趣味でたまに製麺をする。1キロの粉の内500グラムを使い、その次の機会にまた500グラム使うと、何故か粉がほんのすこーしだけ余るのだ。 製麺は計量が重要で、粉も水も塩も1グラム単位で計算している。その中でのちょっとだけ余る粉。計量が間違っているのか、もしかして、1キロの小麦粉として売られている粉は1キロでは、ない…？
1キログラムは何キログラムなのか
趣味でたまに製麺をする。1キロの粉の内500グラムを使い、その次の機会にまた500グラム使うと、何故か粉がほんのすこーしだけ余るのだ。 製麺は計量が重要で、粉も水も塩も1グラム単位で計算している。その中でのちょっとだけ余る粉。計量が間違っているのか、もしかして、1キロの小麦粉として売られている粉は1キロでは、ない…？
なぜ、一流の人は「疲れ」を翌日に持ち越さないのか
満足度★★★ 付箋数:20 「 “どうしてこの人はこれほどタフなんだろう？” “この人はここまで頑張ってなぜ疲れないのだろうか？” 周囲が不思議がるほど、仕事をバリバリとこなし、 疲れた顔を見せないビジネスアスリートがおられます。 私はなぜ彼らがそうなったのか？ を知りたいと思い、 医学的・科学的見地から、 “デキる” ビジネスパーソンを 見続けてきました。そしてその結果をまとめたのが本書となります。」 もし、あなたが「疲れ」を理由に病院に行って、 医師に相談したとします。 すると、仕事をセーブして、ゆっくり休養をとるように 言われるのが関の山です。 休むことが簡単にできないからこそ、藁にもすがる思いで、 医師にアドバイスを求めたのにもかかわらず。 本書の著者、医師である裴英洙さんは、ビジネスパーソンの そんな理想と現実の違いがよくわかっています。 なぜなら、裴さんは医師であると同時に、
フラッシュ・ボーイズ 10億分の1秒の男たち
満足度★★★★ 付箋数:23 あなたは、今、A社の株1万株の買い注文を入れようとしています。 板を見てみると、ちょうど買いたいと思っていた株価1000円で 売り気配に1万株が表示されていました。 それ以外の売り気配はほとんどありません。 すぐにでもA社の株を買いたかったあなたは、 指値1000円で1万株の「買い」注文ボタンを押しました。 すると、今まであった売り気配に1万株が板から消え、 少し待つと、今度は1003円の売り気配に1万株が戻ってきました。 買おうと思った瞬間に、株価が上がってしまうのは日常的なこと。 資金に余裕があれば、そのまま値を追って1003円で、 注文し直すこともあるでしょう。 しかし、それは売り方が、たまたまあなたと同じタイミングで 売値を修正したのでしょうか？ もしかすると、その裏には「フラッシュ・ボーイズ」の存在が あるのかもしれません。 フラッシュ・ボーイズとは
フラッシュ・ボーイズ 10億分の1秒の男たち
満足度★★★★ 付箋数:23 あなたは、今、A社の株1万株の買い注文を入れようとしています。 板を見てみると、ちょうど買いたいと思っていた株価1000円で 売り気配に1万株が表示されていました。 それ以外の売り気配はほとんどありません。 すぐにでもA社の株を買いたかったあなたは、 指値1000円で1万株の「買い」注文ボタンを押しました。 すると、今まであった売り気配に1万株が板から消え、 少し待つと、今度は1003円の売り気配に1万株が戻ってきました。 買おうと思った瞬間に、株価が上がってしまうのは日常的なこと。 資金に余裕があれば、そのまま値を追って1003円で、 注文し直すこともあるでしょう。 しかし、それは売り方が、たまたまあなたと同じタイミングで 売値を修正したのでしょうか？ もしかすると、その裏には「フラッシュ・ボーイズ」の存在が あるのかもしれません。 フラッシュ・ボーイズとは
なぜ、一流の人は「疲れ」を翌日に持ち越さないのか
満足度★★★ 付箋数:20 「 “どうしてこの人はこれほどタフなんだろう？” “この人はここまで頑張ってなぜ疲れないのだろうか？” 周囲が不思議がるほど、仕事をバリバリとこなし、 疲れた顔を見せないビジネスアスリートがおられます。 私はなぜ彼らがそうなったのか？ を知りたいと思い、 医学的・科学的見地から、 “デキる” ビジネスパーソンを 見続けてきました。そしてその結果をまとめたのが本書となります。」 もし、あなたが「疲れ」を理由に病院に行って、 医師に相談したとします。 すると、仕事をセーブして、ゆっくり休養をとるように 言われるのが関の山です。 休むことが簡単にできないからこそ、藁にもすがる思いで、 医師にアドバイスを求めたのにもかかわらず。 本書の著者、医師である裴英洙さんは、ビジネスパーソンの そんな理想と現実の違いがよくわかっています。 なぜなら、裴さんは医師であると同時に、
コンテキストの時代
満足度★★★ 付箋数:22 『ブログスフィア アメリカ企業を変えた100人のブロガーたち』 で話題になったベテラン・テクノロジー・ジャーナリスト、 ロバート・スコーブルさんとシェル・イスラエルさんの最新作。 今回のテーマは、「コンテキスト・コンピューティング」。 コンテキスト（context）とは、一般に「文脈」とか「背景」と 訳される言葉です。 コンテキスト・コンピューティングは、コンピュータが、 ユーザーが今置かれている状況を把握し、今どんな情報を知りたいか、 これからどんな情報が必要となるかを予測し、情報提供する技術。 わかりやすい例で言うと、「Google Now」のような、 パーソナルアシスタントのサービスです。 Google Nowは、スマートフォンにアプリをインストールしておくと、 一日の生活の中で必要な情報が、尋ねる前に自動的に表示される、 まさに欲しい情報をちょうどいいタ
世界一甘いお菓子はアマゾンで売っていて自分でも作れる
インドに世界一甘いと言われるお菓子があります。その名もグラブジャムン。揚げたボール状のドーナツを極甘のシロップに浸けたお菓子です。 そして、それと同じぐらい甘いと言われるお菓子が同じインドにあります。ラスグッラというお菓子。チーズを使ったスポンジ状のボールをシロップに浸けこんだお菓子です。 どちらもAmazonで買えました。そして自分で作ってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：筋肉をカルタやトランプにする会社 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター
駅の北口が本当に北口なのか調べる
大きな駅にはいろいろな出口がある。その出口は「北口」や「西口」と名前が付けられていることが多い。方角が名前なので非常に分かりやすくはあると思う。 しかし、それは本当に「北口」なのだろうか。「西口」なのだろうか。名前に騙されているのではないだろうか。ということで、その方角が正しいのか調べてみようと思う。
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