久しぶりに卓上グリルメルトパーティーを開催しました。 今回選んだビールは、お決まりのサッポロ黒ラベル。 そして、期間限定で発売なのかな？見慣れないパッケージの一番搾り「清澄み」。 セブン＆アイ限定での販売だそうです。 ちなみに我が家は、ゆめタウンで購入しました。 セブンイレブン イトーヨーカドー そごう、西武 ヨークベニマル ヨークマート ゆめタウン ゆめマート イズミ シェルガーデン これらの店舗で取り扱っているそうですが、一部では販売していないところもあるらしいです。 ひとまず、全国にあるセブンイレブンに行けば高確率でゲットできると覚えておけばいいと思います( ^)o(^ ) 私が購入した店舗での価格は205円（税抜）でした。 清澄みは綺麗な黄金色でした。 スッキリして美味しかったです( ^)o(^ ) ジョンソンヴィルのオリジナルスモーク 太めのソーセージが食べたい！と思ったので、ソ

広島県東広島市八本松にある「グレイビージャック」に行ってきました！ 見て下さいこの大きさ！！！ テイクアウトなので多少ギュッとなっていますが、これでも顔くらいあります（笑） お店で提供されているバーガーの写真をみると、高さがこの2倍くらいあるように見えました。 とにかく巨大なのです。（なのにＳサイズバンズらしいです笑） ペットボトルと並べるとこんな感じです。 広島は美味しいバーガー屋さんがたくさんありますが、東広島にこんなお店があったなんて知りませんでした( ^)o(^ ) まだ食べたことがないという方は、このレポを参考にしてぜひ1度行ってみて下さい！ グレイビージャックでテイクアウトしたバーガー グレイビージャックには迷ってしまうほどのメニューがありました。 ジャックバーガー グレイトジャックバーガー ベーコンエッグバーガー 合鴨ローストバーガー ハワイアンバーガー てりやきチキンバーガ

天ぷらパーティーをよく開催していますが、今回は一味違いました( ^)o(^ ) 豪華な3つのポイントと、初天ぷらをしてみたきゅりの感想も書きました。 豪華①大きなたこ足3本＋ちょい頭 父が釣ってきてくれたタコ。 切ってしまいましたが、スーパーで買ったら800円以上するんじゃないかという量がありました。 レモン汁を軽く絞って・・・最高～！( ^)o(^ ) にんじん ナス ズッキーニ きゅうり 今回揚げた野菜はこちらの4つ。 ズッキーニも初天ぷらでしたが、今回の目玉はなんといってもきゅうり！ きゅうりの天ぷらって今まで食べたことない( ^)o(^ ) しかし、どうやら美味しいらしいのです。 きゅうりは水分が多いので、油が飛び散ったりするかな？とビビりながら揚げましたが、おとなしく揚がってました。 きゅうり、いい子( ^)o(^ ) これが、きゅうりの天ぷらです！ 食感は、 すんごく瑞々しい！

昨年あたりからおしゃれな飲食店でもフォアグラがメニューに上がっているのを知り、見つけては注文するようになっていました。 フォアグラなんて、結婚式くらいでしか食べられないと思っていたけど、 飲食店で食べるようになってから外食が楽しみになっていたところに、コロナ自粛。 おうちに引きこもってからというものの、フォアグラ欲が爆上がり。 「フォアグラ食べたい・・・！」 と定期的につぶやくようになっていました（笑） そんなフォアグラ欲を満たしてくれたのが、楽天スーパーセールでゲットしたフォアグラ！！！！ 【フォアグラ 送料無料】最高峰フォアグラ ド オア のお得なセット（フォアグラ ド オァ）【約50g×4個＋1個増量＝合計5個セット】【冷凍のみ】【D+0】 価格: 3300 円楽天で詳細を見る ずっとお気に入りしていた、ハイ食材室さんのフォアグラ。 4個入りだけど1個増量になっていたのもすごく気にな

鯛で和風なディナーを作りました( ^)o(^ ) 鯛の塩麹漬けソテー 水菜サラダ 無限にんじん ブロッコリーのクリーミースープ オリーブオイルがけ冷奴 大変お世話になっている塩麹、定期的に塩麹漬けソテーが食べたくなります。 こちらは楽天ポイントで購入していた半額の鯛です。 www.miharugohan83.site 鯛の塩麹漬けソテー 鯛の切り身に塩麹をまんべんなく塗って、ラップをかけて冷蔵庫に寝かせておきます。 今回は早めに準備ができたので、2時間は寝かせられました。 このくらい時間がおければ十分発酵した仕上がりになっています。 ふっくらしています！ 皮目をしたにして、皮パリに焼いていきます( ^)o(^ ) 良い色です！！！ 味付けは塩麹だけで充分おいしいので、ただ焼くだけでいいというのもラクなポイント( ^)o(^ ) ブロッコリーのスープ 冷凍ストックのブロッコリーを使い切ろうと

今日のごはんはこちらー！ かぼちゃのソテー ブロッコリー（マヨネーズ、花かつおのせ） 新たまねぎとチーズのオイル漬け サーモンハラス お味噌汁（お豆腐、わけぎ、小松菜） 大好きなサーモンハラスをゲットしましたー！( ^)o(^ ) たまたま寄ったスーパーで、半額になっているのを発見！ しかも、1パックだけ半額！ これはもう、私に買われるのを待っていたに違いない・・・！ 294円の半額、147円で手に入りました☆ ペットボトルのジュース代で、大好きなサーモンハラスが買えた・・・！ 1人暮らしの頃は、よくサーモンハラスを買ってきては酒のあてにしていました。 最近ではめっきり縁がなくなって、大好きなおんまく寿司もなくなってしまったので、もうハラスを食べる機会がないのかと思っていました。 久しぶりにハラスを焼くこの感覚！ このにじみ出る脂！ 最高！( ^)o(^ ) 焼けました。 皮パリパリ派です

今日のワンプレートはこちらー！( ^)o(^ ) 冷静トマト クリーミーポテサラ　ズッキーニのせ 無限ニンジン 肉厚豚肉ステーキ　アスパラのせ ごはんを盛り付けるとよりいっそうワンプレート感がでますね( ^)o(^ ) こういうのができる大きめの平皿がほしい☆ コロナが落ち着いたら、久しぶりにセリアにいきたいな～！ では、付け合わせの作り方を順番にご紹介します！ 無限にんじんの作り方 www.kurashiru.com ニンジンがたくさん余っていたので、何か美味しくなる方法はないかな～と調べていたら、夢幻にんじんというレシピを見つけました。 無限ピーマンは知ってたけど、にんじんバージョンもあるんですね！( ^)o(^ ) めっちゃ簡単だったので、ぜひ「あと1品ほしい！」という時のピンチヒッターにもなります。 用意するもの にんじん シーチキン　1缶 鰹節　好きなだけ（クラシルでは5gになっ

コロナ自粛で毎日の自炊に疲れている人に朗報。 以前も記事を書きましたが、 www.miharugohan83.site 今回もマルタイの皿うどんの出番です！ 在宅勤務でパパっと手早く作って食べたい時にも超便利( ^)o(^ ) 旦那さんが在宅勤務でおうちにいるので、お昼ごはんも出来立ての温かいものを！と思っているのですが、家事や自分の業務をこなしているとあっという間にお昼休憩が迫ってくる。 やばい、今から作ってたら間に合わねえ・・・！( ^)o(^ ) という時の切り札に使えます。 色んな具材をのせれば、これ1皿でひとまずお昼ごはんは切り抜けられます。 今回使った具材 ニンジン しめじ 小松菜 ベビーホタテ 野菜類は、晩ごはんを作る際にカットしておいて、タッパーで保存していました。 ベビーホタテは冷凍しておいたものを熱湯に入れて一気に解凍。（荒業すぎ） よって、包丁いらず 野菜を切ったりす

今日のごはんはこちらー！( ^)o(^ ) 鶏むね肉の生姜煮 冷奴 カラーピーマンとレッドオニオンのピクルス ポテサラ お盆でワンプレート風ごはんにしてみました。 定食の方が近いかな？( ^)o(^ ) だしまろ酢で作ったピクルス、簡単なのにとても美味しかったのでおすすめです！ これからの季節、酢の物が食卓にあがると嬉しいですよね( ^)o(^ ) だしまろ酢で作るピクルス 今回は、おためしでカラーピーマン1個を使いました。 そして、これだけでは寂しいので、薄切りにしたレッドオニオンも使います。 あとは、だしまろ酢で沈めるだけ( ^)o(^ ) めちゃくちゃ簡単です！ レッドオニオンを切りすぎたので、お味噌汁にも入れます。 そして、約1時間後・・・ 冷蔵庫に入れておくだけで仕上がってます！( ^)o(^ ) 夏に向けて常備しておきたいおかずが1つできました！ 「1品何か欲しい！」という時に