業務用スーパーで買う「でかいサーモン」を完全活用！箸が止まらない激旨レシピ - ぐるなび みんなのごはん
皆さんは、業務用スーパーや海外食材を扱うスーパーで、このような「でかいサーモンの切り身」を見つけたことはありませんか？？ こちらは、肉のハナマサさんで購入したものですが、その大きさ40cmを超えています。 ちなみに、コストコさんのサーモンだともっと大きいです。 そんなでかいサーモンの切り身、何に使うんだと言うくらいの大きさですが、なんだかワクワクして買ってみたい衝動にいつも駆られるのです。 今回はそんなでかサーモンが売っていた時に作ってみてほしい、激ウマサーモンレシピを3つご紹介します！ 中はレアが最高！ジューシーなレアサモカツ 材料（1人分） サーモン（サク）・・・・200g 小麦粉・・・適量 パン粉・・・・適量 溶き卵・・・1個分 サラダ油・・・適量 A マヨネーズ・・・大さじ1 A にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/4 A レモン汁・・・小さじ1 A 薄口醤油・・・小さじ1 作り
こってり豚キムチ焼きそば - ハナゴト
今日のごはんは、豚キムチ焼きそば。 学生時代、夏には学食で「おろしぶっかけうどん」と「豚キムチ焼きそば」を食べまくっていました。 そして今また豚キムチ焼きそばにハマった私。 今週すでに２回目。 こってりうまい、ごはんに合う焼きそばです。 ～豚キムチ焼きそばのレシピ～ （１人分） ・豚肉 ８０ｇ ・キムチ １００ｇ ・にんにく １片（みじん切り） ・しょうが 小さじ１（みじん切り） ・マヨネーズ 大さじ１ ・オイスターソース 大さじ１ ・しょうゆ 小さじ１ ・砂糖 ひとつまみ ・ごま油 小さじ１ ・キャベツ ３枚くらい ・にんじん １/３本くらい ・もやし ひとつかみ ・中華麺 １玉 ・卵黄 １個 ①フライパンにマヨネーズとにんにく、生姜を入れて香りが出るまで炒めます。次
【立川マシマシ】 マシライスのレシピが公開されたので作ってみたらウマすぎｗ - 全マシニキは今日も全マシ
※２０１９年３月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回は最強のデブ飯をご紹介します！！！ 知ってる人はもう知ってますよね？ 一部の界隈で根強い人気を誇り、中毒性が強い恐ろしい食べ物です・・・。 立川マシマシ 最近、関東で勢力を広げているらしい「立川マシマシ」というラーメン二郎インスパイアのお店です。 地方民の私は東京に旅行したら「ラーメン二郎」に行くことが多いため、基本的に二郎系のお店は選択肢にないのですが、ここのお店は気になるメニューがありました。 その名は・・・ マシライス！！！ 二郎系のご飯・・・というわけではないみたいですね。 二郎くらい中毒性があるライスを作ったってことでしょうか？ これが気になって気になって仕方がありませんでした。 それが、この度レシピが公開されたんですね！！ なので今回はマシライスを作ってみます！ マシライスの材料 今回は４人前作りま
【地主恵亮】まかないのフレンチトーストが食べたくて、25個のタマゴを割る - メシ通 | ホットペッパーグルメ
食レポ。それは奥深く、終わりなく、果てしない。そんな食レポの道を究めるため、地主恵亮は今日も往く。「食」を求めて彷徨い歩く。そして、散る！……のか！？ 地主恵亮の「食レポに散る！」第1回 まかないのフレンチトーストが食べたくて、25個のタマゴを割る クリームたっぷりのパンケーキが話題になり、少し前はジェラードの食べ放題で原宿に行列ができたりもした。そんなスイーツ業界で次に流行りそうなのが「フレンチトースト」である。 千葉県に昼過ぎには売り切れになるフレンチトーストのお店がある。ぜひそこのフレンチトーストを食べてみたいと思う。あわよくば、そのお店の「まかない」もごちそうになりたい。話題のお店は実は「まかない」も美味しかったりするのだ。 千葉のフレンチトースト フレンチトーストとは、アメリカやヨーロッパなどで食べられている朝食や軽食、デザートのひとつ。タマゴや牛乳をしみ込ませたパンを焼いた、甘
もしも「キムカツ」のミルフィーユカツを炊飯器で作れたなら【社畜のなりきりマネごはん】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。シェフ社畜です(ﾉ∀`)。私、『社畜のはりきり朝ごはん』というブログをやっているのですが、なんという運命のいたずらか同名の本まで出版してしまいました。そして今回、なんという運命のいたずらか「メシ通」さんよりお声がかかりまして、「頼んでもいないのにあの話題のメニューを勝手に作ってみる企画」にトライすることになりました。運命のいたずらって怖いですよね！ 嬉しい！ 内容はひとことでいうなら、みんなが好きな有名店の評判メニューを自宅で再現してみるというもの。記念すべき初メニューに選ばれたのは恵比寿に本店を構える「キムカツ」さんです。あのトンカツ界に革命を巻き起こした、お肉を重ねて一世を風靡したミルフィーユカツをコピー＆テイストしてみようじゃないかという、斬新かつ意欲的、それでいて大変失礼な感じの企画が、今、始まる……！ ₍₍ ◝( ´ω´ )◟ ⁾⁾ と、いうわけでまずは本家を知るべく
超高級いつもの朝ごはん
突然だが、くじで6億円当たったとする。 どうしよう。 僕ならたぶん人には言わずにだまっているんじゃないかと思う。だまってはいるけど、でもやっぱりひそかに贅沢はしたい。 今回は6億当たった人がその使い道について考えます。 ※実際には当たっていないので安心してください。今回は6億当たるBIGとのコラボなので想像しているだけです。派手な使い方はライブドアニュースでも想像中。
ハングリーな猫、自動餌やり器の稼働する音を聞くや否や猛攻を仕掛ける : カラパイア
かなりお腹を空かしていたであろう猫。自動餌やり器の前にあるダンボールの上に待機。餌やり器が稼働する音を漏れなくキャッチするやいなや、これ以上ないくらいの速さで餌やり器に突撃。餌やり器はまず「ごはん〜」と案内してから餌を出すのだが、それが待ちきれず、給餌皿をザクザクと堀りはじめる始末。
荻原和歌『【レシピ】焦がし白菜と春雨の酸辛鍋』
白菜がおいしくなってきました。 甲府の畑の師匠から、オレンジ芯の甘い白菜が届きました。 みっしり葉のつまった白菜は、包丁をいれるのもひと仕事。 そして、食べきるのもひと苦労…？ いえいえ、ちょっと工夫をするといいのです。 このお鍋なら、大人二人で１／２玉をぺろり。 お試しください。 【焦がし白菜と春雨の酸辛鍋】 【材料】 白菜 １／２玉 黒ごま油 大さじ１ 水 カップ１ 中華だし 少々 春雨 50g（ひと束） しょうが ひとかけ 無農薬みかんの皮（あれば） すりごま 酢 ラー油 【作り方】 １、白菜は縦に１／８に切る。 ２、深手のフライパンか口の広い鍋にごま油を熱して１の白菜を入れてふたをする ３、白菜にしっかり焦げ目がついたら白菜の上下を返してふたをして焦げ目がつくまで待ち、水と中華だしを入れてすぐにフタをする。 ４、白菜が全体にくたっとしたら、ショウガ（おろしても刻んでもスライスでもよ
【炊き込みごはん レシピ】牛肉と粒マスタードの炊き込みごはん ｜ ガジェット通信 GetNews
チャーハンの妖精がお届けする『ごはんレシピ』。 今回は『牛肉と粒マスタードの炊き込みごはん』です。 調理時間 炊く前5分、炊けたら1分 材料 ２人分 米 １合 牛こまぎれ肉 100g 粒マスタード スプーンこんもり1杯 おしょうゆ スプーンなみなみ2杯 塩 お砂糖 作り方 【1】米をとぐ。お塩をふたつまみ、おまじない程度入れてください。 【2】 しょうゆをまわしかけたお米の上に牛細切れ肉をひろげてふたをして炊く。甘いお味が好きな方はここでお砂糖をお好みで足します（わたしは酒飲みなので足しません）。 【3】 炊けたら、粒マスタードを投入し、しゃもじでお肉を切りながら、混ぜて完成。 あれば彩りにネギなどをのせてもいいです。 【ワンポイント】混ぜたら３０分ほど置いて味をなじませるとさらにおいしいです。 ●牛肉と粒マスタードの炊き込みごはんのお話 作家・宇野千代さんが書いたレシピの本、とても面白い
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
平野レミさん『きょうの料理』に登場 期待を裏切らない暴走で後藤アナも困惑
その９：東京都武蔵野市役所さくらごはん お店で精米したあつあつご飯と、武蔵野産小麦の武蔵野うどんを食べる - ゆかいなお役所ごはん | ジセダイ
きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 by ラビー