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hatenaとfoodに関するhrkntrのブックマーク (1)

  • すばらしきB級アレンジグルメ、天一鍋(てんいちなべ) - tapestry

    をほとんどしないid:jkondoと私ですが、ドライブ帰りに決まって立ち寄るのが「天下一品」。 他に類をみない濃厚なスープが多くのファンを魅了してやまない京都発のラーメンですが、今回、jkondoの大学時代の先輩、Nさん(写真右)の提案で、我が家で「天一鍋」パーティがおこなわれました。 ◇持ち帰りスープと麺を使った鍋、天一鍋  はてなブックマークニュースの記事でもたくさんのブックマーク数を集めた天一鍋。たくさんのブログにレポートがアップされていますが、どれも「美味しかった」という記事ばかり。意外な活用法?“天下一品のスープで鍋”がブームの予感 - はてなブックマークニュースネタじゃなくて普通にうまかったです。あのどろりとした天一スープも、たくさんの野菜と一緒に煮込んだらかなりあっさりしました。白菜が特に素晴らしい。具材を入れるごとに深みのある味になっていって、どんどんおいしくなっていき

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