タグ

チャーハンに関するiixedのブックマーク (6)

  • 独身アラサー女の1カ月の晩飯を全部さらす | マイナビニュース

    週末にたまに作る我が家のから揚げ定 「独身のアラサー女ってロクな飯ってないイメージなんだけど、実際どうなの?」。そんなことを聞かれた今日この頃。確かに私に限って言えば、ロクな飯はっていないかもしれない。しかし、私は「酒好き」の独身アラサー。飯を作る能力は低いが、ツマミを作る能力はそれなりにあるのだ。ってことで、独身アラサー女の1カ月の晩飯全部さらす。ペンネームにちなみ、題して、「うだずキッチン」のご紹介だ。 1日目 今日は、鶏そぼろとキュウリの混ぜ御飯を作る。ショウガと鶏のひき肉をごま油で炒めて、しょう油とみりんで味付けする。キュウリをサイコロ状に切り、ミョウガをみじん切りに。白米にそぼろとキュウリとみょうがを入れて混ぜて完成。お好みでワサビとか大葉をちょい足ししてもウマイぞ。幸せすぎる。 2日目 仕事で遅くなり11時に帰宅。冷蔵庫を開けたらキャベツ半玉と卵2個しかない……。しょうが

    独身アラサー女の1カ月の晩飯を全部さらす | マイナビニュース
  • 玄米をもっと身近に! 焦がしネギ香る絶品チャーハンの作り方 | 吉松歯科医院 公式ブログ

    体にいいことは分かりきっていても、噛むのが大変、味が好きじゃない…などと言った理由から、馴染みにくいイメージのある玄米。 最近では美容や健康、ダイエットに効果があると徐々に広まりつつありますが、家でべるごはんは白! という方がほとんどではないでしょうか? そこで今回は、玄米を美味しくいただけること間違いなしの簡単レシピをご紹介。 パパッと出来て冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり! 材料 一人分 玄米ごはん 茶わん一杯分 えのき(みじん切りにする) 1/3束 刻みねぎ 好きなだけ しょうが チューブのもので3センチ分くらい ごま油 適量 しょうゆ 適量 作り方はいたってシンプル! フライパンにごま油を熱し、しょうが・ネギを炒めて香りを出してからえのきを炒めます。 火が通ったら玄米ごはんを加えてざっくり混ぜ合わせ、最後にしょうゆで味付け。 お好みで冷蔵庫に余った野菜をプラスすればかさまし

    玄米をもっと身近に! 焦がしネギ香る絶品チャーハンの作り方 | 吉松歯科医院 公式ブログ
  • 一人暮らしにオススメの料理ない? : お料理速報

    一人暮らしにオススメの料理ない? 2014年04月21日10:00 カテゴリ一人暮らしレシピ 1: 名無しさん 2014/03/05(水)17:19:30 ID:jE9xLTcmP コスパ、手軽さ、味、一人暮らし必見の料理おしえてちょうだい 2: 名無しさん 2014/03/05(水)17:20:26 ID:mjdZdIfh9 うどん! 5: 名無しさん 2014/03/05(水)17:22:47 ID:mjdZdIfh9 >>2だけ書いて理由書かなかったので。 ちょっと高級な味を楽しみたい時は 通販とかで生麺の讃岐うどんセットとか買って 釜玉うどんにする。 安くていい場合は鍋と乾麺のうどんと卵と冷凍ねぎだけで 普通にいただける。 スポンサード リンク 9: 名無しさん 2014/03/05(水)17:27:22 ID:jE9xLTcmP >>5 冷凍ネギ使ったことないな、あれって冷凍した

    一人暮らしにオススメの料理ない? : お料理速報
  • 炊飯器で作るパラリとしたチャーハン

    パラリとしたチャーハンはおいしいけれど、一度にたくさんつくろうとしたり、水気の多い材を使ったりするなどして、ベチャベチャの仕上がりになる失敗はよくある。これまでにも、中華料理人に教わったチャーハンレシピを紹介してきたが、今回は、火を使わずにパラリとしたチャーハンに仕上げる方法だ。 使用するのは炊飯器。気持ち水を少なめにして炊くことで、パラリとしたチャーハンが完成する。調味料や米、材を入れて炊飯し、炊き上がってから溶き卵を流し入れる。5分ほど蓋をして蒸らした後にしゃもじでかき混ぜれば、玉子がほぐれ、パラリとした仕上がりになる。ぜひお試しを! 炊飯器でパラ~リチャーハン 材料(3人分) 米 2合 / 人参 1/2 / とうもろこしの水煮(缶詰) 大さじ3 / ベーコン 1.5枚 / 卵 1個 A(酒 大さじ2 / 鶏がらスープの素(顆粒状) 大さじ1/2強 / 醤油 大さじ1/2 /

    炊飯器で作るパラリとしたチャーハン
  • ネバネバ大好き♪納豆の絶品レシピよりぬき10選 - ささみんのよりぬきレシピ

    今日のよりぬきレシピは納豆です。 日独自の発酵品、納豆。皆さんはお好きですか? 苦手な人も多い納豆ですが、ひと手間加えることでぐっとべやすくなりますので是非お試しください。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「納豆」と検索してみて下さい♪ 【スポンサードリンク】 炊飯器で簡単培養☆毎日べたい手作り納豆 このレシピ海外在住の方に捧げたいです(当ブログは昨日だけでも30カ国くらいからアクセスされています)。遠く離れた日が恋しいあなた!そう、あなたのためのレシピですよ♪あなたのこと、ちゃんと見てますよ♪納豆が手に入りにくい、もしくはとても高価な地域にお住まいのあなた、是非お役立て下さい。毎日遠いところからアクセスして下さってありがとうございます。 材 料(作りやすい人分) 乾燥大豆 2カップ 納豆 1/4パック 塩 少々 炊飯器で簡単培養☆毎日べたい手作

    ネバネバ大好き♪納豆の絶品レシピよりぬき10選 - ささみんのよりぬきレシピ
  • ホイホイと作りたくなる!! 大人気のチャーハンのレシピ15選 - 不思議の国のアラモード

    ・家庭の味方になる料理 チャーハンの人気レシピが大集合 チャーハン大好き。 パラパラな感じのパラパラチャーハンが特に大好き。 そして特によくべるチャーハン。 シンプルな感じの卵チャーハンをべる機会が多いです。 チャーハンと言っても定番も含めて結構いろいろな種類がありますよね。 そこで今回はチャーハンの大人気レシピを種類ごとに揃えました。 チャーハンをマスターしたい人は多いと思います そんな人には特に必見のチャーハンレシピ満載です。 簡単レシピも多めなのでチャーハンに失敗しちゃう人も要注目ですよ! 全部で15個は多そうなイメージありますよね。 ただ、これでもレシピを絞った方です。 チャーハンってそれだけポピュラー。 定番料理と言えると思います。 つくれて損は無いですしつくる機会も多いと思います。 それでは、チャーハンのレシピを紹介していきます。 ・簡単レシピも満載のチャーハン料理集 [N

    ホイホイと作りたくなる!! 大人気のチャーハンのレシピ15選 - 不思議の国のアラモード
  • 1