きなごろごろハンバーグも作ってくれました ニンニクのソースが効いて これがまた旨い！ このごろごろハンバーグ 次はいつ作ってくれるかなぁと聞いたら 半年後のバアバの誕生日 年に2回だけだから美味しいんだよって ・・・ 猫andさんのご指摘で ミルフィーユではなくミルクレープだそうで 変更修正しました。

こんばんは～！ハマクラシー君！ 全国のガードレールに鉄破片をコソコソつけているハマサンスだ！ いかがお過ごしかな？ だいぶ涼しくなったね～と言いながらまだまだ汗だらだらな今日この頃だ！ ハマクラシー君も暑いと思うだろ？ 暑いはずさ！暑いと思うよ！そう願いたいよ！ 先日、オイラの嫁が2回目のワクチン接種で体の熱が２０００℃になったって話をしたな。 その時にオイラは餃子を作ったのです。 ハマサンスの餃子作り（改） オイラ、この前ある患者様のところでリハビリをしていたのだ。 その女性の患者様からある話を聞いた。 患者様「この付近には朝鮮の人が何人か住んでいてね～。」 オイラ「え？朝鮮の人？韓国人ですか？韓国の人が作るキムチってすごくおいしいですよね！？」 患者様「そう！すごくおいしいのよ！作り方を知りたかったけど、なかなか聞けなくてね」 オイラ「そうですか～」 患者様「でもね。一回朝鮮の方がキム

モラタメでお試し♪ クノールカップスープ 【トマトのポタージュ】と 【4種のチーズのポタージュ】を 食べてみました。 (^▽^)/ 完熟トマトのポタージュ トマトが濃い！ 完熟トマトまるごと1個分 朝食や間食に トマトジュース苦手でもOK カロリーなど アレンジレシピ模索中 追記・トマトポタージュのアレンジ オムライス ロールキャベツ 4種のチーズのポタージュ おわりに 参考にしたサイト クノール公式HP 完熟トマトのポタージュ トマトのポタージュ♪ 1箱に3袋入っています。 中身をカップに入れて お湯を注いで混ぜるだけの お手軽カップスープです。 トマトが濃い！ 早速食べてみます。 袋の中身をカップに入れて 150ccの熱湯を注いで すぐに15秒混ぜたら出来上がり♪ トマトの香りが強い♪ ほんのりチーズも香ります。 ポタージュなので かなりとろっとした感じ。 ひとくち食べてみますと th