最近はバリスタがハンドドリップで煎茶を入れてくれる日本茶専門店や、和モダンな日本茶スタンドカフェがオープンしており、日本茶が改めて注目されています。 こうしたお茶のプロが淹れるものは、香りもよく、旨みも感じられて、心もリラックスできます。 そんな時間を自宅でも過ごせたら素敵だと思いませんか。 お店で堪能した味を自分でも再現したい、プレゼントされた上質な茶葉を美味しく淹れたい。 そんな方のために、今回はおすすめの急須、ティーポットを紹介します。 最近では洋風の部屋でもぴったりなデザインのものや機能性に優れたものなど、様々な急須が増えています。 まずは、急須の魅力や役割、どんな材質の急須があるのか、どのように選べばよいのか。そして様々なデザインの急須を紹介していきます。 急須の役割と魅力 急須とティーポット、土瓶の違いを知っていますか。 本来、急須とは注ぎ口に対して取っ手が垂直についている横手