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アボカドに関するhoyamax2010のブックマーク (4)

簡単♪濃厚❤アボカドの冷製パスタ① by いなれい
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hoyamax2010 2014/08/18
アボカド

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森のバター「アボカド」は本当にバターの代わりに使えるらしい | ライフハッカー・ジャパン
一部どころか全部を取り換えることもできるらしいです。もし、あなたが脂肪分を気にしながら料理をしているなら、アボカドをバターの代わりに使ってみてください。特にマフィンやケーキなどのお菓子をつくるときは効果絶大。おいしさはそのままに、脂肪分をしっかり減らすことができます。料理情報サイト「The Kitchn」に、上手な代用のやり方が載っていました。バターだけを使うときに比べて溶けずに混ざりにくいので、バターとアボカドは1：1の割合で混ぜるとよいでしょう。私はバターの半分量をアボカドに代えています。できるだけなめらかになるように、アボカドはよくつぶしてください。この「アボカドバター」を用いた場合でも、レシピや料理の手順を大きく変える必要はありません。また、バターを一切使わずに、すべてをアボカドで代用することもできます。その場合は火加減を弱めにするのがコツ。例えば、お菓子をつくるときはオー
hoyamax2010 2012/07/29
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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
hoyamax2010 2012/03/27
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簡単ランチ♡激うま！アボカドｄｅユッケ丼 by るるみこ　 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
Ｈ21・4/18話題入り✿アボカドが口の中でとろける、絶品♡のピリ辛ユッケ風丼です♡とろとろの食感はまるで極上のトロ！？このレシピの生い立ちユッケが大大大好き♡ でも、生肉は高いし普段は鮪でやっていたのですが、マクロビを実践中にアボカドで試してみたらすっごく美味しくて、味を濃くしてご飯にのせちゃいました♡♥ Ｈ21・4/18話題入り✿アボカドが口の中でとろける、絶品♡のピリ辛ユッケ風丼です♡とろとろの食感はまるで極上のトロ！？このレシピの生い立ちユッケが大大大好き♡ でも、生肉は高いし普段は鮪でやっていたのですが、マクロビを実践中にアボカドで試してみたらすっごく美味しくて、味を濃くしてご飯にのせちゃいました♡♥
hoyamax2010 2011/03/25
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