» 四条大橋の気になる店「レストラン菊水」リベンジ ついに伝説の2階へ / 107年練りあげたハイカラの極致が美味すぎる！ 菊水の2階は神 これは京都の真理!! 特集 四条大橋の気になる店「レストラン菊水」リベンジ ついに伝説の2階へ / 107年練りあげたハイカラの極致が美味すぎる！ 菊水の2階は神 これは京都の真理!! 江川資具 2023年6月23日 ここは京都の四条大橋。地元民も観光客も100%やってくるスポット。端のそばには圧倒的な存在感を放つ建物が3つある。劇場「南座」&にしんそば「松葉」、中華の「東華菜館」、そして今回の主役「レストラン菊水」だ。 私は以前、一連のシリーズ的な記事でこれ等の店をレポートした。しかし「レストラン菊水」については、悔いを残す結果となった。1階と2階でメニューが別（しかも2階の方がガチっぽい）だと知らぬまま、1階だけレビューしたのだ。 このままでは死ね

» 博多駅のタクシー運転手に「今1番オススメの店」とお願いしたらこうなった / 街の変化に気がつくベテランドライバーならではの答えがこれだ！ 特集 博多駅のタクシー運転手に「今1番オススメの店」とお願いしたらこうなった / 街の変化に気がつくベテランドライバーならではの答えがこれだ！ 砂子間正貫 2023年6月4日 福岡県といえばグルメ天国。博多ラーメン、もつ鍋、水炊き……名物ばかりで逆に何を食べたらいいか分からないって方もきっと多いだろう。そこで今回は、博多駅前で停まっていたタクシー運転手さんに “今、1番おすすめの店” を教えてもらうことにした。 地元を知り尽くしているうえに観光客や出張ビジネスマンを乗せているベテランドライバーなら、ベストな場所に案内してくれるに違いない。果たして私は、どこで何を食べることになるのだろうか。運転手さん、よろしくお願いしまーす！ ・タクシーグルメ博多駅編

» 【知っ得】築地なのにコスパ最強！ 築地の常連「丸豊のまぐろ巻はウマいし安い。しかもすぐに買えて最高」 特集 誤解を恐れずに申し上げるが、かねてから「築地は大して安いワケではない」と思っている。いや、個人的な感覚では「むしろ高いんじゃないか？」とさえ感じている次第だ。だがしかし……。 つい先日、築地市場にメチャメチャ詳しい知人にそう告げたところ『おにぎり屋 丸豊』を紹介された。知人いわく丸豊は「安い・ウマい・すぐ買える」の3拍子が揃った “ビギナーに優しいお店” だと言うのだ。 ・観光価格 築地に限らず「市場」というと、どうしてもリーズナブルなイメージがある。もちろん中にはリーズナブルなお店もあるのだが、都内有数の観光地・築地クラスになってしまうと “観光価格” が適用されてしまうのは、ある意味で当然なのかもしれない。 私（サンジュン）もたまーに東京案内で築地に出かけたりするのだが、特に

» 【スゲエ】「もう恋なんてしないなんて言わないよ絶対」ってどういう意味？ ChatGPTに聞いてみたら衝撃の結果に 特集 歌の歌詞って意味が分からないことがよくある。これが例えば、Xとか初期ラルクとかルナシーくらい詞的表現モリモリの内容なら気にならないのだが、物語的表現の歌詞で意味が分からない場合、私（中澤）はもの凄く気になってしまう。歌の進行と共に進んでいた感情が迷子になるのだ。 で、私がかれこれ30年気になっているのが槇原敬之さんの代表曲の1つ『もう恋なんてしない』である。サビの最後にこういう一節が出てくるのだ。「もう恋なんてしないなんて言わないよ絶対」と。結局、恋はするのかい？　しないのかい？　いまだに迷子なので軽い気持ちでChatGPTに聞いてみたら凄いことになった。 ・歌を聞いていて混乱 恋人と別れた直後の心情を歌うこの曲。「ヤカンを火にかけたけど紅茶のありかが分からない」など

» 【衝撃】群馬名物の “黒すぎる焼きそば” は味とサイズが予想の斜め上を行っていてヤミツキになるほど最高だった / 群馬県太田市「岩崎屋」 特集 「焼きそばの街」としても全国的に有名な群馬県太田市。ここには安くてウマい焼きそば屋が数多く存在するらしい。なかでも「岩崎屋」という老舗が人気だそうで、なんとそこでは真っ黒な焼きそばを提供しているようなのだ。 どうやらイカスミや竹炭などは使用せず、秘伝のウスターソースだけで黒く蒸し焼きにしているとのこと。……しょっぱそうなイメージだけど、実際どんな味なのかめっちゃ気になるッ！　というわけで、焼きそばの名店「岩崎屋」へ食べに行ってみることにした！ ・摩訶不思議な焼きそば 開店時刻と同時にやってきたのだが、すでに店内はお客さんでいっぱい。到着早々あまりの人気っぷりに驚いてしまった。ギリギリ並ばずになんとか着席できたぞ。よし、さっそくメニューをチェック

» 【台湾の奇跡】こんなウマい袋麺食ったことがねえ！ KiKi（キキ）の「花椒チリまぜそば」が言葉を失うほど激ウマだった → しかも日本でも買えると判明!! 特集 【台湾の奇跡】こんなウマい袋麺食ったことがねえ！ KiKi（キキ）の「花椒チリまぜそば」が言葉を失うほど激ウマだった → しかも日本でも買えると判明!! P.K.サンジュン 2022年11月2日 今からお伝えすることは正真正銘の事実である。性格上、多少大げさな表現はあるかもしれないが「ウソは言っていない」ことを神に誓いつつ、この記事を書き始めたいと思う。 私、P.K.サンジュン（44歳）は、今回ご紹介する『KiKi（キキ）』ほど美味しい袋麺を食べたことが無い。そして未来のことは誰にもわからないが『KiKi』を超える美味しい袋麺に出会う可能性はさほど高くないハズだ。 ・台湾マスターおすすめ つい先日、私は3年ぶりに台湾を訪れていた

» 【超カンタン】コーヒー専門店のマスターに聞いた「インスタントコーヒーの美味しい作り方」が目からウロコすぎた！ 特集 これからホットコーヒーの美味しくなる季節だ。寒くはなるけど、コーヒー好きな私（佐藤）にとっては心地よいシーズンの到来である。カップから立ち上る湯気を見ると癒されるんだよね～。 とはいっても、ドリップするのが面倒でインスタントコーヒーで手軽に済ませてしまう訳だが……。 それでも美味しいインスタントコーヒーを飲みたい！　ということで、コーヒー専門店のマスターにインスタントコーヒーの美味しい作り方を聞いたら、目からウロコだった！　超カンタンに美味くなる!! ・神保町の眞踏珈琲店 作り方を教えてくれたのは、東京・神保町の「眞踏（まふみ）珈琲店」のマスター大山眞踏さんだ。 オープン（2016年9月）当初、お店の公式Twitterのテンションがヤバいと話題になった。今、現在も時々ハイ

» 【SNSで話題】「ヨーグルトで作るレアチーズケーキ」の作り方がカンタンすぎる！ 混ぜて冷やすだけでできた!! 特集 甘いモノが大好きな私（佐藤）はしょっちゅうコンビニでスイーツを物色している。しかし最近、そろそろ自作しても良いのではないか？　とも思っている。 ということで、昨年から今年にかけてSNSで話題になっていた「ヨーグルトでつくるレアチーズケーキ」にチャレンジしてみた。簡単に作れるとのことだが、実際にやってみたら初チャレンジにしては上手くできた！　……と思う。 ・材料 GoogleやYouTubeで「ヨーグルト レアチーズケーキ」と検索すると大量のレシピが出てくる。作り方はシンプルだから、多くの人がチャレンジしているようだ。遅ればせながら、私のその仲間に入りたいと思う。 今回、私の使用した材料は以下の通りだ。 ・ヨーグルト（350グラム） ・クリームチーズ（90グラム） ・粉ゼラ

» 【衝撃】かつて大量に発生した「おそ松さん女子」はどこに消えたのか？ 元マツ女に今ハマっているものを聞いてみた結果 特集 皆さんは『おそ松さん』というアニメを覚えているだろうか？　赤塚不二夫のギャグ漫画『おそ松くん』をリメイクしたものだが、その破壊的な内容が話題となり1期が放送された2015年～2016年に一大ムーブメントを巻き起こした。ん？　さすがにおそ松さんは覚えている？　ならば…… 今、『おそ松さん』の3期が放送されているのはご存知だろうか。これは知らなかった人も多いかもしれない。なにしろ、1期当時の熱を知る者としては、『おそ松さん3期』はビックリするくらいの平熱である。当時、大量にいた「おそ松さん女子」はどこに消えたのか？ ・元マツ女が今ハマッてるもの ここに、消えたおそ松さん女子の1人がいる。元マツ女の松野元子（まつのもとこ）さんだ。1期放送時は、グッズを集め、カフェがあると聞

» 『クッキングパパ』に登場した、どう考えてもヤバそうなやつを試してみた / サラミに大量の塩とレモン、そしてウィスキー 特集 今ネットで、漫画『クッキングパパ』56巻に登場した、とあるサラミの食べ方が話題だ。「オトナの味サラミで乾杯!!」というストーリーにて描かれたものだが、一見して明らかにヤバそうなスタイルなのである。 筆者も『クッキングパパ』は子供のころにアニメで見たことがあったが、普通にアットホーム感ある料理こそが作品の特徴だと思っていた。こんなブッ飛んだストロングスタイルの料理が登場していたとは。マジでウマいのか、とりあえず試してみることに。 ・アカンやつ その明らかにヤバそうなスタイルとは 1.塩を「いやっちゅうぐらいてんこ盛り」に乗せる 2.レモンを「ちょいと」しぼる 3.一気に食う 4.ウィスキーを流し込む というもの。まあ、方向性はわからなくもない。ウィスキーでやったこと

» 【神】コストコで「1000円以下の赤ワイン」を全部買って飲み比べた結果 → 圧倒的No.1のワインを発見！ 特集 超人気大型会員制スーパー、コストコ。食料品を筆頭に日用品から電化製品まで、ありとあらゆるものがお手頃価格で販売されているが、実は意外と狙い目なのが「アルコール類」である。中でもワインは品揃えも豊富！　超オススメ!!　……と言いたいところだが。 逆に品揃えの豊富さが仇となり「結局どれが美味しいのか？」いまいちハッキリしない。そこで今回はコストコで販売されている1000円以下の赤ワインを全て購入し、片っ端から飲み比べてみることにした。全てのワイン大好きっ子たち、そして全コストコ会員たちよ……必見だ。 ・ワイン好き ＆ 酒好き5名がレビュー ここ数年、月1でコストコに通っている私、P.K.サンジュンだが、実はアルコール類にはほとんど手を出したことが無い。理由は単純に飲まないから。

» 【最強レシピ】釣り師直伝「まぐろの生ハム」が感動のウマさ！ ちょっと高いけど絶対に試す価値あり!! 特集 魚の美味しい食べ方を知っているのは誰なのだろうか？　漁師さん？　料理人？　それとも魚市場の人？　おそらく誰もがそれぞれ美味しい魚の食べ方を知っていると思うが、暇さえあれば釣りに出かける「釣り師」もまた、美味しい魚の食べ方を知っているハズだ。 今回ご紹介する『まぐろの生ハム』のレシピは、私、P.K.サンジュンの25年来の先輩であると同時に、人生の半分くらい（？）を釣りに捧げているゴリゴリの釣り師から教わったものである。少々値は張るが感動するほどウマいので、ぜひともお試しいただきたい。 ・ゴリゴリの釣り師 今からおよそ20数年前、当時高校生だった私に「俺は魚と話ができる」と真顔で話していたA先輩。年齢は私より10ほど上で、現在ではかなり高い社会的地位にいる真性の釣り師である。人柄も良く

» 【もはや伝説】何度見てもインパクト抜群！ 鍵盤で超高速ロックドラムを叩く「伝説のおじさん」のデモ演奏がやっぱり凄い!! 特集 SNSやYouTubeなどの流行によって、インターネットの影響力がますます高まりを見せている昨今。たくさんの話題が生まれると同時に、忘れ去られていくニュースも数多く存在する。 今回は、初めて見る方は思わず驚き、見たことのある方は「懐かし～！」と叫んでしまいそうな動画をお届けしたい。おじさんが鍵盤を弾きながらドラムの音を鳴らし始めるのだが……その後の意外な展開に要注目だ!! ・デモ演奏を収めた動画 ご紹介するのは、文字を打つためのキーボードと、楽器の音を鳴らすための鍵盤が一体になったパソコン周辺機器「Creative Prodikeys」のデモ演奏を収めた動画である。 ・何度見てもインパクト抜群 「おじさんが、超絶テクニックを使って鍵盤でロックドラムを叩く動画」と

» 【衝撃動画】鳥肌注意！ ドリフト神「ケン・ブロック」が人間業とは思えないテクニックでドバイを爆走!! 特集 とても人間業とは思えないテクニックで車を操るラリードライバーといえば、誰が何と言おうとケン・ブロックだ。またの名をドリフト神。車好きで知らない人はおらず、彼のハンドリングは右に出る者がいないほどの神様である。 まさにドリフト界の生ける伝説。そんなケン・ブロックだが、この度世界中で人気の「ジムカーナ」シリーズの第8弾となる新作を公開した。動画のタイトルは「KEN BLOCK’S GYMKHANA EIGHT: ULTIMATE EXOTIC PLAYGROUND; DUBAI」だ！ ・ドバイで爆走する神様 今作の舞台は、世界屈指の観光都市・ドバイ。セレブが集結するこの街でケン・ブロックは相変わらずのド派手な走りを披露する。まず鷹やチーターといった高級感がある上、カッコイイ演出を織り

» 【猛烈拡散中】『江南スタイル』以上の拡散ぶり！ PSY の新曲がカオスすぎると大注目 / 公開わずか3日で再生回数2000万回を突破 特集 【猛烈拡散中】『江南スタイル』以上の拡散ぶり！ PSY の新曲がカオスすぎると大注目 / 公開わずか3日で再生回数2000万回を突破 沢井メグ 2015年12月5日 世の中に「一発屋」と呼ばれる人は星の数ほどいるが、ワールドクラスの一発屋として名前が挙がるのが韓国のアーティスト「PSY」だ。2012年の『江南スタイル』が世界的に大ヒットしたことは、今でも鮮明に思い出せるほど強烈だった。 あれから3年……この度、発表されたPSYの新曲『ダディ』が再び大きな話題となっている。これまでで随一の不気味さを醸しているのだが、なんと『江南スタイル』を超えるスピードで猛烈拡散中だというのだ！ ・PSYの新曲『ダディ』がとんでもない中毒性な件 さて新曲『ダディ』の

【恐怖動画】わずか2分42秒のホラームービーが完成度高過ぎ / 見た人の声「ズボンはき替えてくるわ」 和才雄一郎 2014年3月25日 0 Tweet 「ギャーーーーッ！」と言いながらも、ついつい見てしまうのが、ホラー映画。人から「この映画はマジで怖い」などと聞くと、余計見たくなる人も多いだろう。 だが、しかし！　YouTubeで紹介されているショートホラームービー「Lights Out – Who’s There Film Challenge (2013)」は、マジで要注意。本当に怖いのだ。尺が3分弱というのもタチが悪い。時間がなくても見られるではないか……それでいて、恐怖感は完成度の高い2時間のホラー映画にひけをとらないのだから、本当にタチが悪い。 このショートムービーを見るなら、翌日に仕事や学校がある日を避けるのがおすすめ。土曜の夜など、朝まで眠れなくなっても支障が少ない日を選ぶのが

» 音作りのプロが教えるブッ飛ぶほど最高な iTunesイコライザ設定「Eargasm Explosion」がコレだ!! 特集 パソコンで音楽を聞くとき、もしも「iTunes」を使っているのならば、ぜひとも試してほしいイコライザ設定がある。“音作りのプロ” を自称する海外のネットユーザーが自信マンマンで紹介したイコライザ設定こそが……上の画像である!! 彼はこの設定を『Eargasm Explosion（イヤガズム・エクスプロージョン）』と命名しており、意味合いとしては「爆発しちゃうくらい耳がキモチイイ！」であろうか。イヤガズム・エクスプロージョンの考案者は、以下のように語っている。 「iTunesで最高の音を楽しみたかったら、この秘密のイコライザ設定を試してみろ。俺を信じろ。俺は音作りのプロだぞ？　とりあえずやってみろ。その違いは明らかで、ブッ飛ぶこと間違いなしだ。一度でも聞いたら……こ

【USA！】6歳少年の素朴な質問に米特殊作戦軍ウィリアム司令官が真剣に回答し絶賛の嵐 2013年10月10日 「静かにしなさい！」、子どもに対してよく使われる叱り文句のひとつだ。友達と遊んでいるときに、これを言われると子どもはどのくらい静かにしたら良いのか、わからなくなってしまうはず。 ・ニンジャとネイビーシールズ とある日の午後、ウォーカーくん（6歳）は友達と自宅庭で遊んでいたところ、同じように母親に「ネイビーシールズ（米海軍特殊部隊）のように静かにしなさい！」と叱られたのだ。そのとき友達が「ニンジャの方が静かだよ」と反論。大きくなったらシールズになりたいと思っていたウォーカーくんは頭を悩ませることに。そこで彼は直接聞いてみることにした！ ・米軍司令官に直接質問 すっきりしないウォーカーくんは大胆な行動に出た。なんと、米特殊作戦軍司令官ウィリアム・マクレイヴン大将に手紙を書いたのである。

» 【衝撃サッカー動画】小野伸二の美しすぎるループシュートにサッカーファン熱狂！ 「本物の天才」「これはもうひくわ」 特集 日本を代表するサッカー選手・小野伸二。その常人離れしたテクニック、そしてサッカーセンスから「天才」と呼ばれてきた小野選手が、このたびスーパーシュートを見せ、注目を集めている。 動画「Shinji Ono ( 小野 伸二 ) Amazing goal」にそのスーパーシュートがしっかり収められているのだが、これが本当に目を見張るほどの素晴らしいシュートなのである！ オーストラリアのチームに所属する小野選手が芸術的シュートを決めたのは、2013年4月12日に行われたAリーグのプレーオフ準決勝。小野選手は自分の方に飛んできたバウンドボールを上手くコントロールし、ゴールの方に向かってふわっとボールを蹴り上げた。 この一瞬のできごとに相手チームのキーパーは反応することができず、一