タグ

ブックマーク / shunirr.hatenablog.jp (37)

  • 1 時間でハングルが読めるようになる本 - おともだちティータイム

    2 年くらい前に初めて韓国行ったときに、この「1 時間でハングルが読めるようになる」を読んでおくと良いよと言われて、読んで行ったら当にハングルが読めて凄いと思って以後いろんな人に布教しているんですが、アフィリンクがあった方がいいなと思ったのでここに貼っておきます。 1時間でハングルが読めるようになる ヒチョル式超速ハングル覚え方講義 作者: チョ・ヒチョル出版社/メーカー: 学研プラス発売日: 2015/03/16メディア: Kindle版この商品を含むブログを見る ちなみにハングルっていうのはアルファベットとか、ひらがなみたいなものに近いと思っていて、文字自体を認識するまでは簡単なんだけど (とはいえスラスラ読むのは難しい) 、ぶっちゃけ文字が認識できたところで意味は分からない。発音がカタコトで出来るかな〜? くらい。 なので正確には「1 時間でハングルが読める (意味が分かるとは

    1 時間でハングルが読めるようになる本 - おともだちティータイム
  • 家で握り寿司を練習しています - おともだちティータイム

    日頃から寿司を握りたいと思っていたが、実現に至らない陰とした日々がずっと続いていた。そんなある日、自宅で寿司を握るというブログを読み、うちでもどうやって寿司をやるかということばかり毎日考えるようになっていた。 d.hatena.ne.jp とりあえずそろそろ寿司を握ろうと思い寿司酢だけを買っておいたのだけれど、去年の暮れに友人が自宅に泊まった際、テンション上がって寿司を握ることになりました。 しかし、この時には寿司の握り方も分からない、シャリの作り方も分からない、とにかく勢いだけがそこにありました。 lineblog.me ………… まずい。 寿司の技術を学ぶ 適当に握るのは無理ということを確信したので、まず技術書を買います。 すしの技術大全 作者: 目黒秀信出版社/メーカー: 誠文堂新光社発売日: 2013/08/23メディア: 単行この商品を含むブログを見る さらに寿司に必要そうな

    家で握り寿司を練習しています - おともだちティータイム
  • 第三回公民館二郎 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 家二郎 カテゴリーの記事一覧 - おともだちティータイム 5/9 (土) に第三回公民館二郎を行ないました。場所は例によって江東区総合区民センターの調理室を借りています。 今回は、前回提供が遅くなってしまった理由である「製麺の効率化」を目標にしました。また、イベントの運営を計画立てて真面目にやっていくことも目標にしました。 ニトリストフィットの導入 公民館でラーメンを作る際、非常に大量の油を扱いますから手がべとべとになり、それを落とすために洗剤で手洗いをするというのを繰り返すと手がどんどん荒れるという問題があったのですが、今回ニトリストフィットと言う品加工時に利用される薄いゴム手袋を導入しました。 ショーワグローブ 【パウダーフリー】No.881 ニトリスト・フィット 100枚入 ブルー Mサイズ 1函 出版社/メーカー: ショーワグローブメディア: Tools &

    第三回公民館二郎 - おともだちティータイム
  • 大昔に退会したはずの Facebook アカウントがレイバン的なのに乗っ取られた話 - おともだちティータイム

    大昔に Facebook を一度退会して、別にアカウントを取得して再開していた shunirr の古い Facebook アカウントが乗っ取られてるよと連絡がくる 古い Facebook アカウントとかあったな~、そのころは LastPass とか使ってなくてパスワード使い回ししてたかも いやそもそも退会した記憶だけど…消えてなかったのかな…? ログイン情報完全に失念していたので、古いメアドを入力するなどしてアカウントをロックすることに成功 アカウント復活させたいなら政府発行の証明書を送ってこいよと Facebook にいわれる 住基カードの画像送り付けたらアカウント復活できた 復活できたので、さて退会するかと思って設定からセキュリティ→アカウントの利用解除を実行する あ~~~大昔にやったのこれか~~~。不要な Facebook アカウントを退会したつもりでも、全く退会できておらず、大昔に

    大昔に退会したはずの Facebook アカウントがレイバン的なのに乗っ取られた話 - おともだちティータイム
  • 第二回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 第一回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 2/28 (土) に第二回公民館二郎を行ないました。第一回と同じ、江東区総合区民センターの調理室を借りています。 前回はスープを事前に自宅で仕込み、公民館に搬入しましたが、輸送や衛生上の懸念があったため、今回は全て公民館内で調理することを目標としました。 時短レシピについて前回検討したものがあるので、詳細はそちらを参照してください。 時短家二郎についてのメモ - おともだちティータイム キャベツの切り方 今回特筆すべき事

    第二回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム
  • ヨドバシ定期便を作った - おともだちティータイム

    Amazon 定期おトク便大好きっ子の僕は定期便を 30 以上登録して、日常のあらゆるものを勝手に送ってもらう生活をしていた。 しかし、ここ 1 年くらい Amazon 定期おトク便の対象商品が減って (買い合わせ対象になると定期便で送れなくなる、一度の配送が 3000 円を越えていたとしても) いった結果、定期的に買うものを自動化できなくて凄い辛い思いをしていた。 そして今月ついに箱ティッシュが買えなくなり、なぜか 1890 円もする異常なティッシュを勧められるようになってしまった。 これは困った。多少高くても定期的に送られてくる便利さを見込んで使っていたのだけど、さすがに箱ティッシュに 1890 円払うつもりにはなれない。そこで Amazon 定期おトク便を全て解約した。 そして、ヨドバシドットコムの操作を自動化することを目標とした。 なお、自動化は、お手軽なツールで出来るものでは無く

    ヨドバシ定期便を作った - おともだちティータイム
  • 第一回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 江東区総合区民センターの調理室を借りて、公民館二郎をしてきました。 場所は、都営新宿線西大島駅から徒歩 1 分 (駅の真上) の建物で、近くにスーパーがあり即座に調味料や野菜を調達できる場所です。 午前・午後 (夕方まで)・夜 (夕方〜 22 時まで) という風に借りれる時間帯が 3 分割されていて、他の予約が入っていない日ならば 9 時から 22 時まで調理室を利用することが出来ます。 スープを最初から作ると豚骨を煮るのに 20 〜 30 時間というオーダーで時間が掛か

    第一回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム
  • 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 9/30 の第四回目以降、沖縄に行ったり、週末に酒を飲んだりしていたせいで、家二郎をなかなか出来なかったのだけど久々に予定の無い三連休だったので家二郎を行ないました。 家二郎のレシピ いままでは覚え書きという感じでブログを書いていたけど、 2 ヶ月近くブランクがあるとレシピが分からなくなってしまいました。なので、今回思い出したことを詳細にまとめておきます。 n 人前の表記が項目によって違うのは、今回適当に作った分量で多かった・少なかったというのを換算しているためです。ご家庭で家二郎を行なう際には麺とスープ切れだけ気をつ

    第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム
  • ImageSearch 2 を公開しました - おともだちティータイム

    ImageSearch が突然のアプリ削除をくらったので、 ImageSearch 2 として公開しました。 ImageSearch - インテントで画像を検索してシェア - Google Play の Android アプリ 停止理由は真っ当なもので「アプリのスクリーンショットに違法な画像を用いてはならない」という話でした。 この ImageSearch というアプリは、 Google 画像検索で検索した画像を他のアプリに投げ付けるというツール系アプリなのですが、「アプリ名が IS (ImageSearch) だから IS (インフィニットストラトス) で検索したスクリーンショット載せておけばいいだろ〜」と軽い気持ちでスクリーンショットを IS (インフィニットストラトス) の検索結果にしたところ、アプリが削除されたという経緯です。 怒られたら画像差し替えればいいかなと思っていたのですが

    ImageSearch 2 を公開しました - おともだちティータイム
  • 羽毛布団に関する知見 - おともだちティータイム

    羽毛布団を買いました。ふかふかしててよい。羽毛布団を購入するにあたって、考慮すべき点が多く難しいので、知見をここに書いておきます。 鳥の種類 (ダックがグースか) 一言に羽毛布団といっても、鳥には種類があり、だいたいダック (アヒル) がグース (ガチョウ) かという風にわかれる。羽毛布団では、グースの方が優れていて、だいたい値段も高い。 鳥の生息地 鳥の種類の他に、鳥の生息地も判断する必要がある。寒い土地にいる鳥の方が羽はフワフワしてあたたかい。シベリア・ポーランド・ハンガリー・ドイツといった北の鳥の方がいい。中国は辞めたほうがいい。 羽毛の配合率 羽毛布団はダックとグースを混ざってることが多い。グース 93% とかを買っておけば安心。安いのを探すと 80% とか 70% とかが出てくるけど結構微妙。 追記 これはダウンとフェザーの配合率かも? グースのダウン 93% を買おう。 ダウン

    羽毛布団に関する知見 - おともだちティータイム
  • 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 今回は 9/28 (日) に開催された。 機材・調理方法・オペレーションに前回からの変更点は無く (追記参照) 、今回は手持ちの寸胴で最大供給量と予想される 12 人前を提供した。 結果として 12 人前の提供は無事行えた。スープやブタは鍋の容量的に 13 〜 14 人前までいけると予想される。あとは、製麺をどれだけ頑張れるかという問題だろう。今回は 1 玉 200g * 12 人前 = 2.4kg の製麺を行なったが腕が棒になったので、腕力を鍛える必要がある。 今回は特に変更点が無い (追記参照) ので、家二郎の写真を貼り付けておく。 製麺直後の 1 つ 400g

    第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム
  • 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム

    毎週末行なわれている報告会も今回で第 3 回となり、今回は土・日と 2 日連続開催で行なわれた。 これまでのあらすじは以下。 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 今回の変更点は以下。 オーション 25kg 購入 ホームベーカリーの導入 小野式製麺機 1 型の導入 スロークッカーの導入 豚を提供前にカエシに浸すよう工程を変更 オーション 25kg 購入 二郎では麺にオーションという強力粉を用いている。前回はプロフーズから 2kg のオーションを購入した。 いくらか知人に譲ったところ、すぐに無くなってしまったので、 10kg くらい欲しいなと思っていたのだけれど 10kg の小分けというのはどうやら無いようだ。そんな時に 25kg が 5000 円で販売されていることを知

    第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム
  • 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム

    これまでのあらすじ 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 今回の変更点は以下。 寸胴鍋の購入 スープを 12 人前まで提供可能になった 煮豚の改善 オーション + かんすいによる自家製麺 カエシと脂を濃くした 赤いテーブルの購入 寸胴鍋の購入 2.6L の圧力鍋では力不足を感じていたので 20cm / 5.5L の寸胴鍋を購入した。 AZV7702 Muranoムラノ インダクション IH対応18-8寸胴鍋(蓋無) 20cm 3933an 出版社/メーカー: 遠藤商事メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る 鍋蓋は別売りだけど、丁度 T-fal の 20cm の鍋蓋を持っていたので置いてみたところピッタリハマったので蓋を別途買わなくてよかった。 また、 5.5L の鍋があれば 12 人前のスープを供給す

    第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム
  • 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム

    前回のエントリ をあげた結果あらゆる人から「べたい」という話をされたので、第一回報告会 (家二郎パーティ) をしました。 自分一人でべると自分の好みの味になっていって、だんだん「これは当に美味しいものなのか?」「なんか美味しいけど二郎じゃない」という泥沼にはまってしまうので、大量の酒とともに、皆で家二郎をべて意見を出し合いました。 あと、複数人いると「ニンニクいれますか!」とか言えて楽しい。 豚骨でスープをつくった 前回までは鶏ガラを圧力鍋でやっていく感じでしたが、今回は豚骨を煮出してやりました。豚骨は圧力鍋を使いましたが、大量の野菜と共に調理した結果、懸念していた臭みも無く美味しいスープが作れました。 豚骨スープ自体は非常にあっさりしていて、肩ロースを入れた瞬間に豚のスープという感じになったので、恐らく純粋な豚骨スープである必要は無いと思います。 圧力鍋を使ったとは言え、純粋に豚

    家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム
  • 家二郎を研究しています - おともだちティータイム

    家二郎に必要なのは技術は 4 つ。スープ、カエシ、麺、豚である (もちろんヤサイや刻みニンニクも必要だけど、ヤサイは茹でるだけだし、ニンニクは刻むだけなのでどうでもよい) 。 スープ 二郎といえば豚骨という感じはするけど、鶏ガラで代用することも可能である。鶏ガラは圧力鍋で煮込むことが出来るので、煮込む時間を大幅に短縮することが出来る。鶏ガラ + 豚で風味を調整したスープは割と手軽に出来る (4 時間くらい?) ので、みんなもやろう。 豚骨 (げんこつ) は入手したので、そのうち豚骨版のスープもやりたい。どうやら豚骨は圧力鍋を使うと臭みが出るようなので、 1 気圧で長時間煮込むことになりそう。 カエシ 二郎を再現するために安い醤油や、安いみりん風調味料を入手することが推奨されているが、ぶっちゃけ普通の醤油と普通のみりんで良い。 なぜなら安い醤油や安いみりん風調味料はだいたい 1L とかのペッ

    家二郎を研究しています - おともだちティータイム
  • 1300 みたいなのを 1.3 K bytes みたいに整形するメソッドってどういう名前にすれば良いのか - おともだちティータイム

    y***s: 英語にくわしいフバさんに質問なんですが y***s: 1300 みたいなのを 1.3 K bytes みたいなのに整形するメソッドってなんてメソッド名にすればいいんですか fuba: -h When used with the -l option, use unit suffixes: Byte, Kilobyte, Megabyte, Gigabyte, Terabyte and Petabyte in order to reduce the number of digits to three or less using base 2 for sizes. fuba: man ls にはこんなかんじでかいてる y***s: なるほど shunirr: human readable fuba: to_human_readable_string みたいなのだるそうではある sh

    1300 みたいなのを 1.3 K bytes みたいに整形するメソッドってどういう名前にすれば良いのか - おともだちティータイム
  • 食物せんい野菜を毎日飲むようにした - おともだちティータイム

    2012 年にストレス及び生活の不摂生によって、日中突然腹がいたくなってやばくなるということが多くなっていた。最終的には「腹がいたくなるから長時間トイレの無いところにいると不安」「長距離移動あんまりしたくない」みたいな感じで人生に影響がでるようになっていた。旅行にもいけない。 腹がいたくなるのは毎朝ちゃんと排便できてないからという仮定の元、物繊維を積極的に摂取するようにした。ちなみに散歩すれば腸が刺激されてよいのだけど、大抵トイレの無い場所で腹がいたくなって最悪になるというので、散歩をするのはやめた。 まず買ったのは普通に「野菜」「一日分」というようなやつ。あらゆるメーカーから出ていて、成分も同じようなものなので好みで買うと良いと思う。僕はカゴメと伊藤園を試したのだけど、カゴメより伊藤園の方がサラサラしてて飲みやすい。このころから伊藤園信者になった。 伊藤園 1日分の野菜 200ml×2

    食物せんい野菜を毎日飲むようにした - おともだちティータイム
  • 竹達彩奈とトンカツを食べにいった - おともだちティータイム

    スーパーの裏で酒飲みまくった話 田舎の比較的大きなスーパーの駐車場の端にはテーブル席が設けられており、買い物客が休憩したり弁当をべることに利用されている。 友達とそのテーブルの一角に座って酒を飲んでいた。酒なら横のスーパーで大量に入手することが出来る。 飲む酒がなくなると、おもむろに立ち上がりスーパーの酒コーナーへと向かう。無造作におかれたワインの棚に「試飲用」と書かれたワインがあるので、それを手にもっているグラスへと注ぎ、軽く飲みながらさきほどのテーブル席に戻るというのを繰替えしていた。 そして、わりと良い感じに酔いながら席に戻ると、テーブル席が全て黒人に埋め尽くされていたのだった…。 きゃりーぱみゅぱみゅの Twitter が乗っ取られた話 曰く、パスワードをキャリーにしてたら一瞬でバレたそうです。みんなもっと複雑なやつにしよう。 竹達彩奈とトンカツをべにいった話 竹達彩奈と友達

    竹達彩奈とトンカツを食べにいった - おともだちティータイム
  • 声優の Twitter アカウント一覧を作った - おともだちティータイム

    世の中の声優の Twitter アカウント一覧があまり網羅されてる感じがしなかったので Wikipedia からつくることにした。 shunirr / seiyu_twitter4.csv - Gist 手順 Wikipedia をクロールして声優一覧を生成する Category:アダルトゲーム声優 Category:日の男性声優 Category:日の女性声優 生成された一覧から Wikipedia の個別ページを取得する "アニメ" または "ゲーム" が含まれている声優を振り分ける 外部リンクの Twitter の URL を抽出してくる 良い感じに整形して、目視でおかしいアカウントが無いか調べる 所感 Twitter やブログの URL を正規化して登録するサイトがあると良いなと思った 声優の Wikipedia にファンが作った非公式なアカウントとかボットを登録するのやめてほ

    声優の Twitter アカウント一覧を作った - おともだちティータイム
  • インテントで画像検索するやつ作った - おともだちティータイム

    インテントで画像検索 AndroidGoogle 画像検索するアプリって結構あるんだけど、何故か「検索して画像を保存する」だけの機能しか持ってない。そんなの Chrome でやればよいし、わざわざアプリにするのならばあらゆるインテント (ギャラリーピッカーインテントやカメラ起動インテント) を受け取ってほしかった。 そのようなアプリを探したところ見つからなかったので、結局自分で作った。 野良 apk を身内の LINE グループに投下したところ、ものすごいみんなテンションがあがって「これはすごい!!有料アプリにしよう!!」みたいな流れになったので、なんとなく 100 円にしています。 正直複雑怪奇な Android のインテントを異常な使い方したアプリなのでたくさん売れるというようなことは無いと思ってますが、まあ飲み代くらいになってくれれば良いと思うので、 Android 持ってて

    インテントで画像検索するやつ作った - おともだちティータイム