最近、コロナ問題で出歩けなくなってしまったストレスを発散すべく、近隣のラーメン屋さんに次郎系ラーメンを食べに行きました。 二郎系ラーメンはご存知の方も多いかと思いますが、野菜量は多いものの、麺量も多く、スープも濃い目と、一見すると体に凄まじく負担をかけそうなラーメンです。 普段から健康には気を使っている自負はあるものの、聖人君子だと言う訳も無く、たまにですがこうした公共良俗に反するようなものを食べたくなったりします。 ラーメンは健康に良くない。 今日はそんな一般論を覆せないまでも、どうやったら健康への影響を最小限に留めることが出来るかを考えてみました。 何故ラーメンは体に良くないといわれるか 高い塩分 高い糖質 具体的な対策を考える 麵量を減らす ゆっくり食べる 野菜を先に食べる 事前に野菜ジュースを飲む 野菜ジュース以外でも、ドーピング可能? まとめ 何故ラーメンは体に良くないといわれる