「蜜入りリンゴは甘い」は気のせい？ 農研機構が謎解明：朝日新聞デジタル
果肉の中心部が半透明になった「蜜入りリンゴ」のおいしさの秘密は、味よりも香りにあった――。そんな研究結果を農業・食品産業技術総合研究機構（茨城県つくば市）がまとめた。甘さは普通のものと変わらず、花のような香りの成分がふんだんに含まれていることが分かったという。 「甘くておいしい」と人気の蜜入りリンゴだが、糖類の量は必ずしも多くはなく、おいしく感じられる理由は謎だった。 農研機構の田中福代主任研究員は、加工食品の香料などを作る会社の専門職約３０人に、蜜入りと蜜なしのリンゴを食べ比べ、香りや味など７項目を客観的に評価してもらった。蜜入りの方が「果物の風味」「花のような風味」「甘い風味」が強い、との結果だったが、香りが分からないように鼻をつまんで試食してもらうと差はつかなかった。 リンゴの成分を分析すると、蜜入りには「エチルエステル」という物質が豊富に含まれ、蜜なしにはほとんどなかった。蜜の部分
マスターしたい！ワックスペーパーを使ったラッピング方法
今や100円均一でも様々な種類のあるワックスペーパー。 可愛い柄はプレゼントのラッピングにもピッタリです！ オリジナルのラッピングをしてお友達に差をつけちゃいましょう。 パーティーにも持っていける華やかなものや、プチギフトにぴったりの可愛らしいラッピングアイデアをご紹介！ 花束のような華やかなラッピング！ お祝いの席や大人数に渡すときにピッタリのラッピングです。 これなら一つ一つのプレゼントは少量でも豪華なプレゼントになりますよ♪ 【材料】（1箱（10本～15本）分） ・ワックスペーパー：10枚〜15枚 ・お菓子（キャンディー）：好きなだけ ・お菓子を入れる透明の袋：10〜15枚 ・割り箸（市販のステック）：10〜15枚 ・ラッピングシート（薄い布）：1枚 ・シール（リボン付き）：1シート ・空き箱：1つ ・発泡スチロール：1つ 【作り方】 ① キャンデー（お菓子）を透明の袋に包み、マスキ
失踪女子保護のきっかけ『公衆電話』の重要性「使い方知らない」「家の番号言えない」は危機感持つべき事案
リンク ライブドアニュース 朝霞市で行方不明になった少女を保護 父らが電話の内容明かす - ライブドアニュース 朝霞市で2年前に行方不明になった15歳少女が27日、都内で保護された。少女の父親らによると、突然の電話があり、驚きのあまり母親は絶句したそう。声に元気はなかったが、失踪前とあまり変わらない調子だったという モビゾウ @Movizoo 今回の朝霞市の事件に関して夫と話したのは、「娘は公衆電話の使い方も知らないし、公衆電話がどこにあるのかも知らないし、警察や消防に電話するときにお金いらないってことも知らないし、そもそも家の電話番号知らないじゃねえか」ということでした。これ危機感持つべき事案。 2016-03-28 09:08:50
新年度の予定を書き込もう！ おすすめの2016年4月始まり手帳 - はてなニュース
新年度や新学期からは、新しい手帳を使い始める人も多いのではないでしょうか。自分の好きな色や形にすると、書き込むたびに愛着が湧きそうです。そこで、使いやすく、思わず開きたくなるような4月始まりの手帳を集めてみました。新しい手帳を使って、新鮮な気持ちで新生活をスタートさせましょう。 ■ ほぼ日刊イトイ新聞の「ほぼ日手帳」 ▽ 手帳ラインナップ - ほぼ日手帳 2016 1日1ページ、日記やメモをたっぷり書ける「ほぼ日手帳」は、さまざまな用途に合わせて使えます。本体は1月始まりと4月始まりを用意。文庫サイズの「オリジナル」、書き応えがある大きめサイズの「カズン」、カバーと一体型のスリムな「WEEKS」など、複数の種類から自分の使いやすいタイプを選べるのがうれしいですね。2016年版のカバーは、懐かしいゲームソフト「MOTHER」や、ナチュラルな風合いが人気の「ミナペルホネン」、岡本太郎の「太陽の
ニューヨークでお茶ブーム♪スターバックスのお茶専門店「ティーヴァナ」 ｜ ことりっぷ
2013年秋、スターバックスがマンハッタンのアッパーイーストサイドに紅茶専門店「ティーヴァナ・ファイン・ティーズ＋ティー・バー」の１号店をオープン。現在は市内で3店舗が営業中です。 店内は清潔感あふれるおしゃれなインテリアで、やわらかなトーンの照明はまるでアートギャラリーや美術館のよう。明るめの木製カウンター、ゆったり座れるやや低めの椅子、壁一面に美しく並べられた茶葉のディスプレイなど、店内でじっくりとお茶を楽しんでもらいたいという店側の心意気が伝わってくるようです。 お茶は、紅茶をはじめ中国茶や日本茶といったストレートティーに加え、それらをベースにした独創的なオリジナルブレンドティーがそろいます。「サムライ・チャイ・マテ・ティー」や「ブラックベリー・モヒート・グリーン・ティー」など、まるでカクテルを思わせるブレンドティーは、香りやフレーバーもしっかりした味わいです。 料金はお茶の種類にも
コートや布団をクリーニングして次のシーズンまでお預かり フェリシモ「カジサポ」キャンペーン - はてなニュース
衣類や靴、布団を対象にしたフェリシモの宅配クリーニング＆保管サービス「カジサポ」は、預かった衣類などをそのまま最長で2016年11月末まで長期保管するキャンペーンを開始しました。クリーニング料金と保管料込みで、利用料金は10点パック9,216円（税別）から。配送業者が自宅まで集荷に来てくれるので、持ち運びの負担も掛かりません。 ▽ カジサポ｜フェリシモの家事サポートサービス｜フェリシモ ▽ http://www.felissimo.co.jp/contents/lp/?cid1=52455&cid2=52454 カジサポは、洗濯や収納整理といった家事を引き受けるサポートサービスです。冬に使った布団を中綿の汚れやにおいまで除去しながら丸洗いしたり、カシミアの衣類やダウンジャケットなど特殊な素材の服も一つ一つ丁寧に洗ったりと、家庭ではなかなかできない方法でしっかりお手入れします。 「上質な宅配
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縁結びの神様を訪ねて―松江・出雲をめぐる春の旅 ｜ ことりっぷ