人生をうまく回すコツは、「習慣化」する力を磨くこと | ライフハッカー・ジャパン
読書／資格の勉強／語学の勉強／片づけ／日記、ブログ／家計簿／貯金、節約／ダイエット／ランニング／早寝早起き／禁煙...。 『30日で人生を変える「続ける」習慣』（古川武士著、日本実業出版社）の著者は、まず冒頭で「このうち、1つか2つは、あなたがかつてチャレンジし、挫折してしまった「習慣」ではないでしょうか？」と問いかけます（2ページ）。たしかに思い当たることはいくつかあります。誰しもなにかを続けたいと思っているものですが、実際に続けられるのはほんのひと握りの人たちなのですから。 しかしダイエットであれ禁煙であれ、あらゆることを「習慣化」する力（＝続ける習慣）を身につけることでハードルを乗り越えられると著者は主張します。そしてそのためには、3つのステップを踏まえることとその対策が大切なのだとか。要点をチェックしてみましょう。■ ステップ1 反発期【1日〜7日】 ── やめたくなる（65ページ
10分でできる効率の良い筋トレ方法 | nanapi[ナナピ]
10分でできる効率の良い筋トレ方法に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。はじめに 筋トレに必要なものはまずダンベル、それにトレーニングウェアや筋トレ法の本屋DVDかな？そう思ったアナタ！ この方法は一切必要ありません！ 必要なものは身一つ！それとやる気だけです！ ポイント 最短の時間で最大の力を出す！ ダラダラ2時間筋トレするよりも10分で最大の力を出し切ることで効率の良い筋トレができます。 ポイントは複数あります。以下にご紹介します。 その1：腹筋・背筋・腕立て・スクワット 誰でも知ってるこの4つを10分間で、もう出来ない！というところまでやりきる。これかがたった10分で十分なのです！ それには次のポイントが必須！ その2：負荷のかけ方 これが最大のポイント！腹筋100回って案外できてしまうもの。でもそれではまったく筋
意外に知らない?!キッチン常備品の保存法と保存期限10選 | ライフハッカー・ジャパン
1～2度使ったきりの蜂蜜、買いそろえたものの、あまり活躍の場がないハーブなど、「腐ってはいないようだが、本当に使えるのか？」と、疑心暗鬼になってしまう食品はありませんか？ こちらでは、キッチンに常備されている食品の保存方法と、その期限について、いくつかご紹介しましょう。 米フード誌「Cooks Illustrated」では、キッチンに常備されている代表的な食品に関し、その望ましい保存法と消費期限について、以下のように述べています。 1: 小麦粉 小麦粉には湿気が大敵。紙袋のままで保存せず、必ず真空容器に移し替えること。また、小麦粉に含まれている天然油分が、数ヶ月経過すると、においを発するようになる。全粒小麦粉を少しづつ使う場合は、大きめのジップロックにパッケージのまま入れて、冷凍庫で保存しよう。 2: 甘味料 グラニュー糖は、真空容器で保存すれば、いつまでも使える。 ブラウンシュガーは、数
島国大和のド畜生 300円で燻製器を作る
お金はかけたくないので、基本的に100円均一で道具を揃える。 amazonの燻製器は8千円するからな。 中華ナベ（鉄）＊２、金網で300円（＋税） 燻製用のチップ（木材片）100円で有るそうだけど、近所では見当たらなかったので、東急ハンズで購入。300円（＋税）。amazonでも売ってる。(スモークチップス) 中華ナベは使用前に塗膜を落とすために空焼きするとか、わりと面倒くさい。 チップはこの量あれば８回は作れるな。 んで、材料をのっける。 中華ナベの上にアルミホイルを引いて、チップを適量。その上に金網。んでから材料。今回は豚肉とゆで卵とチーズ。 豚肉は塩とコショウをして何日か置いてある。ゆで卵は固ゆでにして濃い塩水に4日しずめてある。チーズは今さっき買ってきた。 他にも、ハンペン、カマボコ等のネリモノや、鮭等の魚、燻製の燻製になるけど、ウインナーとかが美味しいらしい。 中華ナベでフタして
燻製器は300円で作れる！どこででも楽しめる燻製のススメ - はてなニュース
煙で燻し、いつも食べている魚や肉を香り豊かで深い味わいものに変える「燻製」。ビールやワイン、焼酎など、酒の肴としても相性もバツグンですよね。普段、市販のものや飲食店でしか口にする機会が少ないメニューですが、実はちょっと手間をかければ、手作りすることが可能なんです。この週末は、ぜひ燻製作りに挑戦してみてはいかがでしょう。 ■まずは燻製の基本を知ろう！ ▽目指せ！燻製名人！ ▽燻製.net | 燻製を作ろう！ 燻製を作ってみませんか？燻製鍋やコンパクトスモーカーを使った簡単燻製の作り方を中心に燻製レシピをお届け。 燻製のいろはをまとめているのが、こちらの二つのサイト。基本的な知識から、燻製器の種類や必要な材料、オススメの食材などが紹介されています。 そもそも燻製とは、低温で長い時間をかけて食材を燻煙する「冷燻法」、熱源を利用し若干高めの温度で燻す「温燻法」、熱源を利用し燻製器内の温度を高温状態
自宅でも出先でも生かせる「スキマ時間」の有効な利用方法
日々の生活の中には必ず、休憩しているわけでも働いているわけでもない、いわゆる「スキマ時間」が発生します。大抵の場合、この「スキマ時間」は2つの用事のあいだに発生し、退屈かつイライラするものとなります。 例えば会議と会議の間や出かける前のほんの数分など、本当にささいな用事のあいだにさえ現れる「スキマ時間」の有効な使い方が、オフィス編と自宅編に分かれて紹介されていました。「スキマ時間」で片づけられるのはちょっとした事柄ではありますが、それらが片付くだけでかなりすっきりと生活することができそうです。 詳細は以下から。How to Make Good Use of Time Pockets - by Dumb Little Man ◆仕事編 ・5分余った時 1：仕事上でしなければならないことのリストを作る 取りかかるのが気が重いと思っている案件でも、リスト化することによって即座に扱いやすく見えるよ
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