【正直グルメ批評】不快な接客とレベルの低い寿司に怒り / 神楽坂すしアカデミー | バズプラスニュース
東京神楽坂にある「神楽坂すしアカデミー」は、3218円で寿司が食べ放題のランチを実施している。日本で唯一の寿司職人養成学校「東京すしアカデミー」が運営しているとあって、大きな話題となっている寿司屋だ。寿司を握るのは学校で厳しいトレーニングを受けた寿司職人。いろいろと話題を呼んで、土日は多くの客が「食べ放題」を求めて行列を作っている。 ・激安の回転寿司のほうがよっぽとマシ 「神楽坂すしアカデミー」の母体が寿司職人養成学校だからこそ、あえて厳しく言わせてもらう。「神楽坂すしアカデミー」に、極めて不快な接客とレベルの低い寿司に怒りを感じた。2回調査し、2回とも不快な気持ちで店をあとにした。今までも多くの低レベルな寿司屋を体験してきたが、誇張を抜きにして「寿司屋のレベルとしては激安の回転寿司のほうがよっぽとマシ」と断言できる。 ・荒々しい語気で客に対応 まずなによりダメなのが接客だ。行列に対するオ
この夏は「餃子のバル」がアツい！ オシャレ系VS庶民系 - 日経トレンディネット
バル（バール：Bar）とは、食堂とバーが一緒になったような飲食店のこと。スペインやイタリアなどにある、気軽に立ち寄って一杯やっていくような、居酒屋と喫茶店の中間的な存在で、日本でも洋風バルを中心に長らく人気が続いている。 背景にはやはり景気への不安がある。外食にお金を使わず内食ブームになって久しく、たとえ行ったとしても「居酒屋でガッツリ飲み会！」よりも「立ち飲み系のバルで軽く一杯」というパターンが増えていることが大きい。またバルという、ちょっとオシャレな響きが、若いカップルや女性たちに支持されたこともあるようだ（関連記事）。 お店側としても、提供するメニューを絞れるのでコストも削減できるし、居酒屋と比べて回転率が高いのもありがたいところだろう。 こうした中で、2年ほど前から餃子専門のバルが賑わっており、「新宿駆け込み餃子」「GYOOOZA!! 田町本店」など、新店舗もしくはリニューアルした
東京ガス：アヤノグリル：牛肉のタリア-タ バルサミコソース
材料（4人分） 牛モモ肉 （厚さ約3cmの塊）300g 塩小さじ1/2 コショウ（黒）適量 ニンニク1粒 オリーブ油小さじ1 バルサミコ酢100ml ルッコラ適量 パルミジャーノ レッジャーノ適量
トトロの形のシュークリームが食べられる「白髭のシュークリーム工房」は物語の中に迷い込んでしまったようなお店でした
1988年に公開されてから今もなお愛され続けている映画「となりのトトロ」から飛び出してきたかのような、小さいトトロの形をしたシュークリームを販売しているお店が「白髭のシュークリーム工房」です。宮崎駿監督公認のお店とのことで、どんなシュークリームがあるのか気になったので実際にお店に行ってみました。 白髭（しろひげ）のシュークリーム工房 http://www.shiro-hige.net/ 白髭のシュークリーム工房があるのは、東京都世田谷区代田5-3-1。 小田急線・世田谷代田駅から歩いて数分、住宅地の中に白髭のシュークリーム工房はあるのですが、お店までの道のりがすでにジブリの世界に迷い込んでしまったような雰囲気です。 木々がたくさん生えている中にレンガの建物を発見。これが白髭のシュークリーム工房です。 看板には小さいトトロ。看板の回りには白いあじさいが咲いています。 窓の上にも看板。こっちは
【東京】朝までいられる便利なカフェをご紹介します | PLACEHUB
"終電を逃してしまった""家に帰る前にちょっと作業して帰りたい"。そんなあれこれに答えてくれる、朝までいられる深夜営業の便利なカフェをご紹介します。深夜営業のお店は知っておくといざというとき便利です。
Suicaのペンギンケーキに夏フレーバー「アサイー＆フルーツMIX」 8/31までの期間限定 - はてなニュース
東京・池袋のホテルメトロポリタンで販売されているスイーツ「Suicaのペンギンケーキ」に、ハワイで人気のアサイーボウルをイメージしたフレーバー「アサイー＆フルーツMIX」が登場しました。8月31日（日）までの期間限定で、タルトサイズは1日50個のみの販売です。 ▽ http://www.metropolitan.jp/restaurant/cakeb/cake.html Suicaのペンギンケーキシリーズは、ホテルメトロポリタン内のショップ「ペストリー＆ベーカリーブティック」で販売されています。ラインアップは、丸い顔をかたどったタルトサイズと5号サイズのシーズンケーキと、全身を立体的に表したチョコレートケーキの計3種類。シーズンケーキでは季節ごとに新しい味わいを提供しています。 6月1日（日）から8月31日（日）までのフレーバーは、人気スイーツ「アサイーボウル」をイメージした「アサイー＆フ
50年前のガイドブックに載っている店巡り :: デイリーポータルZ
美味しい料理を出しているお店を紹介しているガイドブック。 さまざまな出版社から出版され、本屋に行けばずらりと並んでいる。 そんな本は50年前もキチンと存在している。 「どこどこのお店が美味しい」や「なになにがオススメ」など内容も今と変わらない。違うのは掲載されているお店だ。現在のガイドブックには今の、50年前のガイドブックにはその当時の流行のお店だったり、オススメのお店だったりが載っている。 50年前のガイドブックに載っているお店は今はどうなっているのだろうか。当時のガイドブック片手に出かけてみることにした。 （地主 恵亮） 正確には48年前のガイドブック 古書店で「東京うまい店二００店」というガイドブックを見つけた。内容は書名からも分かる通り、東京で美味しい料理を出しているお店が掲載されている。「そば」や「日本料理」、「天ぷら」などカテゴリー別に載っているあたりも、今のガイドブックとあま
和柄あめなら、きっと喜んでくれるよね | ROOMIE（ルーミー）
誰しもアメリカのカラフルでおっきなぐるぐるキャンディに憧れた日があるはず。ただ、さすがにあの大きさ、あの甘さ、あの色使いは、日本人にはしっくりこない…。 でももう、指をくわえて、食べきれないキャンディに憧れているだけの時代は終わり。わたしたちには「和柄あめ」があります。 (緑：唐草 青：波 赤：水蒸気 エメラルドグリーン：竹 黄色：霞 水色：流水 黄緑：芝 オレンジ：雲) 一度見ただけで心惹かれる、明るいながらも繊細で洗練されたキャンディ。日本に古くからある「和柄」を飴にした作品です。改めて、ミニマルながら表現豊かな日本のデザインの素晴らしさに気づかされますね。 実はこちら「日本の新しい手みやげ」をテーマに2009年に開催されたミッドタウンのデザインコンペにて入賞を果たしています。 伝統的な和柄が使われている食器は高価な上に割れやすかったり、風呂敷は結局使わずにしまわれちゃうんじゃないか、
新宿エリアで知っておきたい穴場カフェ8選｜All About（オールアバウト）
新宿エリアで知っておきたい穴場カフェ8選 ちょっとお茶をしたい時や、食事をとりたい時に便利なカフェをまとめてみました。新宿エリアには、魅力溢れる個性的なカフェが多くあります。そんな新宿エリアでお勧めのカフェ8選です。
【谷根千】一見豪快、でもじんわり優しい「神名備」の無化調ラーメン＆季節の炊き込みおにぎりと正式杏仁豆腐。接客含めて千駄木でおすすめのラーメン専門店！ - 己【おれ】
2017/04/02：更新 2014/04/07：初公開 どどんと強烈インパクトなチャーシューはちょっとした肉塊。 直感的にコイツはカラダに良くない……と思いきや、むしろその逆の化学調味料不使用＆漢方使用とまできたもんだなのが、千駄木「神名備（かむなび）」の各種ラーメン。 今回はそんな無化調ラーメンと季節の炊き込みおにぎりと正式杏仁豆腐の各料理、プラス！料理以上に注目すべきおもてなし全開の接客についてもコッテリお届けいたします！！ 1999年創業。素材にこだわりまくった1杯を提供する千駄木「神名備」 千駄木＆西日暮里各駅徒歩10分の不忍通り沿いにあるラーメン専門店 いわゆるラーメン屋さんとは少々異なる趣きの外観。 オープンしてしばらくは「千駄木に『神名備』あり」と言わしめるほどに名を馳せていたお店と記憶しておりますが、メシ時を外せば落ち着いた食事ができそうな雰囲気であります。 間隔に余裕を
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
[N] 「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！
「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！ 2014年3月25日 17:30 | 築地グルメ | 記事リンク築地にそこそこの値段でタップリと美味いものが食べられる店があると予約して連れて行って貰ったのが「うまいもん屋」です。一品ずつ注文もできるようですが、基本はコースでお願いした方が吉でしょう。この日は3,500円コース。え、これで3,500円なの！？ と驚きの料理の数々を頂きました！ スポンサードリンク 「うまいもん屋」は築地駅から徒歩1分ほどのところにあります。老舗小料理屋のような店構えです。お店は、調理する大将と、接客する女将の二人で切り盛りしています。店内はテーブルが4つか5つか、あとは座敷席が4つくらいでしょうか。思っていたより店内は広かったですが、もし行きたいのなら予約は必須です。まずはビールから。注
![[N] 「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/66f7f5a4625ea3abce98f8b51a2dfeaa60b737ef/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fnetafull.net%2Fimeges2009%2Fumaimonya-8071.jpg)
東京喫茶 - ゆるりブログ
3/12〜3/15まで、特に意味もなくプラプラ東京行ってた 私はモダンなカフェというよりかは昔ながらの純喫茶のようなたたずまいのところが好きなので、東京でもいくつか行ってみた。 だいたい移動中の電車とかでテキトーに探してぷらっと行ってる どの店でもブレンドしか頼んでない 神保町の「さぼうる」 夜行バスで東京にやってきた朝に行った 常連のおっさんみたいな人がたくさんいて、「いつもの」って言ってコーヒー頼んで新聞読んでる感じとかが良かった 食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000609/ 新宿の「名曲･珈琲 新宿 らんぶる」 新宿のちょっと東、三丁目のほうにあって、かなり広い 地下とは思えない開放感があった、京都にはない感じだと思う 席も広い 昭和っぽくて古い内装だけれど、おっさんばっかりじゃなくて、若い人もけっこういた。 新宿だからか
東京、変り種かつ丼10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
関東ではかつ丼と言えば、かつを割り下で味付けし卵でとじたものを指すが、地域によって、ソース、タレ、デミグラスソースなど、かつ丼のスタンダードは様々。諸説あるが、かつ丼のはじまりも大正時代に早稲田の定食屋で、ウスターソースをかけたかつを丼にしたもの、と言われているのだ。ここではご当地メニューとして人気のかつ丼から全くオリジナルなものまで、「東京では」変り種の美味しいかつ丼を紹介する。かつ丼の新たな魅力を発見して欲しい。 吉祥寺 タレカツ 『タレカツ丼』 タレカツで食べられるタレカツ丼は、昭和初期に屋台で誕生したと言われる新潟のご当地メニュー。新潟産の豚モモや豚ヒレを使用した薄いかつを甘辛い醤油ベースのたれにくぐらせ、新潟米の上にのせた新潟づくしの一杯。キャベツなど、添え物は一切なくシンプルだが、とにかく米が進む。和辛子、唐辛子、などを好みでつけて頂こう。写真：『タレカツ丼』（800円） 『
貸会議室としての大江戸温泉、アリだと思います。 - 新ECおもろ
オフィスを離れ、ブレスト会議や情報共有、今後の方向性などの話を他作業に邪魔されず集中して進めたいなと思い、選んだ場所は大江戸温泉。 渋谷からだと、りんかい線で15分位かな。東京テレポートって駅で降りて送迎バスで5分程度の場所にある。なんで結構近い。 で実際どうなのか？ 結論、 貸会議室（プチ合宿？）としての大江戸温泉、アリだと思います。 大江戸温泉って、宿泊「伊勢屋」ってのがあって、そこ昼間（12：00～18：00まで）は時間貸ししてる。ここでミーティングする。 温泉入って、スッキリした頭でブレストするとやはりオフィス会議室でやるのとはぜんぜん違う。 雑談とかもするので、その人の知らないこととか知れるのでチームの仲も深まる。 あと、大江戸温泉はランチも充実してた。しかも温泉はほんとにあそこで出てる温泉だった。 なんで、 温泉行って合宿したいが泊まりの時間はない、日帰りだと行き帰りの時間がも
“日本のリアルダンジョン”新宿駅攻略RPG「新宿ダンジョン」 駅の構造を完全再現、地図としても唯一？
個人のゲーム開発者・上原さんが運営するUeharaLaboはこのほど、新宿駅構内を冒険するアクションRPG「新宿ダンジョン」をiOS／Android向けに公開した。JR新宿駅、小田急新宿駅など、新宿にある複数の駅の構造を完全に再現。駅の“ダンジョンっぷり”を楽しみながら冒険できる。 RPGのダンジョン風にドット絵で描かれた新宿駅を冒険するゲーム。「新宿駅の最奥部」である東京都庁までたどりつき、伝説の宝石を手に入れるとゴールだ。隠された宝や出入り口を見つけてコレクションする「コレクションモード」、トラップなどを外して駅構内を自由に行き来できる「フリーモード」もある。 上原さんは「新宿駅はその複雑な構造から、よく日本のダンジョンと言われているが、地図をネットで探しても一部のみで情報が古かったり、新しくても分かりづらいものしかなく、全体を把握するのは容易ではない」と指摘。「ネットで調べた範囲では
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MERY [メリー]｜女の子の毎日をかわいく。![MERY [メリー]｜女の子の毎日をかわいく。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/88341838654a3a057319a2ddd77cfbe1996cb4fb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fmery.jp%2Fimages%2Fogp.png)
東京、まぜそば15選
[Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選！![[Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6ac4940d900579af6332f9f2c2d36d02f3362df1/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fwebmemo.biz%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F03%2FDSC04926.jpg)
【R18】暇だから女子大生2人でバイブバーに行ってみた - 暇な女子大生が馬鹿なことをやってみるブログ