歯ざわりについて 食べ物を分類するにおいて、ワタシが何より重要視しているのが「歯ざわり」です。 お米やパン、パスタなどだいたいの主食は「もそもそ」系ですよね。 もそもそ系に合うのが「しゃくしゃく」系です。 野菜にはしゃくしゃく系が多いですよね。 主食のもそもそに対して口の中が、 あ〜、しんど! しゃくしゃくしてええええええ!!! と悲鳴を上げるので、それを見計らってサラダや漬物なんぞを投入し、しゃくしゃく感でひとときの清涼感を味わうのです。 おわかりいただけるであろうか… ちなみに「ドラえもん」でスネ夫がメロンをシャクシャクと食べるシーンが大好きです。 画像引用: http://www4.airnet.ne.jp/mor/dora/special/se01.html それはともかくですよ、ワタシには もそもそ>ふつう>しゃくしゃく>べろんべろん>ぷちっ ぐらいの感覚で、食べ物の歯ざわりの種