巨大な大根、略して巨ｋ...略しませんが、巨大な大根を買ったのですね。そして、煮物にしたり、簡単塩昆布づけにしたりして、ずいぶんなくなりました（←まだちょっとある） もちろん大根の葉も食べます。わたしの後ろで買っていたご婦人は「大根の葉は食べないからいりません」と言っていましたが、わたしは食べます。一番いいのは大根と一緒に調理をしてしまうこと。うっかりすると葉はすぐ黄色くなってしまうので、早めに調理して食べるのがよいので、今回も煮物に入れたりしましたが、葉の量も半端なく多いのでそれでは消費できません。 母はよく大根の葉をごま油で炒めてお総菜にしていました。 特においしくはないけど、特に不味くもない、箸休め的なお総菜。1ｃｍくらいに刻んだ大根の葉をごま油で炒めます。たまに「じゃこ」が入ったりしますが、普段は何も入っていなかったような気がします。 ［広告］ 味付けは酒とかみりんとか醤油でしたが

プレッシャーに強いですか？ 私は、あまり強いほうではないと思います。 完璧主義ですか？ 私は、そういう感じのところがあるように感じています。 今日は、こちらの『プレッシャーに負けない方法 ―「できるだけ完璧主義」のすすめ』を読みました。 プレッシャーに負けない方法 ―「できるだけ完璧主義」のすすめ 作者: 水島広子 出版社/メーカー: さくら舎 発売日: 2015/03/11 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログ (3件) を見る 完璧主義な自分はどういうふうにすると良いのか、ということが書かれています。 批判されないための「マイナスの完璧主義」 「完璧でさえいれば、失敗などするわけがない」 「完璧でさえいれば、他者からネガティブな評価を受けるわけがない」 こうして、批判されないための「マイナスの完璧主義」ができるのです。 完璧を目指したいというよりも、失敗したくない、

関西地方は入梅しましたね、関東もそろそろ。 こんな季節の作りおきは、ちょっと面倒。傷まないように最新の注意が必要になってきます。大切なのは3点ですね。 保存容器を消毒しておく。 よく火を通す。 よく冷ましてから冷蔵庫に入れる。 そして献立にも、工夫が必要になります。 これからはどうしても酢の物、油炒めが増えてしまいますね。そんな今週の作りおきは、次の7品です。 赤い料理が無いので、地味ね。。。 写真上段左から順に きゅうりの酢醤油漬け くらげときゅうりの酢の物 えのき茸とザーサイのオイル漬け 砂肝の花山椒炒め 写真下段左は3品、いわしの煮物は2容器分あります。 キウイとささみの胡麻和え 焼売 鰯(いわし)の生姜山椒煮 上段4品の材料はこちら。 下段の材料はこちら。 鰯ばかりは、調理前に触れたくなくて写真がありません。 作り方の手順は、次の通りです。 いつもなら「生で食べる食材→加熱する野菜

雨の日にはムービーでしょう。 まいどです。でくのぼうちゃんです。 今週のお題「雨の日が楽しくなる方法」ですね。 雨の日はもうどこも出たくないわけですから、レンタルビデオ店にでもいって面白い映画を堪能するに限りますね。 せっかくですから雨の日を楽しく過ごすというわけで雨をテーマにＤＶＤを選んでみてもいいですよね。 今回は雨をテーマにした映画でよかったーと思ったものを選んでみました。 見てよかった雨の映画 １．雨に唄えば 雨に唄えば 50周年記念版 スペシャル・エディション [DVD] 出版社/メーカー: ワーナー・ホーム・ビデオ 発売日: 2002/11/08 メディア: DVD クリック: 21回 この商品を含むブログ (32件) を見る 今は製作60周年記念リマスター版もあるんですね。 でも、こっちの3人で歌っている姿が好きです。 Gene Kelly - Singing In The

「成功者を真似るのでなく、失敗者の逆をやる」 こんな言葉を、とある書籍の目次で見つけました。 何をもって“成功者”と呼ぶかはさておき、成功者に話を聞いたり、著書を読んだりすることで、自分を成長させている人、仕事がうまくいくようになった人は少なくありません。 その半面、成功者の真似をしても「仕事がうまくいかない…」「成長できない…」という人が多いのも事実です。そんな状況に陥ってしまったときは、成功者の真似をすることをやめ、失敗者の逆をやってみてもいいと思います。視点や行動を変えてみることで、パッと視界がクリアになることは多々あります。 ただ、周囲から失敗者と呼ばれるようなドラマティックな人と、そう簡単に出会えるものではありません。でも、身近に“失敗者だった人”は意外に多かったりします。どんなに成功している人だって、どんなに仕事ができる人だって、“失敗者だった時期”は必ずあります。成功したと言

印刷もデジタル化が進んできていて、自宅での印刷もかなり高品質に出力することができるようになった。手軽に楽しめるようになった印刷だが、だからこそアナログな活版印刷も温かみがあって良いなと思う。 商品価値を高めることにも一役買っている活版印刷だが、その魅力を十分感じることのできるイベントが7月に予定されている。 本の街神保町で行われる「活版印刷2015」 東京神保町で7月10日から3日間行われるのが、活版印刷のイベント「活版tokyo 2015」。神保町の大型書店「書泉グランデ」の特設会場で行われる。 活版TOKYO2015は、本の町神田神保町にて、2015年7月10日（金）〜12 日（日）の3日間開催される活版印刷のイベントです。 イベントでは、活版印刷のワークショップや、本にまつわるトークショー、活版印刷作品の展示販売やzineの展示販売も行われる予定です。 最新情報は、活版TOKYOのF