※本記事は2023年9月20日に公開された記事を再編集して掲載しています。 Text and Photographed by 小池田 穏やかな小春日和の一日もあれば、急にザーッと雨に降られる……なんてことも多い最近。今年の春は、なんだかお天気が不安定ですね。 傘を持っていない日に限って雨にあたってしまうので、お守りがわりに持ち歩くようにしているのがこの折りたたみ傘。 とってもコンパクトで、持ち運びのストレスがないんです。 軽量＆スリムな晴雨兼用傘 Wpc. 「IZA Type:Light＆Slim」 4,620円（税込） こちら、雨具ブランドWpc.の「IZA Type:Light＆Slim」というモデル。 男性向けの晴雨兼用傘とのことですが、シンプルで無駄がなく、性別問わず手に取りやすいデザインに惹かれました。 なんといっても魅力はこの軽さ。 約190gとIZAシリーズの中では最軽量らし

我が家ではお米を炊く手間を少しでも減らしたくて、少し多めに炊き溜めて冷凍しているのですが、それでも2日に1回程度はお米を炊いています。 また狭小住宅の我が家では、スペース的にストックしてある米の置き場所にも困っていました。 米袋って、たかが5kg程度でもけっこうかさばるんですよね。そんな悩みを解決してくれる商品がニトリにありました！ ニトリの計量米びつで炊飯までの時間が短縮した！ ニトリ「計量米びつ　ホワイト（SS-6）」 1,990円（税込） お米の計量が簡単に行えて、コンパクトなサイズ感の米びつを探していたとき、ニトリの「計量米びつ　ホワイト（SS-6）」を発見！さっそく試してみることにしました。 使ってみてまず感じたのは、時短になるということ。 お米を炊く度に保管容器の蓋を開けて、計量カップを突っ込んで米を擦り切るまでの作業が必要なくなったので、炊飯ボタンを押すまでの時間が短縮されま

ふだんは食べる機会が少ないお餅も、お正月のたびにおいしいなあと再確認。 お正月明けはちょっと飽きた感もあったけれど、そろそろ恋しくもあり……。 みんな大好きなお餅を、おうちで気軽に作る方法をご紹介します。 お餅っておうちで作れるらしい 基本的な準備はこれだけ。 友人からもち米をいただいた際、お餅って意外と簡単に作れるのだと教えてもらい、このお正月さっそく作ってみました。 ふつうに炊いて、つくだけ 1.もち米を研いで炊飯器で炊きます もち米は水を吸いやすいため、サッと短時間で研ぎましょう。 通常餅つきでは蒸籠で蒸したもち米をつきますが、炊飯器でまったく問題なし。 水加減や炊飯モードでお餅の仕上がりも変わってくるのですが、おこわのメモリの水加減でおこわモードで炊くとちょうどよかったです。 いつものご飯と同じ通常モードで炊いたもち米でも作ってみましたが、仕上がりは少し柔らかめ。 ただ、3歳の息子

InstagramやTwitterで話題のアイラップを知ってますか？ 自分も最初は「ラップ」という名前から、ごはんやおかずにかけるラップのことかなぁと思ってスルーしていたのですが、ポリ袋のことだったんです。 しかも、食品の保存だけではなく、料理にも使えてしまうというではありませんか。これはキッチンでの強い味方になりそうな予感……。 早速調べてみました！ 入手困難が続いていた“万能ポリ袋”って何!? 岩谷マテリアル「アイラップ」60枚入り247円（税込） 30枚入り189円（税込） アイラップは岩谷マテリアルという会社から販売されている万能ポリ袋。 丈夫で破れにくい高密度ポリエチレンでできており、耐熱温度120℃、耐冷温度−30℃なので冷凍・湯煎・電子レンジにも使用できるんです。また、加熱しても有害物質が出ないので安心して使用できます。

おうちによって異なる、キッチンシンクの排水口。 自宅のシンクには、「細型」などと呼ばれる、8cmほどの排水カゴが収まっています。 この排水口にまつわる様々な問題を、スッキリ解決することに成功したんです！ 諸悪の根源、プラ製の排水カゴ 自宅キッチンにもともと付属していたプラ製の排水カゴ。 この家に引っ越してきてからもう２年の付き合いになります。 もとから付属しているものなので、なんの疑いもなく生活の中に受け入れていたアイテムですが、実はたくさんの問題の発生源になっていたんです……。 （何度洗ってもゴミがとれずあまりに汚いため、ぼかしています） 最大の問題は、ゴミの詰まりやすさ。 使っている方なら共感いただけると思いますが、目が細かく、ゴミが挟まりやすい形状をしているんです。 ゴミを受け止めてくれるのは良いのですが、洗おうとしても、溝の向きが内と外で違い、なんともスポンジが入りづらい……。 メ