2022年6月5日のブックマーク (8件)

  • 茎レタス(ステムレタス/アスパラレタス)を炒めたらおいしかった

    趣味材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえてべるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:蒸し器の取っ手は取れる > 個人サイト 私的標 趣味の製麺 上野のアメ横センタービルの地下で憧れを発見 以前「珍味のヤマクラゲがレタスの茎であることを確認したい」という記事で、茎レタス(別名ステムレタス)というレタスの仲間を育てた。 来は麺棒くらい太くなるはずなのだが、家庭菜園ではちっとも太くならなかった。 細い。 このステムレタスという野菜、日だと「山くらげ」という珍味にされるが、中国だと「莴笋」といって、炒めてべると最高だと池袋にある上海料理の名店「大沪邨」がツイートしていた。 莴笋❗️この野菜は日語に何て言うかな❓サクサク❓シャキシャキ❓カリカリ❓感最高の野菜の茎😉 葱油で炒めたの野菜はこんなにまろやかコクと

    茎レタス(ステムレタス/アスパラレタス)を炒めたらおいしかった
    ichigocage
    ichigocage 2022/06/05
    莴笋の炒めもの美味しいんですよね。個人的にはブロッコリーの茎とも似てると思う。
  • https://twitter.com/K5dbZRmjNe77i5r/status/1533274852630872064

    https://twitter.com/K5dbZRmjNe77i5r/status/1533274852630872064
  • 学歴フィルターの次はカレンダーフィルター?~23卒生の8割が知らない就活スケジュール(石渡嶺司) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    ◆「説明会に参加したくても参加できない」就活生の悩み 「気になる企業があったのでエントリーしようとしたら、『選考は説明会参加が必須です』とある。でも、その説明会の開催情報はどこにも出ていない。どうすれば説明会に参加できるのか」 こうした疑問を持つ就活生が増えています。 これ、実は学歴フィルターならぬカレンダーフィルターに他なりません。 学歴フィルターとは、大学名差別とも言いまして、難関大学であれば選考で優遇される、中堅以下の大学だと説明会参加も難しくなる、というものです。 就職情報サイトが大学名によってフィルタリングできることから、2000年代に「学歴フィルター」が定着しました。 2021年12月には、マイナビがメールで「大東亜以下」とのタイトルを就活生にも流し、物議を醸しました。 この学歴フィルターとその対策については、12月10日に、詳しい記事を公開しました。 マイナビ「大東亜以下」メ

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  • 最近のいきいきママ問題2

    眺めていると、 子供産んだらマミートラックに乗ってしまって社会から外れてしまう! https://anond.hatelabo.jp/20170927222751 ↓ そんなことない、イキイキ働いてるママはいるよ ↓ イキイキ働くママの影には犠牲になってる女がいるんだよな https://anond.hatelabo.jp/20171021145831 ↓ マジで犠牲になってる女ですが何か。サーロインうまい https://anond.hatelabo.jp/20171022084721 俺の会社も男性社員が犠牲になって崩壊したわwwwwww https://anond.hatelabo.jp/20171023112949 ↓ 結婚出来ないのも会社が崩壊したのもママのせいじゃなくて管理職のせいだろ。子供が産まれるのは尊い~ママは間違ってない~ ↓ こういう「絶対的に正しい意見」に抑圧されて

    最近のいきいきママ問題2
  • 英エリザベス女王「くまのパディントン」と共演 演技が話題に | NHK

    イギリスのエリザベス女王の即位70年を記念するイベントで、女王が「くまのパディントン」と共演する映像が公開され、ユーモアあふれる演技が話題となっています。 エリザベス女王の即位70年を記念する「プラチナ・ジュビリー」は、3日目となる4日、ロンドン中心部のバッキンガム宮殿周辺で大規模な野外コンサートが行われました。 女王は、コンサートに出席しませんでしたが、冒頭に上映された映像に出演し、この中では「くまのパディントン」をバッキンガム宮殿にお茶に招くシーンが描かれています。 「くまのパディントン」が、好物のママレードサンドイッチをいつも帽子に入れて持ち歩いていると話すと、女王が「私もよ」とユーモアたっぷりの笑顔でこたえ、ハンドバッグからママレードサンドイッチを取り出します。 その後、宮殿の外で、始まったコンサートで、イギリスのロックバンド「クイーン」の「ウィ・ウィル・ロック・ユー」の手拍子が聞

    英エリザベス女王「くまのパディントン」と共演 演技が話題に | NHK
    ichigocage
    ichigocage 2022/06/05
    女王、007の次は実質Qと共演したのかー。
  • 「徳島から米国名門大へ留学する女子学生を気持ちよく応援できない日本に未来はない」という話について|FINDERS

    CAREER | 2022/06/04 「徳島から米国名門大へ留学する女子学生を気持ちよく応援できない日に未来はない」という話について 【連載】あたらしい意識高い系をはじめよう(33) 5月のはじめぐらいの僕のツイッターのタイムラインではこの話題でもちきり状態だったんですが、一般的にはどの程度の知名度だったでしょうか。 徳島出身、今アメリカの名門スタンフォード大学に学部入学されている松杏奈さんという女性が『田舎からスタンフォード大学に合格した私が身につけた 夢をつかむ力』(KADOKAWA)という自伝的なを出したことについて、Amazonにかなり執念深い批判レビューがついたことで、SNS上では松さんに対する批判や誹謗中傷が飛び交い、松さんがTwitterのアカウントを消して沈黙してしまったという事件があったんですね。 その後さらに5月下旬にはご人が一瞬だけTwitterを再開さ

    「徳島から米国名門大へ留学する女子学生を気持ちよく応援できない日本に未来はない」という話について|FINDERS
  • 存在しないことにされている“アロマンティック/アセクシュアル”の作品を読み解く - QJWeb クイック・ジャパン ウェブ

    他人に対して恋愛感情を抱いたり、性的な魅力を感じない人を指す「アロマンティック/アセクシュアル」。近年、こういった呼称とともに、様々なセクシュアリティを持つ登場人物が描かれた作品が増えてきている。 アナキスト/フェミニストの高島鈴が「愛」と呼ばれるものを解体し、万人に開かれた革命を目指すコンテンツ批評「世界転覆望遠鏡」。今回は、この「アロマンティック/アセクシュアル」を題材にした作品をいくつか読み解く。 ※この記事は『クイック・ジャパン』vol.159に掲載のコラムを転載したものです。 愛は革命を起こせない いつから「愛は世界を救う」などという嘘がまかり通るようになったのか、その答えは悲しいかな知らないのだが、ともかく私は愛は革命を起こさないと信じている。いや、正しくはそのようにして起きた変革を革命と呼びたくないと考えている。なにかとなにかの間に生まれる情によって生じた変革は、必ずやそのな

    存在しないことにされている“アロマンティック/アセクシュアル”の作品を読み解く - QJWeb クイック・ジャパン ウェブ
  • 10年間好きだったキャラとお別れしたいが、別れ方がわからないオタクのお話|otakake

    お気持ち書き殴り長文だから同病相憐れむ奴だけ読んでくれ。 そうでない奴はこんなの読まずに美味いビール飲んで美味い唐揚げって面白い漫画読んで、とにかく幸せに過ごしてくれ。 結論から書くと、アイドルマスターシンデレラガールについていけなくなったのに未練を断ち切れないので、もういっそ介錯してほしい。という話だ。 私の担当アイドルは、いや、キャラは松山久美子という。シンデレラガールズのサービス開始当時からいて、看板キャラとはユニットを組んでいる設定だった。声はついていない。10年間彼女の声を聞いたことはない。 松山久美子がどんなキャラクターかについては、敢えて語ることはしない。調べれば5分で把握できる量の情報しかないので、気になる人は調べてみたらいいだろう。 私が10年、好きでいたキャラはその程度のキャラクターだ。声もない、ストーリーもほとんどない、カードもそんなにない。グッズもごく僅かで、毎日

    10年間好きだったキャラとお別れしたいが、別れ方がわからないオタクのお話|otakake
    ichigocage
    ichigocage 2022/06/05
    モバマスの見てて辛そうなところ、キャラが多すぎていろんな要素をいくらでも相対化できちゃうことだと思う。自分の担当が不人気だと訴えても、更に不人気の子もいるってコメントがついてくのを見るのはね……。