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パリで連日満席の人気店が日本初上陸！フランス人のソウルフードが豪快すぎる！

パリ18区の名所「サクレ・クール寺院」の麓にある『Sacrée Fleur（サクレフルール）』。ランチもディナーも毎日満席になる人気レストランだ。 4/21（金）、日本１号店が神楽坂にオープン！フランスに行かなくても名店の料理が味わえてしまうのだ。さっそく神楽坂に足を運んでみよう！フランス人が食べ飽きないソウルフードを提供！日本人が寿司や懐石料理を毎日食べないように、フランス人も濃厚ソースたっぷりなフレンチを毎日食べているわけではない。ただ、毎日食べても飽きない料理がある。それは、フランスの伝統的な調理法で作る料理でありながら、私たちがイメージするフランス料理を見事に裏切るシンプルかつ豪快なメニュー......

ijustiH 2017/04/29

*外食

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都内屈指の絶品ランチ：軽すぎて延々食べちゃう危険なピザが旨すぎる！

年明けモードも抜けたと思いきや、またまた3連休で休みモードに逆戻り？本調子でない脳みそをフル回転させるなら、ランチーでパワー補給しかない！そこで、都内屈指の絶品ランチと名高い人気店を探してみた。本日は武蔵小山で見つけた、ボリューム満点なのに何枚でもいけちゃうやみつきピザをご紹介。軽々と焼き上げられる、珠玉ピザ！危険なディアボラ『ラトリプレッタ』 "ディアボラ"武蔵小山危険なピッツァである。1枚食べ終えたのに、もう1枚食べられる気分になってくる。恐らくふたりで行けば、間違いなく3枚は頼むだろう。聞けば1枚200gだという。十分にお腹が満たされる量であるのに、もっと食べたくなるには理由がある。軽いのである。噛んだ瞬間、粉の甘い香りがたって、モチッと弾みながら軽やかに消えていく。それでいてコルニチョーネ（額縁）はふっくらと膨らんで、噛みしめる喜びを感じさせてくれる。そして大変香ばしいの