家族で一時帰国した時のお話しです。 40度近い気温の国から、もうすぐ春になるとはいえまだまだ寒い3月の日本。 このギャップはかなりの辛さがありました。 でも、日本は暖房器具が当たり前のようにあるので、点けて温めてしまえばそこは天国です。 気温30度差を耐える 暑いところから、いっきに一桁台の気温の日本へと行ったわけですが、2ヶ月の長男は何事もなく、無事に過ごすことができました。 空港では、私の家族が待っていてくれたのですが、私達家族三人は、飛行機での疲労で、車に乗ったらすぐ寝てしまいました。 最初は日本の寒さが懐かしく、寒いなー程度に感じていましたが、山奥の実家に帰るとこれまたとんでもない寒さ。しかも雪まで降りだすという奇跡。 雪山がかなり恋しくなって、思わずスノーボードの板を確認してしまいました。 雪山関係の仕事がしたくて、仕事を辞めたころが懐かしい。 日本の食は最高である 日本で生まれ

6月もサクッと終わってしまって、案外と寂しいものですね。 もっと濃密な時間が過ごせるかと思ったら、チョッパヤで7月。 あれもこれも記事にしようと思ってたのですが、案外と出来ないものですね(笑) 思った通りに記事が書けなかった6月でもあるので もう少し自分らしさ(馬鹿さ)を出して行きたいな？ と思ってます。 さて、6月の記事数が25本に対して、PVが16万チョイ。 5月の43記事で80.000PVよりはイったかな？と思います。 まあ、アドセンスもやってないのでPV数は関係ないのですが 閲覧者さんがはてな内ではなく、外からの人が95％以上ですね。 で、更新頻度を落したのは・・・ 本当は5月の初めに宣言したんですよ(笑) けど、ヒートアップして43記事まで嵩んでしまったんですねｗ これは・・・〝過集中〟だと思います！(爆) 1ヶ月で20～25記事だと訪問もこなせるので、このくらいがBestかな？

2015-06-30 ice caffè latte coffee ice caffè latteを作る時は、いつもよりもタンピングを強くして 濃くてしっかりした味のespressoを落します。 他の同業者はどうなのか知りませんが、ウチはそうしてます。 espressoが濃ければ、冷たいミルクと混ざり難いので 見た目的にも良いと。 (完全に黒ビールやねｗ) いつもよりはクレマの少ないespressoが抽出出来ました。 クレマを多くしてしまうと、グラスの中で汚れてしまうので 家庭用ではmacchinetta(マキネッタ等)で espressoを淹れても良いと思います。 その方がクレマのない、綺麗なespressoに仕上がります。 espresso machineだけが完璧と云うわけではないので 使い分けが出来ると幅が広がります。 ice caffè latteは難しく考えずに楽しんで淹れてく

サッカーの女子ワールドカップカナダ大会で、大会連覇に挑む日本代表の「なでしこジャパン」は、準々決勝でオーストラリアに１対０で勝ち、２大会連続でベスト４に進みました。 カナダ中西部のエドモントンで行われた準々決勝で、日本は、この大会で初めて、前の試合と同じ先発メンバーで臨みました。 日本は序盤からキャプテンの宮間あや選手を起点に、サイドや相手の守りの裏を狙う攻撃で押し気味に試合を進めましたが、得点は奪えず、前半は０対０で折り返しました。 後半も、守りを固めるオーストラリアを圧倒しますが、なかなか得点は奪えず、２７分にスピードがあるフォワードの岩渕真奈選手を投入して、さらに攻めました。 そして、４２分のコーナーキックから宇津木瑠美選手が流したボールを岩清水梓選手がシュートし、相手にはじかれたこぼれ球を、さらに岩清水選手がパスし、岩渕選手が待望の先制ゴールを決めました。岩渕選手はワールドカップで

2015-06-28 あんまり関係ないんだけど(ﾟДﾟ;) 私の○○ Tweet 入籍だけ済ませたっ！( ; ﾟДﾟ) 報告終わりっ！ｗ iiieeeiii 2015-06-28 15:00 あんまり関係ないんだけど(ﾟДﾟ;) Tweet 広告を非表示にする ジャンドゥーヤのムース♪♪ »

28日、日曜は自分のスキルupと紅茶のスコーンを焼いてました。 結構、真っ直ぐ焼けたかな？と思いますが もうちょっとだけ焼き色が強くても良いような気がします。 ただ、リベイクするのでこんなものかと・・・ 一番左端だけは、余った生地で重ねた為に変形が。 こういうのはお店に出せないので、近くの特養ホームや NPO団体に譲渡することが多いです。 店舗用なら一日に10個近く出るので、イベントなどに使っているようです。 今日は紅茶がスリランカのキャンディです。 ワザと厚切りにしたオレンジピールと自家製の林檎ジャム。 そして、軟らかいクロデットで召し上がっ頂きます。 スコーンに混ぜたリーフは企業秘密で言えないのですが 一つはアールグレイですね。 もう一つは、四文字くらいです(笑) 30～40代の奥様方に先日お出しした時と、仕様を同じにしてます。 問題はお皿ですよね(笑) こればっかりは、どうにもならん

会社に勤めていて独立したいのだけど、どうやって商売のネタをみつけたらいいかわからない、という人は多い。 僕もそうだったから、その思いはよくわかる。 その頃の僕にもしアドバイスするとしたら、とにかくまず、どんなに小さなものでもいいから、何かを自分で売ることから始めたら良いと言うだろう。 僕が独立を考えた時、イメージしたのはエキサイティングな小売店とか、有名なベンチャー企業の成功例だった。 そういう事例しか普段目にしないので、イメージをそこからひっぱってきて、そうでなければならないと思ってしまっていた。 僕が会社を辞めてから学んだことは、僕らが目にする華やかな成功例、たとえば大きな店舗も、その多くは、元はと言えば小さな商売から始まっているということだ。 よく紹介するカナダの起業家のJustinさんが、Mediumの記事のなかで知人のコーヒーショップのオーナーのことを書いておられる。 その人の夢

必要なものだけは準備していたのですが、なかなか出来ずにいました 今年の梅仕事 娘達が梅ジュースを楽しみにしているので今年も作ります！ 昨年は南高梅と青梅の2種類にしましたが南高梅の方が甘くて美味しいということで今年は一種類 この南高梅のムチムチ感が私は好きですO(≧▽≦)O スーパーに希少糖やオーガニックの砂糖など色々あって悩みましたが 普段使っているお砂糖もてんさい糖なのでシロップもてんさい糖で作ります 我が家の梅シロップはやや茶色いです(笑) 梅の下準備をして１度凍らせたら漬け込みます 凍らせると梅の繊維が一度崩れるから早く出来ると聞いて凍らせているのですが実際はどうなのかな～という感じです(^^; 早く作って夏休み前には飲めるようにしないと！ 今年も梅ジュースで夏を乗り切ります！！！ ☆☆☆関連記事☆☆☆

ベビーカー押したい / sawamur 子供がベビーカーに乗るのを嫌がるときがありますね。1歳～2歳ころは移動のときにはぜひともベビーカーに乗って欲しいときがあります。でも子供が嫌がる・・そんなときに上手くいった対策をいくつか紹介しましょう。 ベビーカーを嫌がるときの対策 1、しつこく事前に言う 「これから乗ろうね。乗って少し歩いたら公園行くからそこで降りようね。その間はベビーカーに乗ってようね。おりこうして乗っていたらたくさん遊べるよ。」 なんてことを前振り的に、しつこく事前に言っておくと、「しょうがねーか。」とおとなしく乗ってくれることがあります。1歳代でもお話はけっこう聞いてくれます。 ただ伝えるのがあまりに前すぎると、子供ちゃんのスィッチが入り早すぎる時間に玄関に行ってしまうこともあるのでむずかしいのですが・・ｗ この対策方法はたとえば、電車に乗って遠くに行くようなイレギュラーなお

結構、難しかったですねぇ・・・ MS(モビルスーツ)は、やった事が無かったので かなりクオリティが低い上に「そう見えるの？」って感じで(笑) 一応、言っておきますが・・・『アッガイ』ですｗ ブラックココアとチョコレートソース モノアイにはストロベリーソースで、手の部分だけは立体的に。 で、分からないといけないので名前を入れましたｗ この注文・・・ 先日の鶏ハムでお世話になったくつみやさんのオーダーです(笑) 一応、二回やってみたんですよ(笑) 実はこっちが先に。 あんまり周りが茶色いと、アッガイが目立たないので 上の写真はフラットホワイトにしてアートしてみました(笑) なんか、下は〝ゴック〟みたいですなｗ 今度はMS-06Ⅱに挑戦してみたいのですが 個人的には指揮官表示が好きなので、シャア専用は無理ですが 普通の小隊長クラスならできるかも知れません。 その時は抹茶latteでやると思うので

さいきんプチ里帰りを果たしたIT系アラサーOLのスプラウトです(｀・ω・´) いやー出産までもうちょいもうちょい。またまた記録を残したいと思います。 妊娠38週目、プチ里帰りをする 「プチ」とはなんぞやと言いますと、実家が家から徒歩30分くらいのところにあるということでプチ里帰りですw ほんまはギリギリまで家にいてもよかったんやけど、実家のラクさに負けてシスくん共々スーツケースひとつで引っ越しました。 実家はラク。オール電化ならぬオール自動化。ごはん勝手に出てくる、洗濯物勝手に畳んで戻ってくる。まさにネ申。 ビショップスコアで出産予定日を決める スプラウトは、無痛分娩で出産します。通っとる産婦人科は、無痛分娩の場合基本計画出産。ただ、いつ出産するかどうかは「ビショップスコア」というものに基づいて割とぎりぎりに決めます（まだ決まってません）。 ビショップスコアとは？ 臨月に入ると妊婦検診の度

ドイツに戻りようやく落ち着いてきました。旦那くんは今日風邪気味ですが、幸いにもちびたちは元気に幼稚園に行っています(^^)ただ、無理はさせたくないので早めのお迎えです。 今日は日本での滞在をまとめてみようと思います(^_^) 今回の海外移動では、珍しく時差ボケがなかなか終わらなかった我が家。ちびたちが生まれてからの海外旅行は運が良いのか、皆んなが強いのか、時差ボケはほとんどなくすぐに現地時間に慣れるんです。それが今回は違ってました〜^^;暑いし夜は寝苦しい。夜中に何度も起きてしまい、結局帰る直前までなんとなくドイツ時間と日本時間を行ったり来たり〜。 でも、遊びは手を抜かず！！週末ちびたちは私の実家に2連泊♪おかげで私たち夫婦は夕飯をゆっくり食べに行くことが出来ました(o^^o)行ったのは実家近くのもんじゃ屋さん。ちびたちがいると忙しいからやっぱり大人だけが一番落ち着く場所ね。もろきゅうにウ

家族の失敗は「責める」ように感じ、自分の失敗は「しょうがない」と思う傾向がある・・ということが心理学的な観点からわかって面白く感じました。わかったところでなかなか直せないのですが苦笑。 家族の失敗は「責める」ように感じる たとえば、スマホの充電器を使用したらしまって置くようにお願いしているにもかかわらず、やっていない夫・・。コンセントにさしたまま出しっぱなしにされると見苦しいし困ります。 そんな放置され充電器を見ると「ちょっと～！プンプン(オノマトペ使用、実際はもっと激しく怒る)使ったらしまってよね！」となる。 ただ自分が充電器をそのままにしておくと、「急いでいたからしょうがないな」と思ったりする。私のせいじゃない・・と考えます。ここに心理学的な見方あったのです。 帰属のエラー 何かよからぬ問題が起こったとき 他人がした失敗は、他人の内面に原因があると思う 自分がした失敗は、外的な要因に原

車上荒らし みなさん、こんにちは！ B-CHANです。 人生の中で日常とは異なる経験をすることが誰にでもあると思います。 今回はボクの車上荒らし経験を書いてみます。 あれは12月31日でした。 すでに社会人になっていましたが、その日は年末休みでした。 確か前日の夜中から年賀状を作っていたんですよね。 徹夜で作っていて、朝方になって、とりあえず年賀状は完成。 朝の7時頃だった気がしますが、空腹なので、クルマに乗ってどこかへ食事に行こうと駐車場に向かいました。 寮に住んでいたので、駐車場は寮の敷地内です。 自分のクルマの所までやって来て、カギを開けようとしました。 ボクのクルマのカギはリモコンロックだったので、手元でカギのボタンを押しました。 しかし、ロックが外れるいつもの音が聞こえません。 何度やっても開かないので、ボクは、電池切れかと思って、普通に鍵穴にカギを差し込みました。 しかし、カギ

2015-06-21 トルコの遺跡で野良猫に懐かれる！セルチュクの聖ヨハネ教会の、猫と亀と青空。 G-Adventures トルコ “エーゲ海の真珠”と呼ばれるイズミル県のセルチュクで、はじめての朝食を。 今日の午前は自由行動。朝食を食べから、この写真の奥にある聖ヨハネ教会にいくつもり。 「ヨーロッパとアメリカの旅行者は、必ずここを訪れるの。もちろん、あなたにも興味深い場所だと思うから、ぜひ行くことをお勧めするわ」 G-adventuresのCEO、デニスは昨日私にそう言ってくれた。ちなみに、ガイドブックには「St. Jean Kilisesi」と載っていたけど、デニスは「St. Jean Basilica」と呼んでいた。 丘の下から、バジリカを目指す。 廃墟の向こうには大きなトルコの国旗、そして青空！ ここは12使徒のヨハネが聖母マリアを連れて、エルサレムから逃げて行き着いた土地。ヨハネ

2015-06-21 ジャンドゥーヤのムース♪♪ 私の○○ Tweet 千葉にある食器屋さんが小さい経営でやってるお店っ！♪ 食器屋さんだからcafeは僅か10人座ったら満席だけどね～♡ その食器屋さんがジャンドゥーヤを使ったムースをデザートに出すんだけど こっれがまた、超おいしぃ～～～～♡♪♪ ただねぇ…コーヒーはちょっと残念(-  -；) お菓子屋さんに多いのは、コーヒーがすっごく美味しくないことが多い！ そこらへんを改善すると、分かる人には分かるお店になるんだけど？ｗ お菓子作る舌とコーヒーを感じる舌は全然違う～ 世の中から残念なコーヒーをなるべく少なくして欲しいなぁ～～(滝汗) iiieeeiii 2015-06-21 18:04 ジャンドゥーヤのムース♪♪ Tweet 広告を非表示にする カップケーキしてみる♪♪ »

2015-06-22 日本らしいラテアート coffee ふと思うこと 今回は独り言記事です。 段々とLatte artも煮詰まってくると やはり日本的なものが描きたくなってくる。 特に抹茶latte等はその典型か？ 上と下は微妙に違うのですが、花の形を小刻みにしたもの。 これが重陽の節句の頃ならば、分かる人には分かるのではないか？と云う 淡い期待を持ってしまうんだけど。 それよりも「絵柄を明瞭に描けよっ！」って話ですね、分かります(笑) 僕としては、もっとアラベスク模様とか 日本の蔓草等をイメージして描いてみたいです。 ただ、絵心が無いので残念なんですがね(笑) やはり、花は抹茶の方が引き立つ感じがします。 てか、手前は百日草かっ！(笑) これから得る資格の一つに、デザインラテアートのオリヂナルがあるので 今から何かの花や草をイメージして取り組んでみたいな？と。 結果は分かりませんが、上

2015-06-20 カップケーキしてみる♪♪ 私の○○ Tweet 友達の結婚記念日にカップケーキを焼いてみた！(笑) ココアとコーヒーのカップケーキにカシューナッツのクリーム ちょっとコクのあるカップケーキに仕上がったかな？ｗ あとは合わせるコーヒーなんだけど、cafe co.mugiさんのコーヒーか？ 萌季屋さんのコーヒーか？　豆蔵さんのコーヒーか？ お友達、喜んでくれるかな？(#^ー^#)☆ iiieeeiii 2015-06-20 12:25 カップケーキしてみる♪♪ Tweet 広告を非表示にする フラっと入る♪♪ »